高职院校旅游管理专业创业教育研究

陈青青 张芳雪 贺嵘

摘要：随着我国经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，人们不仅需要在物质层面上得到满足，在精神层面上同样需要得到满足。因此，我国旅游业发展越来越快，这对我国高校开展旅游管理专业起到了积极的作用。为了能够适应如今旅游业的发展需求，各个高校旅游管理专业积极开展了一些创业活动，这为旅游业提供了更多的专业人才。基于此，本文主要研究的是，高职院校旅游管理专业创业教育。

关键词：高职院校;旅游管理专业;创业教育

在我国高等教育改革推进的过程中，创业教育几乎已经成为各个高校的基础课程之一，这对大学生的实践能力的培养具有一定的积极作用。高职院校本身层面来说，它存在的最大价值就是能够为社会培养和输送专业技术型人才，而高职院校开设旅游管理专业不仅能够培养更多的旅游专业人才，同时还能促进我国旅游业的发展。通常情况下，旅游业的就业门槛比较低，在操作空间上比较灵活，资金运营周期的时间也比较短，这些优势都为高职院校学生开展创新创业活动提供了更多的机会。

1     旅游管理专业创新创业人才培养课程的定位

对于我国大多数高职院校来说，旅游管理专业在对人才培养目标设置上不仅注重培养学生的专业技能，同时还注重培养学生的实践操作能力，通过以上能够看出高职院校对学生的动手能力要求还是非常高的。高职院校之所以如此注重学生的实践操作能力与社会人才需求相适应，重点在于如何培养优秀行业人员的思想。目前，在我国高校旅游管理专业中，创新创业教育的发展正处于鼎盛时期，学校不仅重视对人才实践能力的培养，更加重视的是对人才素质的培养，在一定程度上创新教学思维，培养学生的创业理念，让学生能够对旅游行业有一个深刻的认识[1]。

我国高职院校教育过程中，创新创业教育需要有效体现出综合素质需求，不仅需要重视课程教学，同时还要注重不同学科之间的交叉教学，不能只强调专业学科，而是让其他学科共同进步，从整体上提高学生的各方面能力。与此同时，旅游管理专业应该多增加一些创新创业方面的课程，例如互联网相关基础知识课程，资本运作方面的知识等。学生多接触一些其他方面的课程，拓宽自己的视野，为学生的创新创业提供强有力的支持。在专业的教学模式上，高职院校需要依据学校本身的特色合理的设定出人才培养目标，多借鉴其他院校中成功的教学案例，帮助学生提升自己的专业基础能力，在新思维方面对学生积极鼓励和培养，让学生获取更多的旅游方面的知识。

2     旅游管理专业开展创新创业教育的优势

2.1  政策引导

在2015年6月，我教育部举行了深化高职院校创新创业教育改革会议，会议明确指出了进行高校创新创业教育改革的重要性。尤其强调了如何推进高职教育综合改革问题，这对推动高校毕业生高质量创业就业起到积极的影响。由此可见，创新创业教育已经成为了高职院校教育理念能够达成的共识，这也是我国高职院校培养人才的新的突破口。我国高校的创新创业政策是“大众创业，万众创新”[2]。在良好的政策背景之下，我国高校旅游管理专业应该抓住机遇，全面开展旅游管理方面的创新创业教育，培养学生的创新精神，增强学生的创业意识，让学生的创新创业能力能够大大提高。

2.2  旅游业发展迅速

世界旅游组织预测，到了2030年，亚太地区的旅游市场份额所占比例将会非常大，很有可能成为全球第二。尤其是东北亚地区，将会迎来更多的旅游者，中国的旅游经济将会大幅提高，创业人员将会越来越多，中小微型企业也同样会越来越多。我国旅游行业将会展现出以下几个特点，第一大特点就是多种类型，第二大特点就是多层次，第三大特点是多主体，第四大最大特点是多业态。旅游行业的飞速发展和创新为高职院校旅游管理专业的创新创业教育奠定了坚实的基础[3]。

