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苏州南环桥批发市场:产销衔接助力产业精准扶贫

2020-10-30

农产品市场周刊 2020年17期
关键词:铜仁贫困地区苏州

苏州南环桥市场作为全国农产品流通企业扶贫联合体发起单位,在保障城市农产品供应同时,以产业对接、精准扶贫为己任,通过搭建平台、加强对接、指导种植等方式,帮助贫困地区拓宽农产品销售渠道,为促进贫困地区农业发展和农民增收做出积极贡献。

通过产地调研提高扶贫精准度

近年来,南环桥市场深入产地开展专项调研,摸清当地农产品的生产、供应、销售、资源优势等真实情况,整合双方优势资源,制定精准扶贫项目和措施,多方合作,做到扶贫扶到点上,扶到根上,促使当地农业高质量发展坚实有力,让贫困群众真正得到实惠。

2018年,市场负责人带领商户、业务骨干奔赴云南、贵州、广西、兰州等全国深度贫困地区30余次。2019年,扶贫重点转向“三区三州”、革命老区等重点扶贫县。

在内蒙古赤峰,调研人员了解到当地土豆品种先锋15号黄心且嫩脆,西红柿酸度适中,比较适合苏州人口味,而且常年可以提供市场,形成了稳定的对接关系,赤峰土豆和西红柿在南环桥市场日上市均超过200吨,成为市场的拳头品种,也成为当地的支柱产业。

甘肃兰州永登、榆中的高原夏菜有着明显的生态优势,气候干燥少雨,极少发生病虫害,光照充足且昼夜温差大,所以蔬菜品质优良营养价值高。每年7—9月,是高温伏缺时期,蔬菜货源偏紧,而此时正是兰州高原夏菜大量上市季节。根据苏州消费市场需求,南环桥市场在永登、榆中等基地定向种植了大小娃娃菜、小包菜、芥蓝、豌豆、西兰花等品种,极好地補充了伏季苏州市场货源。据统计,批发市场辐射带动榆中基地12800亩、2000户农民,年销售15000吨高原夏菜,每户增收0.5万元,不仅推动了榆中县产业结构调整,使农民通过高原夏菜种植走上增收致富之路。

搭建平台打通销售渠道

农产品销售,产销对接是关键。贫困地区农产品丰富且质优,但消息闭塞,导致好货走不出大山。针对这一问题,南环桥市场积极发挥平台集散功能,搭建产销大平台,帮助贫困地区拓宽农产品销售渠道,促使贫困地区农产品供给与市场对接更稳定顺畅。

龙山百合虽然是国家地理标志产品,但由于产地湖南湘西偏远,交通、信息和销售市场有限,经常出现滞销,南环桥市场积极搭建平台,在场内设立了“龙山百合专营区”,帮助龙山百合打开了苏南市场,产销双方形成了长效合作机制,建立了稳定的购销关系。目前龙山百合每年在南环桥市场销量7500吨,带动农户种植面积15000亩,联结农户1500户,为当地农民每年户均增收1万元。

贵州铜仁贫困地区拥有丰富的优质农产品资源,但受其特殊地理位置影响,众多优质农产品很难走出大山。铜仁与苏州是对口帮扶城市,南环桥市场多次深入铜仁地区开展走访调研,带领商户进行产销对接。为做好“铜货进苏”工作,南环桥市场在经营场地紧张的情况下,与商户协调沟通,在市场选取优质地段开辟“铜货专营区”,并安装配套冷库及办公设施设备,用于铜仁农产品销售。生鲜蔬果在南环桥市场批量上市后,由于品质优良受到消费者的认可,销售渠道逐步建立,主要品种为包菜、春白菜、西红柿、黄瓜、土豆等,日上市量在100吨左右。“苏州铜仁对口帮扶项目示范点”的建立,进一步促进铜仁农产品与苏城消费的积极互动,为铜仁地区早日脱贫增收,以及苏铜两地农业对口帮扶工作做出积极贡献。据统计,项目共带动铜仁15000亩种植基地,联结农户995户,为当地农户每户每年增收0.55万元。

