基于可持续思维的《产品开发与设计》课程教学探索

杨光梅

摘要：可持续思维指引我们采用更健康舒适的生活方式，产品设计肩负着其自身的社会责任，近几年在不同领域逐渐将绿色、环保、生态等可持续设计理念放在首位，材料的选取、形式的采用、服务的综合设计等多种可持续形式进行探索。通过在《产品开发与设计》课程实践上，通过对学生进行关于可持续思维的培养，学生通过相关设计主题的设计创作实践，从而将可持续思维融入到学生的设计思维和创作作品中，同时提高学生发现问题和解决问题的能力，培养学生对可持续发展的认识和产品设计专业综合能力的提升。

关键词：可持续思维 产品开发与设计 创新 课程设置 社会责任

中图分类号：：G64

文献标识码：A

文章编号：1003-0069 （2020） 09-0122-03

引言

社会随着电子信息科技的发展，社会进入经济高速发展，消费迭代增快，城市化进程程度高的状态。生产过剩、消费升级，人类面临的人与自然的可持续发展问题日益凸显，人们也开始意识到可持续发展的重要性。可持续发展不能仅仅依靠新技术的方式去解决[1]，而是需要一种可持续的新的创新形式，去为单纯的产品创新或是技术创新无法解决的复杂社会问题提供一种新的解决思路。产品设计专业作为跨学科专业，要求学生除了学习相关的设计技能和理论，更需要学生涉猎其他学科，《产品开发与设计》作为该专业的核心主干课程之一在高年级进行教授，在设计能力的基础上需要学生们能够提升自身的综合素养，通过对该门课进行实验性实践教学，为专业的教学调整方向进行探索和提出可能性。

一、可持续思维浪潮下的《产品开发与设计》课程教学背景

在可持续思维浪潮的影响下，可以看到对设计行业、设计教育以及社会的影响力，随着设计教育的发展和探索，其影响越来越显著：

（一）设计创新方法的改变，逐渐形成以绿色设计、非物质设计和生态设计等方法为主。

在推动社会经济发展中，产品设计起到了举足轻重的作用，受到经济、资源、自然、生态等的影响，通过产品迭代、设计更多产品只能形成对生态和谐发展的破坏。社会发展趋势要求产品设计思考如何减少资源和能源消耗、如何保护地球的生态平衡。20世纪60年代末美国设计理论家维克多，巴巴纳克在《为真实世界而设计》一书中提出“有限资源理论”，并由此理论产生绿色设计也在经历了70年代的“能源危机”后被越来越多的关注和认同，经过设计师们的实践和总结，提出更加具体的“3R”设计原则，即Reduce.Recycle和Reuse。将绿色设计更具体和提升，从技术层面到设计观念上都发生了变革，放弃了过度强调产品外观的标新立异的做法。随着可持续思维的深入和影响的扩大，产品设计开始从关注产品本身设计转化到关注产品背后的服务以及产品的回收迭代等非物质层面的设计，并提出全新的、系统化的价值观和设计方法，形成非物质设计的理论体系。绿色设计和非物质设计理论和实践让设计领域逐渐形成资源、生态、能源可持续地被利用的设计原则。

绿色设计、非物质设计的设计观念和理论将重点放在真正意义上的创新上，以一种更为负责的态度和方法创造产品的形态，用更简洁的造型、更耐用的材料使产品尽可能地延长使用寿命[2]。可持续思维对于产品设计的影响渗透到设计的每一个环节和细节之中。

（二）可持续设计意识的提升。

可持续与社会创新的非线性发展历程高度相关，可持续思维下的设计角色转变，从“供应者”的角色转变为利益相关者间的“协调者”，通过机制、流程的手段，解决方案的创造性变革。随着国内设计教育与DESIS国际、LeNS等国际可持续项目合作，将可持续思维带入到国内设计领域及设计教育领域中，逐渐形将可持续设计的方法运用到相关设计中。国内通过IXDC.UPA等国内知名设计大会，将可持续设计从行业发展到设计教育发展都提供了相对比较丰富的信息资源和设计实践总结。