3     旅游管理专业中创新创业教育的植入

3.1  创新创业案例的结合

在旅游管理专业的授课过程中，教师应该多选择一些与旅游行业有关的创新创业案例，然后将这些案例应用于课堂教学中，对案例进行具体分析，引导学生如何进行创新创业，让学生对创新创业能有概念能有一个简单的认识。举例来说，教师在教学旅游政策法规的时候，一定会涉及到一些法律知识，这些法律知识在旅游企业运营过程中很可能会用到。因为在实际的旅游创新创业中，相关旅游企业很可能会遇到一些法律问题，这就需要学生能够提前知道相关法律，根据法律去解决各种不同的事件，让学生能够对自身所学的知识有更加深刻的印象，在潜意识中知道如何通过法律知识运营旅游企业，这样不仅能够让学生学习的知识更加扎实，更能够体现出良好的教学效果[4]。

3.2  课程教学中投入旅游行业的实际效益

实际上，对于旅旅游管理专业课程教学来说，最为重要的就是，如何让学生能够学到旅游企业运营中所需要的专业知识。创新创业这种教育方式能够让学生更加直观的体验企业运营，知道企业运营中的有些东西是不能够复制的，鼓励学生能够积极的进行创新创业活动，更加愿意参与到课堂创新创业教学中，让创新创业课堂教学变得更加生动有趣，营造良好的学习氛围[5]。举例来说，学生在上旅游设计课程时，学生就能够积极参与到课堂教学中，如何将旅游路线设计的更加有趣，怎样设计能够节约旅游时间等。在创新创业课程教学的实践环节中，应该组织学生可以根据以下几方面进行设计，第一方面可以根据学生专业知识进行设计，第二方面可以根据校企合作旅游企业的市场情况进行设计，第三方面可以根据学生自身的灵感创意进行设计。无论根据哪肿哪方面进行设计，希望学生能够设计出一个良好的方案，然后将方案交给旅游企业进行点评，对于学生方案表现不足的地方，旅游企业应该给予相关的点评，然后加以指导，对于学生方案表现特别的地方，旅游企业应该给予足够的肯定[6]。除此之外，如果旅游企业按照学生的方案执行，则方案产生经济效益之后应该给予学生一部分奖励，让学生深刻的体会到这门课程的价值所在。

结束语：

综上所述，我国高职院校主要是对专业技术型人才进行培养。在旅游管理专业课程教学过程中，学校应该重视学生的创新创业教育，让生能够通过创新创业教育体会到旅游管理专业的优势，激发学生的学习热情，在一定程度上为旅游行业培养更多优质的人才。在旅游管理专业创新创业教育中融入相关理念是非常重要的，其中不仅要包含创新创业的基本要素，同时还要包含创新创业平台的搭建，结合高职院校的基本条件，为学生提供一个良好的创新创业教育环境。除此之外，高职院校应该给予旅游管理专业充分的支持，投入一定的资金用于创新创业教育建设，从根本上提高学生的创新创业能力，让学生能够有一个美好的职业前景。

参考文献：

[1]   曲艺，仲深，李红霞.创新创业教育背景下高职院校金融管理专业课程改革研究[J].商业经济，2018，（11）：172-174.

[2]   孙庆春.高职院校旅游管理专业创业教育研究[J].淮南职业技术学院學报，2019，（05）：47-49.

[3]   冯维思.高职院校学生创新创业教育模式的研究——以信息安全与管理专业学生为例[J].计算机产品与流通，2019，（10）：218.

[4]   彭真，王立国.地方农林院校旅游管理专业创新创业教育特色课程体系研究——以江西农业大学为例[J].科教导刊（下旬），2019，（05）：45-47.

[5]   汪刚.高职院校“一平台、一体系、四融合”创新创业教育模式探索与实践——以湖北科技职业学院信息安全与管理专业为例[J].中国教育技术装备，2019，（09）：91-93.

[6]   张莹莹.高职院校旅游管理专业大学生创业能力培养模式的实践创新[J].佳木斯职业学院学报，2019，（02）：288+290.