多年来,市场带领商户多次走进全国多个贫困地区,开展产销对接活动。据不完全统计,2017—2019年三年间,南环桥市场参加了60余次农产品产销对接扶贫系列活动,先后与内蒙古、甘肃、湖南、贵州等地的贫困地区签署了产品产销对接协议,帮助销售当地特色农产品,订单总额达10亿元。

展销活动提升农产品品牌影响力

为提高贫困地区农产品知名度和影响力,市场多次开展展销活动。

2018年5月9日,南环桥市场开展了“品牌农产品、贫困地区特色优质农产品”展销日,集中展示了贫困地区特色农产品。为更好服务市场商户、采购商和消费者,各展区精心布置,参展农产品与消费者零距离接触,进一步增强了消费者的体验感,现场气氛活跃。

贵州铜仁贫困地区拥有丰富的优质农产品资源,以生态畜牧业、茶叶、蔬果产业、食用菌、油茶、中药材六大绿色为主导产业。贵州铜仁“梵净山珍”为农产品品牌,但知名度有限。展销活动期间,贵州铜仁“梵净山珍”众多优质农产品首次亮相苏城,黑木耳、平菇、花菇等数十种菌菇产品受到了苏州消费者的青睐。

活动不仅在公司官网、微博及微信公众号进行了及时推送,而且苏州电视台、报刊、新媒体等各路宣传媒体也相继推出报道,进一步增强了农产品的市场认知度和影响力。苏州消费者首次认识来自贵州铜仁的农产品,铜仁的蔬菜及干货品种得到了市场认可,销售渠道逐渐建立。其中,黄心白菜接棒苏北春白菜,占据市场优势,每日上市量10吨,并有上升趋势;3个品种的玉米日销售100吨。芥蓝、豌豆、西兰花等高原夏菜及蕃丝、大利、苦菊、苦瓜等10多个昆明精品菜销量较平时翻番。

多形式、多维度帮助贫困群众脱贫

在不断摸索实践中,南环桥市场总结出经验:产业扶贫不仅要在贫困地区农产品出现滞销的时候伸出援手,更要与贫困地区建立长久稳定且多样化的扶贫形式。市场在搭建好平台的同时,更多的是通过提供服务,下乡指导,开展培训等多形式、多维度帮助当地贫困群众脱贫致富。

南环桥市场依托强大的采购需求,因地制宜指导生产者种植顺应市场消费的特色农产品。丽水市大漈乡身处海拔1000多米的高山盆地内,气候和土壤得天独厚。南环桥市场经过与当地政府深入沟通后,双方一拍即合:培养特色优势产业高山冷水茭白。为适应苏州市场,南环桥市场提供技术,对茭白进行了改良,形成规模化、品牌化发展,并通过市场化手段,助力高山冷水茭白走出大山。同时,市场还把“苏州水八鲜”品种水芹引进到当地种植,在春节前后热销期间,上市供应苏州市场,促进当地农民增收致富,丰富了节日餐桌。

江苏宿迁罗圩乡万亩蔬菜产业园主要种植茄子、芹菜、辣椒、萝卜等蔬菜。与南环桥对接后,为帮助销售,南环桥市场主动为该产业园优选了经纪人先为其农产品进行代销,待销售渠道顺畅和销售人员具备自主经营能力后,市场又为他们开辟了固定的经营场所。目前,宿迁罗圩产业园蔬菜货源在苏州的销售已经形成良性循环。

近年来,苏州南环桥先后获得“贫困地区农产品产销对接公益扶贫企业”“贫困地区农产品产销对接突出贡献奖”等荣誉,荣获商务部颁发的“2019年度农产品产销对接扶贫突出贡献单位”称号。作为农业农村部定点市场和苏州菜篮子重点工程,未来,南环桥市场将进一步加大扶贫力度,更广范围、更深层次地推进产业扶贫不断向纵深发展,为稳定农民增收、脱贫致富做出贡献。

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