（三）社会责任培养也逐渐成为设计教育的重点。

设计为产业赋能的时代将被设计改变时代所替代，之前对产品标新立异的设计，产品差不多11个月就会被废弃，这样的发展情境下带来的是废旧产品的回收和再利用的问题、环境污染的问题、更多底层的人们不能够得到使用的问题。随着社会发展，很多环境问题、资源浪费、污染问题日益凸显，并且伴随区域经济发展的不平衡，带来扭曲心理问题、留守儿童问题、空巢老人等问题。当今时代背景下的设计师，不再仅仅是思考产品外观的审美问题，更多的需要思考社会问题背后的原因，并提出相关的解决方案。在设计教育中也越来越重视社会责任的培养，在设计课题中将社会问题作为重点进行教授学生可持续思维，通过系统的设计方法去考虑复杂的社会问题，并提出设计解决思路。

二、围绕可持续思维的《产品开发与设计》课程教学构思

（一）拓展学生的知识面

“可持续设计”与一般以单纯物质产品为输出的设计不同，它是透过整合产品及服务以构建可持续的解决方案去满足消费者特定的需求，以“成果”和“效益”去取代物质产品的消耗，而同时又以减少资源虚耗和环境污染，改变人们社会生活素质为最终目标的一种策略性的设计活动[3]。可持续思维是一个多学科交叉并具有综合性和边缘性的宏大思维，在可持续思维影响下的产品设计也从设计批量化生产的产品到涉猎非物质领域，并承担可持续发展、社会公平、文化传承等责任。可持续设计需要知识面丰富的创新型设计人才，产品设计多学科属性要求设计人才具有知识、技能、思维等多方面的复合型才能。《产品开发与设计》作为专业核心主干课程，需要学生结合课题属性的社会化、系统化、关联化从全局去探索产品的开发策略和运营管理。拓展学生知识面，提高设计能力，建立起具有管理学思想的可持续思维的设计系统和严谨的设计作风。

结合院校内已有资源和社会资源，如图1从课程、项目、竞赛、兴趣四个方面进行拓展学生的知识面。课程：结合院校内已有课程和网络课程鼓励学生进行跨学科、跨专业的课程学习和知识的补充，不同学科不同专业的学习对于思想的碰撞起到了很大的促进作用。项目：鼓励学生参与相关课题研究、企业项目，在实践中学习知识，并在实践中总结设计的经验和方法。竞赛：全国大学生创新创业大赛和互联网+大赛为学生们提供了大型的展示平台，同時也有很多地方或者企业组织的比赛，在竞赛中学生通过团队合作、知识运用、切实进行深入调研和挖掘题材，能够发挥学生的自主学习能力。兴趣：鼓励学生保留或者培养自己的课外兴趣爱好，扩大学生对生活和社会的感知。

（二）培养综合性和系统性可持续思维

基于可持续思维的《产品开发与设计》课程作为系统性综合性的专业课程，在设计过程中从直接的问题导向，转向综合化、系统化从观察出发整体全局分析现象、明确问题到系统的提供可持续设计的解决方案。课题的设计上从传统的产品设计范围，引导学生以社会热点问题、复杂问题、难题为设计方向，课程中融入相关心理学、管理学、经济学和消费行为学等知识。鼓励学生从技术/形态层面的创新创作，转向对社会问题全局分析、系统解决的可持续战略思维。辅导学生让学生的创造性、创新性、不实际性的设计想法、设计概念，通过具体的细节、系统化的指导，融入到实实在在的社会问题中，并切实地解决相应的问题。

在进行系统性和综合性思维培养上，从下面几个方面着手分阶段引导：1.课程中融入相关心理学、管理学、经济学和消费行为学的知识，培养学生用科学的方法进行社会现象的观察。2.培养学生针对观察的社会现象从人群、社会服务、信息、资金等进行具体细化的分析问题的每个方面。3.明确和定义问题。4.通过人物角色分析、服务流程分析、信息的互通、资金的流通等方面提出明确的解决方案。

