职业院校陶瓷实训室实践教学方法探究

谭子林

摘 要：文章探究了职业院校陶瓷实训室的建设，并分别对陶瓷实训室实践教学的要点和发展展开详细的分析，提出建立校企联合教学团队、项目设计要以提高学生能力为中心、争取当地政策扶持的教学要点，同时提出要优化教学管理制度并提升实践教学质量，提高教师教学能力和专业水平，拓展实训室教学面，提出教学体系建立的重点，从而紧随教育改革步伐，提高学生的就业能力，为社会创造更多的技术型人才。

关键词：职业院校;陶瓷实训室;实践教学;教学方法

如今高职教育改革不断深化，校企合作的人才培养模式已经逐渐深入到各个高职院校当中。陶瓷实训室实践教学应当如何进行、如何发展，是职业院校亟待解决的重要课题。对此，笔者结合自身的教学研究经验，综合其他学者和教师的意见，对陶瓷实训室实践教学提出一些建议，并提出实践教学的要点和发展方向，包括建立校企联合教学团队、项目设计要以提高学生能力为中心、争取当地政策扶持的教学要点，和优化教学管理制度、提高教师教学能力和专业水平、拓展实训室教学面的发展方向，最后提出建立陶瓷实验室实践教学体系应紧扣基础、操作、创新、企业这四点[1]。

一、陶瓷实训室建设

陶瓷实训室建设的目的在于，为学生提供一个实践教学的空间，让学生在这个空间里能够参与到陶瓷制造的各个阶段，提高学生的专业技能水平，使其熟练掌握陶瓷工艺。陶瓷实训室应至少包括陶瓷制作车间、陶瓷设计室和校企合作的陶瓷人才孵化基地。其中，陶瓷制作车间占地面积应最大，车间内应对陶瓷制作过程中拉坯、彩绘、塑型、上釉、烧成等过程均设立单独的工作室，让学生能够细化地亲手实践陶瓷制作的详细流程。而陶瓷设计室的占地面积应仅次于陶瓷制作车间，设计室要配备数字化设备，最好能够拥有多媒体设备、3D打印设备、3D建模设备等等，从而让学生可以用最直观、便捷、现代化的方式进行陶瓷设计。对于校企合作的陶瓷人才孵化基地，学校可以和企业合作，让学生参与企业提供的陶瓷设计和制作项目，为学生未来的工作提供经验。除此之外，有条件的情况下还应当在陶瓷实训室中设置VR展厅，主要作用是利用VR设备对陶瓷作品进行展示，部分条件下可以让学生通过VR设备对陶瓷的制作工艺和设计有更深入的了解。

二、陶瓷实训室实践教学的要点

（一）建立校企联合教学团队

为了推进陶瓷实训实践教学活动的顺利开展，要重视建立起由陶瓷大师、艺术设计导师以及企业技术人才所共同组成的一支校企联合教学队伍，全面地推进理论教学和实践教学活动两者的有机结合，为陶瓷专业学生提供艺术层面以及技术层面的指导。在实际开展实践教学活动之中，作为陶瓷大师要发挥出自身的作用，强化与学生之间的互动与交流，在潜移默化中端正学生的学习态度，帮助学生树立起正确的价值观，以此推进高职学生的健康发展。与此同时，高职院校要派选优秀教师进入合作企业进行深造与学习，并参与到产品推广以及项目设计等活动之中，以此使教师的业务能力得到充分锻炼，为学校开展创新创业教育活动打下坚实的基础[2]。

（二）项目设计要以提高学生能力为中心

在陶瓷实训室教学活动之中，最为核心的部分便是开展项目任务实训教学，在实际开展项目之前，要充分考虑不同阶段学生的适应能力，并重点强化对学生工作能力的培养。在实际开展项目过程之中，教师与学生之间要展开热烈的交流与互动。整个项目结束之后，在保证了企业任务完成基础之上，每个学生要根据自己的想法进行主题产品设计，并重点围绕着设计理念进行阐述。与此同时，高职院校要配合合作企业开展产品推广、场地布局以及展览设计等实践活动[3]。

（三）争取当地政策扶持

为了扩大实训室的影响力，必须要努力获得政府部门以及社会团体的支持，以此保证各项政策的落实。与此同时，要重视组织成立专门的管理机构，实现对学生的全方位的管理，为工学交替以及学分置换等活动的开展奠定坚实基础。与此同时，要做好校本培训教材的编写工作，加大新技术探究与运用力度，实现学校与企业的共同进步与发展，开拓互利共赢的格局[4]。

