美味的刀削面

刘金鑫

晚上，妈妈带着我和弟弟去吃“青海刀削面”。这家面馆属于路边店，在附近名气很旺，客流量也大，我们进去时，只有一张桌子空着。

点餐五分钟左右，服务员先端上来三碗面汤，里面有香菜和葱花，撒了调料的面汤里还有着一股特殊的香味。一会儿，刀削面上桌了，颜色鲜艳，里面有棕红色的牛肉块儿，金黄色的娃娃菜，还有胡萝卜丝儿，洋葱丝儿，黑木耳和西红柿块儿，面条一根一根削得又长又均匀。

我一口吃下去，味道很是醇厚，尤其面條特别“筋道”，我吃得头都不抬。蔬菜的脆，面条的弹性，牛肉的浓香让我“食欲”大动。一会儿，一大盘炒削面，被我吃得只剩下橘红色的卤汁了。

这美味的刀削面，是不是也让你流口水了呢？

（指导教师：桑 玲）