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厚皮甜瓜栽培技术措施

2020-10-28王军伟

科学导报·学术 2020年45期
关键词:有益菌晴天甜瓜

王军伟

一、品种选择

厚皮甜瓜选择熟性早、抗病性强、外观和内在品质佳、高产稳产、耐储耐运的品种,采用经过认证的有机种子,主栽品種有“众云十八号”、“红硕”、“脆梨”、“早蜜”等。

二、整地施肥

前茬作物收获后及时深翻晒地,每亩撒施鸡粪3000kg、圈肥3000kg、有机复合肥50kg,施肥后深翻、耧耙、整地,按1m的行距起龟背垄,南北方向,垄高25~30cm。起垄后浇一遍透水,并随水冲施EM有益菌肥1kg,用以腐熟有机肥,使有益菌占领生态位,抑制有害菌繁殖。

三、种子处理

甜瓜种子采用温汤浸种消毒,将种子用清水搓洗干净后,用55℃浸泡15分钟,以使种子表面病菌灭活。

四、育苗

1、苗床准备。育苗在温室或加热温床中进行,栽培一亩需要苗床面积20m2,一般苗床长10m,宽1.2m,深0.2m,采用营养钵育苗法,营养钵的直径为10cm。

2、培养土配制。用5~6份肥沃的熟土与4~5份充分腐熟的圈肥混匀、过筛,每亩苗的营养土,还需加过磷酸钙1.5kg,草木灰15kg,“二伽一”腐植酸钾2.5kg,充分混匀,盖膜闷制7~10天,然后装入塑料钵或纸钵中。

3、播种。播种时期在一月中旬至下旬为宜,先给苗床灌足底水,水渗下后播种,播种时种子平放,芽尖朝下,覆土2cm,覆盖地膜增温保湿。

4、苗床管理。幼苗出土前,床温白天保持28~30℃,夜间18~ 20℃,出苗后及时去掉地膜,降低床温,防止幼苗徒长,保持棚内温度:白天22~28℃,夜间15~17℃;第一片真叶显露后,到定植前7~10天,白天保持棚温25~28℃,夜间15~18℃;定植前7~10天逐渐降低棚温,进行幼苗锻炼,白天保持20~25℃,夜间14~16℃。白天中午温度高时,要注意通风降温。育苗期间一般不浇水,注意加强光照。当幼苗长至4叶1心时,即可进行移栽。

五、定植

1、定植时期。定植适期根据大棚内的温度条件来确定,甜瓜定植的适宜生理苗龄一般为4叶1心时,日历苗龄为35~40天。定植时要求大棚10cm地温稳定在14℃以上,夜间气温在15℃以上。

2、定植方法。选晴天上午进行,两垄为一组,在两垄的相邻一侧半坡挖窝,株距为45cm,每亩定植1300~1500株,将根系营养钵呈45度角斜向垄的另一面定植,覆土整平垄面,使用1~1.2m宽的地膜进行覆盖,放苗后向定植沟内浇水,插竿搭好二棚骨架,夜间盖膜保温。

六、定植后管理

1、温度管理。定植后3天内大棚不放风,二棚早揭晚盖,以利提高地温,缓苗后注意通风降温排湿,伸蔓期白天保持棚内温度27~32℃,夜间不低于16℃;开花座果期加强通风,白天温度为25℃,夜间温度为18℃以上,有利于花粉发育,促进座果和幼瓜生长;果实膨大期,保持棚内温度白天为28~32℃,夜间为15~18℃。伸蔓期至幼果期昼夜温差10℃左右,膨果期为15℃以上。

2、整枝吊蔓。大棚甜瓜吊蔓栽培主蔓4片真叶时打顶,留两条健壮子蔓,子蔓3~5叶时,用绞丝绳将主蔓吊好,并随着植株的不断生长,随时在吊线上缠绕,十节以下的孙蔓全部去掉,留11~13节孙蔓座瓜。幼瓜前留1~2片叶子摘心,促其座果。子蔓20片叶时打顶,顶部留2条孙蔓,预备座二茬瓜,其余孙蔓去掉。整枝打杈在晴天中午作业,早晨或阴雨天不宜作业,否则伤口不易愈合易感染病害。

3、水分管理。定植后及时浇水,促使根系和瓜蔓生长,开花座果期保持土壤和空气湿润,延长授粉时间,有利于花粉萌发和幼果膨大,从而促进座果;瓜座稳后,甜瓜植株需水量大,不可一次浇水过大,造成地温过低,宜小水勤浇,促进果实膨大;果实停止膨大后开始控制灌水量,采收前7天停止灌水,以提升商品瓜品质和外观光洁度,避免裂瓜发生和运销期腐烂损失严重。

4、施肥管理。定植后每月中旬每亩随浇水冲施EM有益菌肥1kg,采摘期前一个月停施。

5、开花座果。厚皮甜瓜一般为自花授粉,大棚内温湿度以及光照适宜时极易座果,但人工授粉和蜜蜂传粉对促进座果和增加产量有明显作用。座果后及时疏除掉畸形瓜。

6、果实管理。瓜座稳后,及时选瓜和定瓜,一般选留颜色鲜嫩、果形大而圆整、两头稍长的幼瓜,每株留果4个,多余的果去掉。

七、采收

1、采收标准。准确判断成熟度是甜瓜适时采收的技术关键。采收期是否适宜对品质和贮运影响很大,

一般根据品种熟性特征进行判断:①果皮色泽转变,显现出品种固有的色泽、网纹等,且果面发亮;②开花后的天数,从开花之日起,早熟品种30~35天成熟。充分成熟的果实品质最好,但货架期短,适于供本地市场;接近成熟的果实适于贮藏或运销外地市场。

2、采收方法。甜瓜采收在无雨阴天或晴天无露的早晨进行,雨天或带露采收容易招致病菌侵染,运销期间果实容易腐烂;晴天午后采收的甜瓜果实进行预冷后装车运输,预冷方法有:遮阴散放过夜冷却和深井水加漂白粉浸洗冷却。

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