三、陶瓷实训室实践教学的发展

（一）优化教学管理制度并提升实践教学质量

实践教学过程中应当对教学管理制度进行优化，采取校企合作管理模式，实现学校和企业的双向监督管理。对学生的实践项目应定期展开检查，并将实践结果与学分挂钩，形成学分的奖惩机制，激励学生的实践学习。同时还要建立校企的合作交流平台，让校企能够针对项目和教学方式在第一时间展开沟通、解决困难，不断实现教学制度的优化，提升实践教学的质量。

（二）提高教师教学能力和专业水平

职业院校的陶瓷专业教师难免存在教学能力和专业水平参差不齐的情况，对此，应当提高教学团队的整体质量。对于教学能力和专业水平不够高的教师，要针对这些教师的实际水平情况，采取相应的能力提高方式。例如，可以通过加强校企合作，让这些教师多参与合作企业的项目，从而让这些教师的专业技能得到锻炼。还可以聘请本专业的技术讲师或教学讲师，通过讲座的方式让这些专业和教学水平不足的教师向讲师汲取先进教学经验，进而提高他们的教学能力。并且不同的教师有不同的擅长方向，因此可以针对各个教师的特长建立特色的教师团队，取长补短，从而提高整体的教学质量。

（三）拓展实训室教学面

学校应当充分拓展实训室的教学面，不仅从实践技能方面对学生进行培养，还要对学生思维水平进行提高，开展个性化课程等等。学校可以设立多种选修课，让学生可以充分根据自身的个性和喜好发展相应的实践技能。

四、陶瓷实验室实践教学体系

从陶瓷实验室实践教学体系来看，主要由四大模块组成，一是基础模块，二是操作模块，三是创新模块，四是企业模块，全新的教学内容体系实现了对课程界限的突破。学生由陶瓷原料加工开始，结合生产过程完成了陶瓷制作的全部过程，包括以下几个部分：第一，配方设计;第二，成型操作;第三，烧成操作;第四，装饰操作;第五，检测操作。在这个过程之中，学生的综合能力有了大幅度的提升。以下主要圍绕着陶瓷实验室实践教学体系的具体内容展开分析：

（一）基础实践

从基础实践内容来看，主要以具体课程教学设计为主，具体开设的课程有陶瓷原料化学分析、陶瓷生产工艺基础、陶瓷生产热工基础等。

（二）操作实践

从操作实践内容来看，其主要是对学生的操作技能水平、应用能力以及职业能力等进行培养与训练，具体开设的课程有陶瓷成型技术、陶瓷烧成技术、陶瓷装饰基础、陶瓷检测技术等。

（三）创新实践

根据陶瓷企业的实际生产情况，以自主选题、自主实践与自主设计等方式实现对学生的创新能力、理解能力、分析能力以及合作能力的培养。学生根据教师所布置的实践题目，通过网络搜索以及文献查阅等方式，明确最终的方案路线，而后根据教师所提出的修订意见，对方案做出适当的改进，并利用多种方式来判定结果，最后进行实训总结的撰写。在陶瓷实践教学活动之中，学生文献查阅能力、口头表达能力以及归纳总结能力等都将会有明显的提升，而后教师根据学生在各个环节之中的表现，并结合相关的评分标准对学生的实践进行打分。

（四）企业实践

从企业实践来看，主要由认识实习以及生产作业能力转换等环节组成，学校教师与企业技术工作人员进行实践方案的制定，并开展相关的实践教学活动，并对学生在实践中的表现进行考核与评价。

高职院校的人才培养目标是为社会提供技术型人才，教学过程中应当主要围绕实践教学开展。探究职业院校陶瓷实训室实践教学方法，是培养专业技能好、实践能力强的陶瓷技术人才的必经之路。因此，高校應当沿着教学改革路线，优化实践教学模式，提升实践教学质量，从陶瓷实训基地的硬件配置，到实践教学的模式和方式都进行提升，从而培养出大批符合社会需求的专业技术人才。

参考文献：

[1]李向明，杨建国.微孔陶瓷灌水器流量影响因素研究[J].农业机械学报，2016（4）：73-78，89.

[2]成小翔，梁恒.陶瓷膜饮用水处理技术发展与展望[J].哈尔滨工业大学学报，2016（8）：1-10.

[3]刘文凤，周超，高景辉，等.无铅压电陶瓷的研究进展[J].中国材料进展，2016（6）：423-428，441.

[4]李伶，高勇，王重海，等.陶瓷部件3D打印技术的研究进展[J].硅酸盐通报，2016（9）：2892-2897.

作者单位：

湖南工艺美术职业学院