（三）教学中注重可持续的设计思考过程和创新探索过程

在进行教学中注重对学生的深度思考和实践创新探索的过程中，考虑到可持续的系统化的设计解决方案是一个庞大的系统。因此在《产品开发与设计》课程中，将教学内容根据可持续设计特点进行拆解：社会现象观察、问题的具体解析、明确设计问题、提出解决方案。在每个阶段以学生主动进行探索和挖掘为主，教师教授为辅。

社会现象观察阶段，根据课题对社会问题进行田野调研、桌面资料收集，并让学生通过相关用户的参与式设计的方式进行深入的了解用户行为、用户真实需求。建立学生挖掘问题本质的能力。

问题的具体解析：在现象观察阶段，建立学生对现象分类和相关资料的分类，然后采用抽屉方法进行每个分类下现象的梳理和分析。

明确设计问题和提出解决方案：学生创新设计中的产品和细节粗糙无内涵，在大多数时候是由两个主要原因造成的：一、设计者不知道自己到底要解决什么问题，二、设计者使用了错误的设计表现方法。因此，在解决学生创作上遇到的这两个问题，课程教授中，在问题具体解析环节一定要指导学生了解系统中每个方面的问题如何进行拆解，并在拆解后能够进行组装后是最初要解决的问题。

三、围绕可持续思维的《产品开发与设计》课程教学实践及成果

随着社会经济活动的发展，由工业革命产生的工业设计活动，受可持续思维和活动的影响，工业设计领域逐渐形成以绿色设计、非物质设计为主的可持续设计的方法探索。在本次进行《产品开发与设计》课程教授中，融入可持续设计的思维，提出以下的可持续设计教育策略：

（一）用户生活方式和消费的可持续与产品重复循环利用。

可持续设计理念引导人们可持续的消费方式、生活方式，以达到人与自然的平衡。可持续设计理念试图倡导人们通过合理消费和商业行为达到系统结构化的可持续、可循环和可再利用。可持续设计实践是一个系统化的工程，需要协调人、环境、资源的长远发展，所以要求从设计阶段开始考虑资源限制、环境友好、经济发展与社会公平的问题，在实践过程中坚持初衷不至于偏离中心[4]，从而实现经济和生态的和谐发展。

互联网的快速发展，食品、餐饮外卖和物流快递顺应快节奏生活发展迅速。并且随着市场发展的激烈竞争，各个餐饮主都在不断地标新立异自己的产品和包装。大量的一次性打包餐盒、快递包装成为垃圾和资源浪费。可持续思维里通过对产品生命周期评估，在生产流程中干预并切断污染源，对生态环境及资源进行保护，更需要提升到人类精神层面对情感保护和精神需求，寻求更好层次的发展理念。设计师从20世纪80年代末逐渐意识到生态保护的重要性，开始选择运用生产时污染少，使用过程中不会对人们身心造成伤害，用后可以回收再利用的材料進行设计[5]。在进行观察到外卖行业产生的大量白色垃圾和资源浪费时，思考怎么从各个环节能够降低污染，最好能够让外卖打包盒能够重复利用。如图3所示，外带餐盒的租赁系统设计，餐盒外带使用后经过回收、清洗和消毒可以形成循环使用，避免外带—次性餐盒造成的污染和资源浪费。

家电产品的发展和快速迭代，各种形状和大小的瓦楞纸包装如何再利用引起很多公司的重视。由三星和德津发起的“开箱即用”全球大赛要求重新设计包装的用途，创造家居用品，延长包装的使用寿命，提高环保意识。国4为设计者利用三星电视包装盒设计的一张孩子们可进行拆解拼装和绘画的桌子。它允许在完成家庭作业的实用性，同时也鼓励他们在空闲时间表现出狂野和创造性，而不必让父母担心珍贵家具的损坏。孩子们可以坐在宽大的纸上练习草书，也可以站起来，在画架上刷上画笔，疯狂地画画。设计是利用大部分的盒子和简单的组装步骤，使美学不受损害。

