河北省优质小麦品种培育与筛选评价推广

□文/史占良 王亚楠

河北省小麦育种工作处于全国先进行列。自“九五”以来，我省成立了全省小麦育种攻关协作组，紧紧围绕国家发展战略、农业生产和市场需求以及我省生态气候条件特点，发挥区域优势、突出地方特色，制定以节水、高产、优质、多抗为主线的三大育种目标，培育出适应生产急需的多种类型的新品种，形成了石麦系列、藁优系列、石新系列、衡麦系列、冀麦系列、邢麦系列、邯麦等区域特色系列品种，在全国质量年会和小麦品质发布大会中，优质、节水、抗旱等指标评价中均表现优异，为我省小麦生产可持续发展提供了强大的品种支撑。

河北省小麦品种培育成果

一是针对我省水资源日益短缺现状，以适应旱作雨养及节水栽培为目标，开展节水高产品种培育。培育出以石家庄8 号、石麦15 为代表的一级节水抗旱高产品种，生产应用实现了“一水千斤”的目标，居国内领先水平，2011 年获得国家科技进步二等奖。近年来又陆续育成一批节水高产新品种，正在生产上发挥重要作用，石麦22、衡观35、冀麦418、邢麦7号、邯麦13等品种2018年被农业部种子局评为“黄淮麦区节水绿色品种”。

二是为满足市场和人民生活多元化需求，开展优质专用特用新品种培育。培育出以“师栾02-1”和“藁优2018”为代表的优质强筋小麦新品种，实现了品质和丰产性结合的新突破，居国内领先水平，生产应用实现了产业化，深受广大农民和面粉企业的青睐，特别是“师栾02-1”的育成和应用，是我国优质麦育种继“藁8901”之后又一个里程碑。在特用育种方面，冀资黑小麦1 号、中黑麦6号和三餐黑麦一号等黑小麦新品种、冀糯200 糯小麦新品种和中蓝麦1号蓝粒品种的培育成功，不但丰富了我省小麦种质资源遗传背景，满足了市场多元化需求，也为农业产业化调整提供了品种支撑。

三是围绕国家粮食安全战略，开展高产多抗新品种培育。先后育成以“石4185”和“邯6172”为代表的高产、多抗、广适新品种。其中“石4185”先后通过河北、河南、新疆和田地区和国家审（认）定，成为我国北方模式化广适高产品种，先后做为河北省中南部区试对照17 年、国家黄淮北片区试对照13年，构建了高产品种筛选的技术平台，先后获得国家科技进步二等奖和河北省科学技术特别奖。“邯6172”先后通过黄淮南片、北片两大生态区国审和晋冀鲁三省审定，在晋冀鲁豫苏皖陕新八省大面积推广，获得国家科技进步二等奖。近年来，陆续培育出石麦18、衡4399、冀麦325、邢麦7号、邯麦19等一批高产广适新品种，多次创造亩产700公斤以上河北省高产新纪录。

小麦品种筛选评价与推广示范

依托省现代农业产业技术体系建设，省小麦产业创新团队制定了节水品种筛选与评价试验示范任务，在冀中南、黑龙港和冀中北三个生态区域筛选评价适宜的节水品种。以省上年推介品种、生产应用面积较大以及省国家新审定的品种为参评品种库，初步筛选的优良品种在省小麦体系的五个综合试验站进行示范展示。品种试验采取“五统一”即：统一包衣、统一播种、统一管理、统一防控、统一测产，开展科学系统多角度评价，掌握一线生产数据。同时，组织现场观摩、技术培训、宣传报道，加速节水品种的推广应用。

抗旱丰产品种的筛选：通过两年在冀中南麦区（石家庄市农科院赵县试验站）和黑龙港麦区（衡水农科院）两地同步对19 个旱地品种鉴定筛选，筛选出石麦28、石麦22、河农086 和冀麦325 等4 个抗旱丰产型品种，在肥沃土壤、灌足底墒水（储墒旱作）前提下，全生育期不灌水，可实现亩产450公斤产量目标，是实现抗旱丰产的首选品种。

节水高产品种筛选：通过两年在冀中南、黑龙港和冀中北三大生态区对不同区域品种节水筛选。得出如下结论：品种间抗旱节水丰产性存在显著差异。在冀中南、冀中北两个生态区鉴定筛选，在抗旱性、丰产性方面，品种间均存在着极显著差异，这也正是筛选节水抗旱品种的重要意义和发展节水小麦的重要依据。

