春季肉鸡饲养管理技术

何际莲

[摘 要] 当下，我国肉鸡养殖业蓬勃发展，养殖模式逐渐由传统养殖模式转为商品化、规模化养殖模式。商品肉鸡生长速度快、增重效率高，对外界环境变化的适应力、对病原微生物与疾病等的抵抗力、对应激的非特异性免疫力等相对较差。而春季随着气温回暖、湿度增大，细菌、致病菌等病原微生物开始大量繁殖，较大的昼夜温差增加了肉鸡养殖工作的难度。因此，在春季加强对肉鸡的饲养管理，是肉鸡养殖作业的重中之重。本文重点介绍春季肉鸡饲养管理技术，以供参考。

[关键词] 春季;肉鸡;饲养管理

[中图分类号] S858.31 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）20-88-2

随着我国经济发展水平与国民收入水平的提高，作为畜牧养殖业的重要组成部分，市场规模庞大的肉鸡养殖业的健康发展，关乎国民的生活需求能否得到满足和畜牧养殖业的发展壮大。因此，作为肉鸡饲养管理工作的重要内容之一，肉鸡春季科学饲养管理技术的普及应用，关乎肉鸡养殖产业健康发展。

1 通风与保暖

春季开始渐渐回暖，但温度仍旧不高且昼夜温差极大，尤其夜间气温较低。如果养殖管理人员过早撤去鸡舍内的取暖设施，致使鸡舍内温度过低，则会使所饲养肉鸡极易感染风寒感冒，导致咳嗽、打喷嚏等呼吸道病症的出现，严重影响肉鸡的生产性能和生长发育效率。所以，肉鸡春季饲养管理的重要内容之一，就是根据气温变化，科学使用鸡舍内的保暖设备，最大限度地做好鸡群的防寒保暖工作，以防止肉鸡受低温影响而患伤风感冒，影响肉鸡健康生长发育与繁殖生产。

在防寒保暖的基础上，合理保证鸡舍内通风换气的频率，也是春季肉鸡饲养管理的重要内容。春季为了保暖，鸡舍的门窗会长时间处于封闭状态，但因为鸡群的呼吸、排泄物的发酵等原因，大量的有害气体如二氧化碳、氨气、硫化氢等会不断在鸡舍内蓄积，影响肉鸡健康，导致肉鸡出现生长发育停滞、增重效率降低、免疫力与抵抗力低下、患病率增加等不良情况。因此，管理人员应在做好保温工作之余，做好通风换气作业，排出废气，保持鸡舍内氧气充足。但因为春季鸡舍需要防寒保暖，而鸡舍内外温差较大，通风换气时鸡舍内温度不可避免会降低，因此通风换气时需要一定的技巧来处理通风与保暖之间的取舍关系，以免鸡舍内温度不定，导致肉鸡发生严重应激反应而患病。通风换气时，应选择在温度最高的中午进行，并提前调高舍内温度。鸡舍的通风口应位于高处且单开窗，以避免鸡群直面冷风与穿堂风、鸡舍温度下降太多等不利因素。

2 加强管理，控制好环境

春季气温回暖，湿度增大，温暖潮湿的外界环境极为适宜病原微生物繁殖，因此管理人员应提高对肉鸡日常管理工作的重视程度。除了加大对育雏舍、鸡舍、采食器、清洁用具等设备与生活环境的消毒杀菌工作力度，还应注意仔细观察鸡群的采食、饮水、休息、排泄等表现，以便及时掌握鸡群的整体生长状态。肉鸡胆小敏感，一旦发现问题，管理人员应小心细致处理，以免肉鸡受惊而引发应激。应严格把控肉鸡休息、饲喂、活动的外界环境，包括鸡舍小环境与鸡场大环境。鸡场应设置在远离人群的地方，避免鸡群受到外界干扰与刺激。而且鸡舍应补齐设备设施，保持相对适宜的温度、湿度，适时通风换气保证空气质量质量与氧气含量。同时，加大对鸡场、鸡舍环境的清洁打扫力度，及时处理鸡群排泄粪便，保持鸡场、鸡舍地面干燥卫生，防止病原微生物大量滋生与繁殖。在鸡舍地面铺用清洁、柔软、吸水、干燥的垫料，加强日常消毒、勤铺勤换，并给鸡群饲喂优质营养的饲料、添加剂和充足干净的水源，以提高鸡群的免疫力，促进鸡群健康生长。

3 做好疾病防控工作

因为春季昼夜温差大，气温回暖且湿度加大，相对适宜病原微生物滋生繁殖，因此肉鸡的各类疫病进入高发期。因此，在做好防寒保暖、通风排气、控制环境卫生的基础上，提高对肉鸡疫病防治工作的重视度，以保证肉鸡的生长发育与生产性能。通过饲喂优质、易消化、营养丰富的饲料及添加剂，以提高肉鸡的免疫力与抗病力，增强肉鸡对不良环境和病原微生物的抵抗力，以最大限度地降低肉鸡疫病发生率，促进肉鸡健康生长发育并发挥其潜在的生产性能。在做好日常卫生清洁与鸡场定期消毒工作的同时，在鸡场门口设立消毒池或消毒间等设施，以严格把控外来人员、车辆进入鸡场带来的外界病毒、寄生虫、细菌等微生物的入侵。建立并落实科学合理的消毒制度与程序，为避免微生物出现耐药性，应交替使用多种类、多成分消毒剂，及时对鸡群粪便进行发酵处理且对病死鸡做好掩埋等无害化处理。另外，管理人员应在肉鸡的日粮或饮水中，添加针对性疫病的防治药剂，科学合理地确定药剂使用的种类、剂量、时机，以最大限度地降低疫病发病率。面对春季肉鸡常见、多发的病毒性传染疾病，管理人员应根据本地疫病实际发生情况和历史，按照科学合理的免疫程序积极进行肉鸡免疫疫苗接种工作。而且管理人员应注意观察，及时对病鸡进行隔离治疗处理，防止疫病蔓延。

4 加强营养供给，减少肉鸡应激反应

肉鸡生长速度快，42 d就可长至2～3 kg，在生长过程中需要大量的营养物质。高能量高蛋白是肉鸡营养需要的突出特点，一旦营养供应不上，肉鸡生长速度明显降低，免疫力下降，抵抗力下降，易罹患疾病，因此加强营养供给来提高肉鸡的免疫力是预防疾病的有效手段。配制肉鸡饲料配方时，所用原料以豆粕玉米为主，添加适量的赖氨酸和蛋氨酸，饲料配方的营养值要满足饲养标准的消化能和粗蛋白质指标。

不利的饲养条件和环境，以及肉鸡罹患疾病可导致肉鸡明显的应激反应，导致肉鸡生长速度下降，抗病力下降，死亡率提高。为了减少应激反应，要尽可能地改善肉鸡饲养条件和环境，当肉鸡饲养条件和环境较差时，要增加维生素的用量尤其是维生素C的用量，用以防止和减缓应激反应。

5 结语

春季肉鸡饲养管理是肉鸡养殖过程的重要环节之一，管理效果關乎肉鸡生长发育效率与生产性能的发挥。为了保证肉鸡养殖经济效益，管理人员应掌握春季肉鸡饲养管理技术，以促进肉鸡健康生长。