勿将秋燥当感冒

本期专家：

王国玮 北京中医医院副院长，兼任中华中医药学会首席健康科普专家、中华中医药学会亚健康分会副主任委员、世界中医药学会联合会亚健康专业委员会副会长等职。

几场秋雨之后，气候的清爽驱走了炎热，也带来了干燥，许多人感到嗓子疼，鼻子、皮肤发干，有的人甚至脸上“长包”、嘴上“起泡”，即所谓的“上火”了。对此，知名中医专家、北京中医医院副院长王国玮指出，所谓“上火”和普通的感冒、咽喉炎不同，按中医说是指内生的火热症。现在进入秋季，昼夜温差逐渐增大，气候变得干燥，如果此时机体抵抗力下降，再加上饮食起居不规律，不注意养生保健，就很容易内火“丛生”。

天气干燥易致多种疾病

秋季的干燥使人容易“上火”，引起多种疾病。从西医角度来说，上火表现多见于急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔溃疡、眼睑炎、结膜炎、尿路感染、便秘、皮肤疖肿、蜂窝组织炎等，也见于结核病、高血压、植物神经功能紊乱、甲状腺机能亢进等疾病。在中医属于热症和火症的范畴，且在日常生活中多见的症状如：面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗、皮肤瘙痒、手足皲裂等。这些表现的原因多是风、寒、湿、燥邪侵入机体生热化火的结果。此外，脏腑机能失调、精神过度刺激、生活没有规律，也能引起上火。上火可按病因机理不同，分为“实火”和“虚火”。若是不管上火是实是虚，一律用同一方法“清热败火”，则有可能适得其反，加重病情。

勿将秋燥当感冒

秋季干燥，有人以为自己嗓子疼，可能是患了感冒，不是到医院就诊，而是随意服用感冒药，这样往往会延误病情。因中医的“上火”症状和感冒有着本质的不同。中医认为感冒俗称“伤风”，临床分为“风寒感冒”和“风热感冒”，是常见的外感疾病。常因气候骤变，冷热失常，外邪乘虚侵袭，酿成感冒。例如流感，它是由流感病毒引发的急性呼吸道传染病。其最大的特点为突然发生与迅速传播。传染途径是患者呼吸道分泌物内所含的大量病毒，可借飞沫传染他人，患者最初2～3日内传染性最强，并出现头痛、发热、体温可高达39℃以上，两眼胀痛，四肢疼痛，疲乏，有时眼结膜充血，鼻塞、流涕，咽喉干痛，腹痛、腹泻、呕吐等消化系统症状。

而“上火”是中医学专用名词。如果出现面红，咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂、舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛，食欲不振、大便干燥、小便发黄等症状，中医就认为是“上火”。“火”是如何产生的呢？中医认为“热自外受，火自内生”。“邪火”大部分是由内而生，是机体内存在而引起“上火”的症状；外因是一种诱因，有直接受“火热之邪”侵袭而引起“上火”，例如：季节的变换，尤其是到了秋冬季，气候干燥，人比较容易“上火”；情绪波动，压力过大、经常熬夜、睡眠不足，打破了生物钟的规律也会“上火”；嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣厚味食品，贪食羊肉、狗肉等肥腻食品等都会“上火”，总的说来是因身体内部的阴阳失调所引起。

秋燥易致心肝肺胃上火

由秋燥引起的所谓“上火”，其实主要是阴阳偏盛偏衰的表现，其中阳盛者属实火，可见于心、肝、肺、胃等火热的病变；阴虚者属虚火，多属于肺、肾、心、肝的病变，而常见的主要是心、肝、肺、胃的实火，如果注意适当调理，可有助于不“上火”。按照部位来分，中医一般把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”；把烦热口渴、胃脘灼痛，有嗳腐、吞酸等中间部位的火热叫“中焦火”；把表现为大便干、小便黄且少等偏下部位的叫“下焦火”。若按脏腑来分，把口舌生疮称“心火”；目赤肿痛称“肝火”；鼻塞气喘称“肺火”；口中有异味称“胃火”等等。

第一、心火

1.主要表现：心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红、失眠等；儿童可表现多动、烦、急、不安等。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行，心火上延可表现口舌糜烂、生疮。

2.预防：主要是保持良好心态，防止情绪波动、寒温适度。多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多运动。儿童要多饮水，最好是温开水，少喝饮料。

3.食疗之一：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，服时加少许红糖，每日二次早晚服用，有降火之功效。

食疗之二：灯芯草柿饼汤：灯芯草6克、柿饼2个、水300毫升。将水煮剩100毫升，加白砂糖适量，温服，柿饼可吃，每日2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。

第二、肝火

1.主要表现：急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干、胸闷胁疼。儿童较为少见。肝的性情最急躁，就会肝火上升，出现急躁、易怒等症。

2.预防：养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。

3.食疗：菊花茶：选菊花10克加开水泡代茶饮，可加少许冰糖，有清肝明目之功效。

第三、肺火

1.主要表现：咳嗽时发、咽喉干疼、呕吐黄痰、口干而渴喜冷饮等。儿童肺热较为多见，如易感、经常咳嗽等。肺属五行中之金，火克金，故肺怕“火”。当外感温热之邪或风寒犯肺均可“化热”，出现口干、咳嗽等肺部疾病。

2.预防：在多风多躁季节，要多饮水，注意室内通风；多食蔬菜水果，但忌食橘子，因其生热生疾；适当运动，但应避免寒邪侵袭。

3.食疗：冰糖梨水：选梨几枚切块加水500毫升，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮之，有润肺止咳之功效。

第四、胃火

1.主要表现：胃脘灼痛、渴喜凉饮、口臭、牙龈肿痛。儿童表现为口腔溃疡、大便秘结等。此多因“胃热”偏盛，与情志郁火相关，过食辛辣之品而成。“胃热”，可见两种情况：一种是胃炎，感到胃胀、时有口臭，没食欲；另一种胃热的情况则完全不同，患者胃口大开，刚吃完就又饿。原因是由于胃热过盛，胃蠕动加快，以致食欲增加，中医叫“消谷善饥”。一般都是胃火过盛，有时候也表现为肝火过盛。应该注意饮食调理，改变不好的生活习惯。

2.预防：在平时应少食辛辣、过热之品，如火锅、辣椒、生葱、姜、蒜等。多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味，多食蔬菜水果之类。

3.食疗：藕汁蜜糖露：鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功效。

王国玮院长特别提醒，如果不清楚自己是属于哪一类的“上火”，最好到正规医院，请中医大夫进行诊断，帮助您选择适合自己的“祛火”方法。