剖腹产后饮食注意事项

周燕

【中图分类号】R719.8 【文献标识码】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2020.15.092

妊娠分娩可以说是一场“硬仗”，当分娩出新生儿后，产妇通常身体都会受到一定的痛苦与损伤，产后身体十分虚弱，所以必须要高度注意，尤其是选择剖腹产方式分娩的产妇，相比顺产会给产妇造成更大的伤害，因此产后更加高度重视，对此，下面我们就来聊一聊剖腹产后饮食注意事项，并推荐产后几个饮食方案。

1   剖腹产后产妇饮食注意事项

当进行剖腹产后产妇，必须要注意四大禁忌：（1）在行剖腹产后6小时必须禁止一切饮食;（2）剖腹产后6小时后，如果还没有排气可以适当进食一些半流食食物，饮用白开水，半流食食物主要有鱼汤、粥等;但是不可以胡乱进食一些普食，例如炒菜、肉块、米饭等，甜食上巧克力、牛奶与红糖水都应该禁止食用，避免腹胀[1]。（3）当剖腹产后首次排气时，这时产妇可以适当进食些食物，通常为了确保乳汁可以有效分泌，预防便秘，饮食上注意多吃些新鲜蔬果蔬菜，多进食些汤类与汁类食物，能够有助于产后合理保养，促进产后快速恢复。（4）因为各个地方习俗可能存在一定差异，有的区域人为剖腹产后不可以进食鲫鱼，而临床医生认为鲫鱼富含营养，可以适当进食，所以剖腹产后只要注意以下几个原则便可，首先是注意不可以吃反季水果蔬菜，这主要是由于反季水果蔬菜含量和当季会明显不同，且可能含有催熟剂等添加剂，可能会影响哺乳。其次是注意韭菜、麦芽等回奶作用食物，尽量避免，还有可以促使孩子过敏食物，如洋葱与橙子，都应该避免。最后是注意控制盐摄入，预防水肿，食物上尽可能进食温热食物。

2  剖腹产后饮食要点

剖腹产后产妇日常生活饮食上需要注重以下几个要点：（1）饮食搭配上尽可能选择含有丰富蛋白质食物，例如动物蛋白、瘦肉、动物肝、鱼等，需要补充比平时较为的蛋白质，豆类食物也属于一个补充食物，但是需要控制量，避免给肝肾加大负担，反而给身体造成其他影响，一般每天摄入量控制在95g即可。（2）主食种类选择尽可能多样化，无论是粗粮或者细粮都需要考虑，比如小米、玉米粉、标准粉与糙米等，这些都含有较高的营养[2]。（3）水果蔬菜尽可能多吃，新鲜水果蔬菜均含有丰富维生素与矿物质，同时还可以提供充足的膳食纤维素，增加进食可以预防便秘。（4）汤饮类食物尽可能食用，汤类食物味道鲜美，并且十分容易被肠道消化吸收，能够有助于乳汁快速分泌，例如鲫鱼汤、猪蹄汤与排骨汤等，但是需要汤肉同吃，红糖水饮用时间一般少于10天，由于饮用时间过长可能会促使血量增加，促使产妇处在一个慢性失血过程，从而引发贫血，汤饮上也需要适度，避免奶胀。（5）杜绝酸辣食物，酸辣刺激性食物会给胃肠道带来刺激，以至于引发身体不适症状，同时甜食也需要减少食用，否则会给食欲造成影响，并且可能会导致热量过剩，最终转化成脂肪，引发肥胖。

3  剖腹产后饮食方案

剖腹产后产妇根据术后不同时间段推荐相应的饮食方案，主要有：（1）术后第一周饮食方案，该阶段主要以清除恶露与促进伤口愈合为主要原则，怀孕时产妇体内会贮留下一些多余水分与血性恶露，这些都需要在产后1周内彻底排出，因此饮食上必须要首选排毒为原则，不可过于进补，当实施剖腹产后，产妇身体一般会十分虚弱，胃口较差，所以产后一周饮食任务是开胃，帮助产妇消化功能快速恢復，饮食上则采用营养丰富、易消化与少吃多餐原则，期初可以给予产妇喝些白米粥或者是糖水，以提高产妇食欲，促使消化系统运行，同时适当补充水分;可以适当进食些红糖，补充机体生血，可以促进淤血排出;新鲜水果蔬菜不可少，特别是绿色蔬菜，其中含有丰富维生素和纤维素，不但能够提高产妇食欲，还可以加快术后消化，有助于排泄;除了水果蔬菜外，一些凉性食物需要避免食物，这是由于这类食物有着促进血凝作用，所以会导致恶露不尽，甚至产生腹痛不利于产后恢复。专家食谱推荐食物有山楂粥、萝卜汤、山药薏米粥、红豆汤与番茄鸡蛋汤等[3]。（2）术后第二周，主要以调理气血与滋补营养为原则，该阶段产妇血性恶露已经渐渐减少，并且身体各项恢复与胃肠恢复逐渐加快，所以可以适当进食些补血食物，比如红枣、枸杞与猪肝等，还可以适当进食些哺乳妈妈美味汤，有助于术后组织快速修复，加快乳汁分泌，专家推荐食谱有猪肚粥、桂圆红枣粥、黑鱼汤、鲫鱼汤与炒猪肝等。（3）术后3-4周，主要以滋补调养与提升元气为原则，在实施剖腹产后3周，这时产妇胃肠功能基本得到恢复，大多数产妇都可以进行哺乳，所以饮食方案上应该以补充营养与调养体力为主要方向，补血理气，促进乳汁快速分泌，可以适当进食些补养品或者催乳品，例如鲫鱼汤、排骨汤等，都具有一定催乳功效，食物上选择应该多样化，确保营养面面俱到。剖腹产后4周，产妇身体各个器官已经渐渐恢复至最初状态，所以应该给予更多营养来促进身体运转，以有效提高机体元气，所以可以适当饮用牛奶，并多吃点新鲜水果蔬菜;专业推荐食谱有花生猪脚汤、桂圆小米粥、花生大米粥、黑鱼通草汤与麻油鸡等。

参考文献：

[1]叶冰.饮食干预配合早期活动对剖宫产术后胃肠功能影响的分析[J]. 母婴世界， 2019， 000（002）：188-189.

[2]朱莎娜，鲁若敏.产后饮食护理对剖宫产产妇胃肠功能恢复及便秘的影响[J]. 临床医学研究与实践， 2019， 004（028）：175-177.

[3]李倩.饮食护理指导对剖宫产术后产妇营养情况的影响研究[J]. 健康养生， 2019， 000（006）：124.