冀中南：春灌1 水条件下，两年最高亩产平均566.84公斤，两年最低亩产平均425.12 公斤，相差141.72 公斤。春灌2 水条件下，两年最高亩产平均657.14 公斤，两年最低亩产平均534.14公斤，相差123.0公斤。

表1 冀中南春季不同灌水处理品种亩产量比较表单位：公斤

冀中北：春灌1 水条件下，两年最高亩产平均490.79公斤，两年最低亩产平均405.07 公斤，相差85.72 公斤。春灌2 水条件下，两年最高亩产平均536.08 公斤，两年最低亩产平均456.69公斤，相差79.39公斤。

表2 冀中北春季不同灌水处理品种亩产量比较表单位：公斤

筛选出一批节水高产广适品种进入省节水推介

冀中南：2019 年筛选出25 个表现优异的节水品种，其中19 个列入省粮补推介品种名单。春灌1 水条件下，较对照“石麦22”增产品种6个，表现突出的品种有石麦26和邢麦7 号，亩产550 公斤左右，较对照增产5—6%。春灌2 水条件下，较对照“石麦22”增产品种15 个，表现突出的品种有石麦26 和邢麦7 号，亩产635 公斤左右，较对照增产7%左右。在两种条件下，均表现较好的品种有：邢麦13、石新828、石农086、石麦28、石麦22、衡4399、邯麦19、邯麦15、冀麦325、河农6049、婴泊700、石4366、邯1412、轮选103、衡S29、衡4444、农大399、石麦25、衡观35。

2020 年筛选出26 个表现优异的节水品种，其中18 个列入省粮补推介品种名单。春灌1水条件下，较对照“石麦22”增产品种8 个，表现突出的有石麦28 和邯麦19，亩产580 公斤左右，较对照增产9%左右；春灌2 水条件下，较对照“石麦22”增产品种17 个，表现突出的有石麦28 和邯麦19，亩产650-670 公斤，较对照增产11-14%。在两种条件下，表现较好的品种有：石麦28、邯麦19、衡4444、农大399、冀麦418、乐土808、衡S29、石麦22、邯6172、石麦26、衡S29、邢麦7、石4366、冀麦325、石麦25、河农6049。

冀中北：2019 年筛选出17 个表现优异的节水品种，其中7 个列入省粮补推介品种名单。春灌1 水和春灌2 水条件下，均较对照“中麦175”增产。在两种条件下，表现较好的品种有：轮选266、保麦10 号、河农6425、京冬18、石优20、河农6049、轮选103、婴泊700、中麦629、中麦1602、京花12、京麦179、京花11、农大5181、石新828。

2020年，春灌1水条件下，亩产410—445公斤，较对照“中麦155”增产极显著的品种15 个，增产6.4—15.4%；春灌2水条件下，亩产450—500公斤，较对照“中麦155”增产极显著的品种15 个，增产3.94—15.4%。在两种条件下，表现较好的品种有：航麦501、保麦10 号、航麦247、轮选103、轮选266、航麦2506、河农6426、石4366、中麦1602、河农6049、河农130、科茂503、河农5102、轮选310、河农6425、科伟20。

表3 不同灌水条件下品种间产量差异比较表单位：公斤

推广优良节水品种是提高农民收益和实现节水的重要途径

筛选和推广优良节水品种，提高优种覆盖率，对提高河北省小麦单产、保证总产，对提高水分利用效率、实现水资源可持续利用意义重大而深远。

目前河北省大面积生产上应用小麦品种150 余个，水平参差不齐，影响了优良品种的应用，严重影响了小麦产量的提高和农民收益，制约了节水农业的发展。以冀中南2020年节水品种筛选为例：

参试普麦品种34 个。春灌1 水条件下，品种最高亩产583.4公斤，最低品种亩产433.09公斤，相差150.31公斤。较对照“石麦22”增产的有8 个品种，加上对照，9 个品种平均亩产545.82 公斤，较所有参试品种平均亩产高出31.8公斤。以推广应用1000 万亩为例，若选择推广9 个优良品种，可比普通品种提高小麦总产3.18 亿公斤。春灌2 水条件下，品种最高亩产672.19 公斤，最低品种亩产531.67 公斤，相差140.52 公斤，平均亩产591.95 公斤。较对照“石麦22”增产的有17 个品种，18 个品种（含对照）平均亩产616.9公斤，较所有参试品种平均亩产高出24.95公斤。以推广应用1000万亩为例，若选择推广18个优良品种，则相对普通品种可提高小麦总产2.5亿公斤，增产效益可观。