最受外国人青睐的中国美食

徐锐

外國人喜欢中国美食的越来越多，我们经常能吃到的煎饼果子、包子、冰糖葫芦，都深受外国人青睐。

冰糖葫芦。冰糖葫芦是我们从小吃到大的街头美食，不论是大人小孩都喜欢吃，每到冬天，满大街都是冰糖葫芦的吆喝声，听着就特别的想买几串吃。现在的冰糖葫芦已经走出了国门，在俄罗斯是非常的火爆，曾经有新闻报道过，在俄罗斯的新年大集上，来自北京的冰糖葫芦深受俄罗斯人的喜欢，在这里，每天平均能卖出8 000多串冰糖葫芦，是不是很畅销呢。他们认为冰糖葫芦酸甜可口，味道很特别，能吃到它真的非常的幸福。

肉夹馍。大家都知道肉夹馍是西安的一道美食小吃，将烧饼从侧面切开，然后放入准备好的腊肉汁，吃起来外酥里嫩，香脆可口。在美国，有一个美籍华裔，他的父亲从家乡西安带来了祖传的菜谱，于是他灵机一动，开了一家中餐厅，里面全部都是中国的美食小吃。尤其是肉夹馍这道美食，烙饼两面金黄，将多汁的卤肉和一些配料夹在烙饼里面，外国人吃了赞不绝口，餐厅的老板说肉夹馍一年就能吸引14万的客人，而且收入超过100万美元。不仅如此，餐厅的老板还开了好几家的连锁店，生意也是越来越红火。

包子。包子是我们早餐经常吃的美食小吃，包子皮薄肉多，吃一口，汁水流入嘴中，让人回味无穷。在外国就有一家包子餐厅，这里的包子口味很多，像猪肉包子、香菇青菜包子、咖喱牛肉包子、龙虾包子等，其中最受外国人喜欢的还是龙虾包子。

煎饼果子。曾经看过一个故事，讲的是一个美国的小伙，在中国生活的时候特别喜欢吃中国的煎饼果子，就专门学做煎饼果子。几年后他回到美国，开了一家煎饼果子店，生意很是火爆。每天都有很多人来买煎饼果子，这里也包括了在美国生活的华人、留学生，他们说这个美国小伙做的煎饼果子很地道，和家乡的味道特别的像，特别的好吃。中国的一个煎饼果子加上点配料也就5元钱左右，而在那里，一个煎饼果子居然卖到了15美元，真的让人觉得很不可思议。

北京烤鸭。北京烤鸭可是老北京当地最出名的一道美食，它可以说是享誉中外的一道美食，不少外国的吃货来到中国北京旅游，就是冲着它来的，他们都想品尝一下，中国老北京最出名的美味，外国人在他们的国家平常最爱吃的是烧鸡，虽然味道十分的鲜嫩，但却是十分的油腻，而北京烤鸭与之相比，它不仅肉质鲜嫩，而且还肥而不腻，鲜咸适宜，深受外国人的喜爱。

麻婆豆腐。我们中国的川菜，在外国人的心目中可以说是地位不低，而麻婆豆腐则是其中的佼佼者，它那鲜嫩的口感，香辣的味道，极大地吸引了外国的食客，所以他也要成为外国人心目中中国最好的川菜。

龙须酥。这道菜估计不少的朋友都没有吃过，说到中国的糕点，外国人最喜欢吃的应该就是中国的传统糕点龙须酥，这种糕点吃起来味道细腻，口感甜美，入口即化，可以说是外国人最爱吃的中国糕点。

辣条。这道美食，相信大家也是绝对的熟悉，毕竟他是我们从小吃到大的，可以说充满了我们童年的回忆，以前妈妈总让我们少吃点垃圾食品，说它不健康，但我们又有多少人能抵御住辣条的诱惑呢？味道鲜美香辣棒，就算是外国人，也很难抵御住它们的诱惑。