（二）建立以物易物、二手交易等服务体系提升产品的使用率

美国通用汽车公司在20世纪50-60年代提出的“有计划废止制度”以人为的方式有计划地使商品在一定时间之内失效或“落伍”，形成对推陈出新的产品期待和追逐的消费观念。到现在这种消费注意仍然深深地影响着当代人们，每年iPhone、华为等手机定期推出新款时，大众排队等候售卖;双十一、6.18等电商促销狂欢节等也在不断地鼓励人们追求和购买新品。在这样的消费主义驱使下，大量因冲动消费的产品闲置率非常高，阶段性刚需产品在过了那个阶段后也变成了占空间的闲置品。

可持续思维中有一个很重要的观点就是要兼顾公平原则，在当前还是以经济物质发展为前提的社会中，对物的占有和多少体现了一个人的经济状况和地位的观念对人类长远发展是一种不可持续的发展。受消费观念的影响，造成大量的产品在经历一段低频使用的时间后会被遗弃，与此同时很多贫穷的人却不能使用到。可持续设计中我们应该考虑如何将社会闲置资源重新再利用，拥有者通过分享或者换置从中获得收入的良性循环的设计方式。因此点对点租赁兴起。Airbnb借助互联网手段，建立数字租赁中心，房东可以将空屋信息在平台上发布，来自世界各地的租客可以从海量房源中找到自己满意的租用，将租窖的短期需求与房东屋内闲置空间相匹配[6]。如今消费者越来越多地选择租用物品，逐渐体会到消费的核心是使用权而非所有权。随着消费观念的转变，ebay、闲鱼、转转、Zilok、RentMineOline等平台兴起，从电饭煲到高清摄像机，甚至是土地都可以租用或者换置。

（三）整合已有资源，提升社会服务流程的流畅和减少资源的置空率。

可持续思维是一种系统化的创新思维，在可持续设计发展的历程中也可以看出发展到第三阶段就进入产品服务系统设计。设计活动不再仅仅是末端的产品外观设计，需要从最开始对产品的整体系统及其背后的服务系统进行梳理、建设，利用系统的结构方式对问题进行拆解、与其他社会资源进行有效的结合，提高资源的利用率，减少社会资源的空置。

图5是设计者为了想让更多的人能够在社区内形成闲散书籍查阅、家中不用物品能够跟其他人换即将遗弃或不使用的物品。一般用户会在收拾家中物品时将不用的或者有一些破旧还能使用的物品当垃圾扔掉，设计者将这两种行为与分类垃圾站联系起来。结合当前对垃圾分类的提倡，在社区内形成垃圾站，住户完成正确的垃圾分类后可以将书籍或者即将遗弃可使用的物品摆放或者陈列在垃圾站特定位置，住户可以通过丢垃圾这个行为和很多其他住户通过书籍、物物交换等进行交流和沟通。从而形成产品的再使用，提升产品的使用率。

总结

产品开发与设计课程是产品设计专业本科高年级课程，是产品设计流程和设计管理的綜合设计创作的课程。此课程的目标在于综合提升学生的设计力，掌握产品设计开发和设计的流程并对创作进度进行掌握和把控。在此课程中实验性进行可持续思维的教育引导，在设计价值观和态度上增强社会责任感，在设计技能上提升综合设计能力，在跨专业知识积累和理解上通过对社会问题的反思和深入研究，形成系统的可持续思维的意识。.

基金项目：本文系新疆艺术学院项目“基于可持续思维的《产品开发与设计》课程教学”，项目编号：2019XYXYQN06的阶段性成果。

参考文献

[1] Howaldtj.SchwarzM.Social Innovation：Concepts Research Fields and Intemational Trends [M] IMA/ZLW 2010

[2]王艳，可持续发展理论对工业设计发展的影响，[J]，美术教育研究，2012 （12）：5/43

[3] Cario Vezzoli Ezion Manzini （2008）Design for Environmental Sustainability Springer-Verlag London Liminted

[4]陆宁，李芳宇，刘昌贵，可持续视角下老旧社区公共设施适老性的优化设计研究，[J]，包装工程，2018，39 （22）：176-182

[5]王小妍，生态学视野下当代产品设计新价值研究，[D]，苏州大学，2018： 23

[6]谢晓宇，共享经济背景下产品服务系统设计研究，[J].设计 2016.23： 60-61