打开一颗心，探索心血管的秘密

文 / 四天无话

我有一颗心，扑通跳不停

如果可以给心脏装一个理想的摄像机，会看到怎样的景象？

在一分钟里，我们将看到大部分人的心脏跳动60-100次，将约5升的血液送至全身各处。

心脏每年都要搏动三千万次以上，在人的一生中，这颗心总共会搏动25亿次。心脏的每一次搏动，都维持着我们的生命。

作为人体最重要的器官，心血管系统的核心，心脏的健康无比重要。了解有关心血管的一些知识，有助于我们更好地保护心脏。

心血管系统也叫“循环系统”，由心脏、动脉、静脉、毛细血管等组成，是一个密闭的循环管道。它有着不可思议的长度，如果把全身血管，从动脉到静脉加起来，全长有17.6万公里，能绕地球赤道四圈半，接近地月距离的一半长。它也有不可思议的广度，几乎无处不在，我们全身上下37.2万亿个细胞，都要仰仗心血管的交通服务：血液将养分和氧气运送至细胞，并带走细胞代谢产生的废物。

心血管这个庞大而复杂的系统，就这样每时每刻与全身的细胞进行着“交流”，它们也相互影响着对方。我们每天吃进肚里的食物，经过消化吸收，那些维持我们生存的物质最终会进入心血管系统，被运往全身各处，而堵塞我们心血管的废渣也在日积月累。随着年龄的增长，血管越来越狭窄，心血管也终将迎来“压垮骆驼的最后一根稻草”。

心血管健康=中老年保健？

提到心血管健康，你的第一反应是否是“这都是中老年人该关心的事，跟我有何干系”呢？如果是，那可要注意了，心血管疾病的威胁距离青少年并没有想象中遥远。

翻阅近几年的《中国心血管病报告》，会看到中国心血管病的患病率正持续上升。在最新的《中国心血管病报告》中，有14.5%的儿童患高血压，并且儿童高血压患病率随年龄增加呈上升趋势；青少年的烟草使用率为6.9%，超重率和肥胖率分别为12.2%和7.1%。而高血压、吸烟、肥胖等，都是导致心血管疾病的危险因素。

也难怪人们在面对心血管系统时都会变得小心翼翼，毕竟一个健康的心血管系统，是我们生命的保障。

尽管我们已逐渐意识到心血管健康的重要性，但却依旧很难真正践行健康的生活方式。我们难以拒绝高糖、高盐、高脂肪食物赋予的美好味觉体验，在“三高”的威胁下继续“勇敢”地吃，为什么会这样呢？

为了找到答案，让我们把时间退回到100万年前。

那时，人类依靠采集和捕猎为生，常常吃了上顿没下顿，吃得饱不饱、好不好全看当天的收获——打到了猎物能饱餐一顿，打不到就只能吃水果和蚁虫了。为了生存，人类进化出喜欢高糖、高盐和高脂肪的基因。这种基因有利于人类在体内积累能量，以应对随时可能到来的饥饿。高盐的储备，不仅可以维持日常的心血管压力，还可以保证猛兽来袭时血压上升，快速逃跑。从古猿到智人，人类进化的每一个阶段都充满着不确定性，这种饥一顿饱一顿的日子，我们的祖先可能过了上万年。

工业革命的到来推动社会飞速发展，越来越多人摆脱饥饿的困扰，人类劳动力也得到空前解放，很多不依靠体力的工作应运而生。加之化学技术的发展，人类获得了比以往任何时候都要多的盐和糖。受到基因的影响，我们喜欢高热量的食物，但现在的人们很少有机会能及时消耗掉体内过剩的能量。无法代谢的能量沉积下来，会对血管造成各种损害，最终导致血管狭窄，甚至堵塞，各种心血管疾病随之到来。

保护心脏，只需要做到4点

心血管系统如此重要，心血管疾病的患者也渐渐趋于年轻化，生活方式早已发生了巨大改变的我们，可以做些什么来预防疾病，保证心血管的健康呢？

首先是绝对不能吸烟，包括二手烟。吸烟吸入的一氧化碳可以和血红蛋白结合成碳氧血红蛋白，影响红细胞的携氧能力，引起缺氧和缺血性心脏病。“吸烟有害健康”不仅是宣传语，更是警示。可别因为好奇或者觉得酷就去尝试，要知道，人的毅力在尼古丁依赖面前总是溃不成军。

其次，饮食方面要均衡且适量。我们常陷入毫无节制或完全不吃的误区，听说木耳等食物能预防心血管疾病，便恨不得顿顿吃；听说胆固醇过高会导致心血管疾病，便有人选择偏激的做法——扔掉蛋黄只吃蛋白。事实上，健康的饮食是根据自身的需要，科学地搭配，适量地吃。走极端，反而可能引发更多问题。

再次，久坐也要极力避免。久坐不仅会让人肌肉疲劳僵硬，肩颈腰背痛，还会伤心脏、伤大脑、伤血管……世界卫生组织列出的十大致死致病元凶中，就提到了久坐。算算看，一周七天，你有多长时间是坐着的？连续坐着不动的时间通常又是多长？关于多长时间算久坐，不同研究者有不同的观点，一般来说，所有人都应该尽量减少静坐的时间，尤其避免超过90分钟。因此最简单也最实用的方式，还是下课了就出教室随意走走，看看风景或上个厕所。在家时，也要记得每坐上30-60分钟都要起来走一走，活动活动。

最后，熬夜也是一大“杀手”，生物钟被扰乱甚至颠倒，会引发一系列的生理改变，这很容易诱发心血管疾病，甚至猝死。我们每个人都应该少熬夜，努力提升白天的效率。

在生存需求得到满足的前提下，面对各式或美味、或令人上瘾的食物的诱惑，能保护我们的心脏，为心血管健康负起责任的，只有我们自己。你做好准备，肩负起这份重大而孤独的责任了吗？