劳动实践收获多

于立新 李爽 吴颖

习近平总书记提出，要在学生中弘扬劳动精神。在2020年这个加长版的假期里，锦州市凌河区解放小学通过线上劳动实践微课堂，让学生学习居家技能，从身边力所能及的小事做起，逐渐树立起劳动意识，把劳动技能真正付诸实践。让我们一起看看他们的劳动成果吧！

“舌尖美食”我做主

民以食为天，人们守在家里，除了家常便饭，也需要美味的调剂。虽然疫情期间，大街上的小吃店都关了门，可没什么困难能拦住“吃货”的心，四年六班的田子杰想到综合实践老师教过怎样制作汉堡，他决定自己做汉堡给家人吃。

他先让鸡腿肉在炸鸡粉里打几个滚儿，蘸匀“全身”。锅中放油，烧至三成热的时候，小心放入鸡腿肉，待肉变成金黄色捞出。把汉堡面包一分为二，涂上沙拉酱铺上生菜，把炸好的鸡腿“请”到生菜叶上躺好，最后盖上另一半面包作为“被子”，香脆鸡腿堡就做好了。看到儿子亲手做的汉堡，爸爸妈妈很是意外，等品尝完汉堡的味道后，都夸赞：“有你在，以后咱家不用去肯德基店了！”

鸡腿汉堡虽好吃，可借用了半成品的汉堡坯子，技能值少了一半，田子杰决定挑战中式传统美食——花卷。也不知看了多少遍教学视频，他开始动手尝试：在面粉中放入酵母粉，加水和成面团，发酵30分钟：将发酵好的面团擀成约两毫米薄厚的面皮儿，把盐、花椒面等调味品撒在面皮上抹开，从底部向上卷起面皮，分成小面卷;再将两个面卷叠加，捏出花型，这就做成了花卷生坯。把花卷生坯请进蒸锅，最后给它们做15分钟的“桑拿浴”，揭开锅盖，看到出落得又白又胖还有曲线美的大花卷，田子杰成就感满满。他诗情大发：“我做的花卷，如同春天的花苞，可以迎着风，迎着人们的目光，无声而骄傲地绽放。”确实值得骄傲，这可是很多家长都没做过的花卷，在十岁小朋友的手中有模有样地做出来了，不得不让人惊叹孩子们的潜力。

不是所有尝试都会一次成功。三年七班的石名杉第一次做三明治，就遭遇了“翻车”。她本以为做三明治的难度系数低，谁知只是煎个鸡蛋，一出手就把鸡蛋煎煳了。三明治的灵魂就在于煎蛋，自己的三明治要是拥有这么黑暗的灵魂，准给爸妈一个惊吓。石名杉忙偷偷打电话向姥姥取经。把火开小，倒油，打蛋，每面煎两分钟……在耐心的加持下，石名杉终于做出了“正常”的煎蛋。烤好面包片，抹上番茄酱，夹上火腿片、生菜和煎蛋，保鲜膜包裹好，最后对角切开……接下来的步骤总算一路顺利。品尝着亲手做的三明治，看到爸爸妈妈由衷的笑容，石名杉感受到了为家人做美食的快乐。

每一份食物都是劳动凝结出的作品，美食制作实践让同学们感受到了生活的烟火气，也拉近了和家人之间的距离。在锅碗瓢盆的伴奏声中，同学们唱出了对生活的热爱。

实践出真知，劳动有窍门

春逝夏临，槐香暗度。夏至那天，六年二班高鹏宇早早起床，跟爸爸到园子里学习种菜。

先挖坑，再种苗。种菜的步骤说起来很简单，但有很多以前没留意过的细节，都是有道理可言的。比如说菜苗的旁边必须创出垄沟，这样水不会跑到别处，菜苗才能喝得饱饱的。就连浇水，都大有学问：水管不能举得太高，不然会把泥崩得到处都是;浇远处的地要把食指按压在水管喷嘴处，让水流分散开，方便进行大面积浇灌;一边浇一边需要晃动水管，这样能使水流均匀浇到地里边……

听着爸爸讲得头头是道，高鹏宇心悦诚服地照做，把最爱吃的草莓认真地种进地里。原来劳动中的道理不是光写在书本上，而是實践中总结的经验。想象着盛夏时能吃到亲手种的草莓，高鹏宇似乎闻到了空气中草莓的香气。

