让产业的“鞋”更合致富的“脚”——三原县陂西镇扶贫产业发展调查

文/梁东海

西邓村草坪项目基地

“入股有分红、务工有工资、反租倒包有收入……”9月26日，三原县陂西镇南李村脱贫户高光武激动地说。这几年，依托村里的蔬菜专业合作社建起的大棚，他和妻子年务工工资1.5万元；反租倒包管护6亩果园，年收入4800元；土地入股3亩，年分红600元；全家每年有2万余元的收入。现在，全村14户建档立卡贫困户都与该合作社建立起利益联结机制，因菜脱贫，因菜而富。

“乡村振兴，产业兴旺是重点。乡镇一级应该成为推动乡村产业高质量发展的‘桥头堡’。”陂西镇党委书记王怀先说。面对新冠肺炎疫情带来的不利影响，陂西镇坚持把发展产业作为脱贫致富奔小康的治本之策，通过新型经营主体联结、集体经济成果共享、扶持自主发展产业等多种途径，将群众牢牢嵌入产业链条，强化主体带贫，在确保贫困群众稳定持续增收，巩固脱贫攻坚成果的同时，建立起符合群众致富需求和镇域发展实际的产业体系。

“产业链”铺就“脱贫路”

时值深秋，凉风瑟瑟，陂西镇庙张村果蔬专业合作社的圣女果大棚里却室温宜人，新的一批圣女果果树已经陆续开始挂果。“再有几个月，这批果子就可以在2021年春节前上市了。”村支部书记李五京告诉记者，他们村种圣女果已有近30年的历史，是三原县最早发展圣女果产业的村，现有120多个温室大棚，占地约400亩。

村民李西京家有10多个圣女果大棚，种植面积近12亩。每年的9月到来年的7月，是果树管护的关键时段。春节前一直到年后的6月间，李西京一家将迎来最忙碌的采摘季。中间的几个月则是棚室整休期。

“我们只管用心种好树，不用发愁销路。”李西京顺手一指村头的销售服务中心和冷库，那是合作社在镇里的支持下建造的，农民在家门口就能把圣女果卖进大城市。李西京说，一亩地每年纯收入1万来元，他家的圣女果年纯收入超过10万元。

“庙张村的圣女果应该是陂西镇产业富民增收的一个缩影。目前，已经形成了一条成熟的种植、储存、运输、销售的产业链。”王怀先介绍说。由于土壤硒含量高，果品质量上乘，“庙张圣女果”已经成为声名远播的“俏果”，供不应求。

现在，以庙张圣女果、陂西黄瓜、王化大门葡萄、南李蔬菜、西贾玉米制品为代表的“一村一品”已经成为陂西农业产业发展优势品牌。但是，把群众基础好的传统优势产业当作有持续发展后劲的主打产业来发展，还是近些年的事。

刚刚一进渠家村，走不了多远，就能见到成片的菇棚。种植蘑菇是这个村的主导产业。“一家一户的种植很难做大，农民面临的市场风险也高。镇里协调投入200多万元，修通水电，建起园区，吸纳贫困户进棚务工。”王怀先说。农民最怕卖难，镇里很早就意识到，一手抓产业发展，延长产品线，提升附加值，一手强化政府扶持，帮助农民抵御市场风险。为此，专门成立了食用菌发展专班，为全镇食用菌产业提供系列化服务和无偿技术指导。如今，作为陂西镇食用菌基地主体项目，一家总投资1200万元，占地2000多平方米，从菌种培育到客户终端，具有完整产业链的大型现代化食用菌种植加工企业，建成并投入使用。在这里统一为农户购进原材料，统一进行技术指导，统一销售。“企业有价格优势，遇上年景不好，农民也不会受损失，政府还会给予补贴。”村党支部书记、村主任陈永峰说。

目前，陂西镇规划的蔬菜、苗木花卉和杂果“3个5000亩”扶贫致富项目都在按照这样的思路稳步推进。

在陂西，这些项目可以说是农民群众的“饭碗”。即便自家建不起大棚的特困户，也能靠采摘蘑菇受益。在渠家村食用菌大棚里，就有很多村民在打零工。“出菇的时候我们就来打工摘菇，每人每天80元工资，加班一小时还能多挣6元，一年至少收入2万元。”打工的焦秀珍说。

这些扶贫产业的发展，使陂西镇贫困群众生活水平逐年提升。人均纯收入由2016年的8030元提高到目前的17308元，5年增长1倍，具有劳动能力的贫困人口全部稳定脱贫。

融合发展， 激发“乘数效应”