在争做“劳动小达人”活动中，五年二班的王米多同学从实践中摸索到不少小窍门：刷碗时先用洗洁精抹一遍碗筷，再统一开小水流冲洗，这样洗碗既干净又节约用水：在钢丝球上挤一点儿牙膏去擦洗脸池，可以让洗脸池变得光洁如新：还学会了将书橱按主题分门别类进行整理，做好书籍编号，自己制作小书签，让生活更有序。把残茶叶浸泡在水中，几天后浇花，可以促进植物生长：衣服沾染了墨渍怎么办？先用温洗涤液洗，再用米饭粒涂于污处轻轻搓揉可以除去新渍。陈渍用酒精、肥皂、牙膏混合制成的糊状物反复揉搓会有不错的效果。王米多说起这些头头是道：“要做真正的达人，带动身边人一起成长。”他愿意把经验都分享给同学们。

劳动不是枯燥和乏味的代名词，有心人会在实践中总结经验，改进劳动的过程。实践让同学们拥有丰富的生活体验，更加热爱劳动，热爱生活。

生活可队更美的

母亲节前夕，四年六班的刘冠驿为礼物发愁。怎样既真诚又有创意地向妈妈表达自己的心意呢？他想到在线课里看过如何用超轻黏土制作康乃馨，何不亲手做出送给妈妈？

刘冠驿依照视频一步步实践：把粉色的黏土用压泥板搓成条状，并分成六段，每一段揉圆压平;用大拇指按薄圆片边缘，用剪刀在边缘剪出细密的锯齿：再用小棒顶着中间折叠几次把圆片捏出褶皱，这样就完成一簇伞形花瓣：将六簇花瓣组合捏在一起，一个饱满的康乃馨花球就有模有样了。最后用绿色黏土做花托儿，与花球一同插在树枝上，康乃馨便做好了。

当妈妈接到儿子亲手做的康乃馨，看到红色心形卡片上写着“母亲您永远是我心灵的港湾，我爱您！”时，不禁流下了幸福的泪水。手工康乃馨虽然没有鲜花的芬芳，但每一个线条和褶皱都饱含儿子的深情和爱意，妈妈都已接收到。

五年七班的黄潇雨学了微课《扎染时装秀》后，被闪耀着民族智慧的扎染技艺深深吸引。能不能自己制作出扎染时装？她立即着手实践。选择材料、设计图案、搭配颜色、制作造型，每个环节反复琢磨推敲。黄潇雨决定用红黑两色的彩纸拼接成连身筒裙，将扎染好的纸巾作为图案装饰在彩纸上。

扎染，顾名思义就是扎起来染色，黄潇雨把学到的扎结方式都用起来：圆形扎结、折叠扎结和分段扎结……一步一步折叠，一段一段用橡皮筋捆扎好，再把颜料仔细地涂在设计好的位置上。颜料用量过少，染不透纸巾，用量过多又会把纸巾染花……她耐心地操作着，不知不觉半天时间过去了，黄潇雨盯花了眼睛，坐疼了腰，甚至忘记了因练习舞蹈受伤而打着石膏的脚，她全然被自己创造的美丽吸引了。

当黄潇雨穿上自己制作的既具民族风又不失时尚的扎染短裙时，她羞涩而自豪地笑了，绚丽的扎染之花不仅开放在衣裙上，也在她的心头盛放。她还慧眼发现：擦过颜料的废弃棉巾具有别样的美丽，便巧手制作成了两个头饰，这真是意外的收获。

生活从来就不缺少美，劳动实践让同学们了解生活发现美好，探索生活编织美好，实践生活创造美好，这便是劳动实践教育更深远的意义。

劳动的乐趣和魅力是无限的，在丰富多彩的在线实践课程引领下，学生们热情参与，家长们大力支持，在班级群、朋友圈中良好地互动，家校联合让劳动实践得到最好的绽放。

学校领导和老师一起找选题、做脚本、研究录制，打造出20多节优质在线劳动实践课。11节微课被辽宁省优质资源在线服务联盟平台选用，其中《DIY超轻黏土“康乃馨”》《美丽的相框——衍纸工艺》《扎染时装秀》分别在学习强国辽宁平台、辽宁省综合实践在线微课堂中得到推送。

在辽宁省《宅家学技能·跟我来实践》劳动实践成果展示中，锦州市凌河区解放小学的胡芮宁获得一等奖，孔维达、田子杰和刘冠驿分别获得二、三等奖。于校长有感而发：“劳动能增智，能健体，能启思，还能励志，我们倡导在劳动实践中掌握劳动技能，让每一个孩子会劳动、爱劳动，成为生活的主人。”

劳动的种子就是这样种在了孩子的心田，他日定会枝繁叶茂，绿树成荫。