“摘一串葡萄，品一盅葡萄美酒，享一段乡野时光”，在2020年的这个夏天，丰景园葡萄专业合作社为各方客人准备的田园休闲“清凉套餐”，让很多游客流连忘返。

县委书记李华林到陕果集团项目基地调研指导

县长何锐到陕果集团项目基地实地调研

这个合作社的负责人孔庆社说：“以前，坐等经销商上门收购，葡萄每公斤10元。现在游客自己采摘，不但降低了人工成本，价格还能翻倍。品相不太好的葡萄加工成葡萄酒和葡萄汁，成为客人的伴手礼。”他介绍说。随着从种植到加工、旅游各个环节的“贯通”，2019年他的果园亩产值在2万元以上。

近年来，陂西镇围绕农业供给侧改革，优化调整产业结构，培育扶持新型农业经营主体，全力推进农业一二三产业融合。

葡萄已成为当地知名品牌远销全国

“产业融合激发农业和二三产的‘乘数效应’，提升了农业精细度、农村美丽度和农民富裕度。”陂西镇镇长周宝介绍说，“吃透每一个环节，2019年，我镇农业增加值居全县前列。”

小果园孕育着大市场。位于庙张村的果蔬休闲采摘园正在紧锣密鼓的建设中，鳞次栉比的各色水果、蔬菜翠艳欲滴；颇具关中风情的民居院落掩映在田陌乡间；采摘园、垂钓园、田园步道等错落有致。村党支部书记、村主任李五京说，村里正联合一家农旅企业将这里打造成集采摘、加工、体验、运动、养生于一体的现代农业综合体。“走农旅融合道路，让果园成为养胃、养眼、养肺、养脑、养心的胜地。”李五京说。

一二三产融合的“魔幻之手”，推动着陂西农业全环节升级、全方位提质、全链条增值，同时催生出新产业。特别是各种新生业态在吸纳劳动力转移，尤其是安置贫困群众就业方面发挥的作用不可替代。受疫情不利影响，2020年外出务工和二次返乡人员较往年明显增加。正是这些新项目的相继投建投运，帮助贫困群众实现了在家门口就业。王怀先说：“这也更加坚定了我们调优结构活一产、巩固提升联二产、多元发展促三产，通过产业融合，为群众开拓出越来越宽广的增收致富新空间。”

让品牌“叫响”全国

“产业扶贫成效意识有目共睹，但是如何巩固，促进产业高质量发展，提升镇域经济实力是一项需要久久为功的课题。”王怀先坦陈。

庙张圣女果采摘园已成为远道而来游客的休闲之地

南李村蔬菜大棚种植为促农增收增添动力

食用菌基地已成镇域农业产业发展样板

记者在当地一家大型食用菌加工企业陕西龙泽成现代农业发展有限公司了解到，这家企业现阶段生产加工的香菇、木耳等虽已销往全国各地，但多为初级产品，利润率不高，而且易受国际市场波动的影响。从公司负责人处了解到，眼下，疫情的不利影响也或多或少波及到企业。

“我们的产品以初加工为主，附加值小；下一步要更加注重食用菌深加工，引进先进技术，发展食用菌衍生新兴产业。”公司负责人刘红善说，例如从食用菌中提取具有防衰老、抗癌功效的多糖，制成多糖功能饮料等产品，发掘食用菌更大的价值。同时，注重品牌的培育，让“陂西蘑菇”等自有品牌的绿色产品叫响全国，并力争打入国际市场。

“现代农业产业是人流、物流、信息流相互交织的产业综合体，良好的生态环境和完善的基础设施配套，都是产业发展不可或缺的基础条件。”王怀先介绍说。从2018年开始，陂西镇按照美丽乡村建设的要求，全面完成全镇13个行政村102个组的“三堆六乱”整治，清除露天粪坑、简易茅厕，全面推行无害化卫生厕所、拆除乱搭乱建违章建筑。全镇各村垃圾处理实行保洁公司外包，打造干净环境。对周陂路沿线5.2公里的绿化平台进行修整、平整，栽植苗木花卉3万余株，对公路沿线进行仿古立面改造，白墙灰檐、古朴素雅、绿色葱郁，使通镇沿路成为一道亮丽的风景线。

“只有先栽梧桐树，才能引得凤凰来。”据镇长周宝介绍，截至2019年底，陂西镇先后流转土地5700亩，发展各类农业合作社5户，新建大棚蔬菜80座，引进投资5800万元的矮砧苹果繁育基地项目落户投建，全镇以丰景葡萄园为龙头的千亩葡萄种植项目，以南李、渠家、庙张、大华村为主的千亩大棚蔬菜种植项目，以陕西种苗果业集团矮砧苹果苗木繁育基地为首的千亩苗木培育项目已建成并显示出明显的带贫致富成效。