中草药知识在高中生物教学中应用现状与建议

冯海香

【摘要】增强文化自信，在学校教育中弘扬中华优秀传统文化，将中草药知识引入高中生物教学是一种可以尝试的途径。通过对我校部分学生进行中草药在高中生物教学中应用现状的调查，分析了当前学生对中草药知识的了解程度、学习兴趣，学生对高中生物教学中引入中草药知识的接受度和悦纳度，还针对存在的问题，提出了相应的建议。

【关键词】生物教学;中草药;调查与分析

2016年2月，国务院印发了《中医药发展战略规划纲要（2016-2030年）》，明确规划将中医药基础知识纳入中小学传统文化课和生理卫生课。同年12月6日，国务院发表了《中国的中医药》白皮书，将中医药的发展提升为国家战略。中医药文化作为我国传统文化的精髓，通过推动其进校园来加快国人对中医药文化的了解，进而在日常生活中多加利用，在老百姓经久不息的生活中传承和发扬中医药文化，提升文化自信，对于高中生的校园生活不可谓意义不大。为了解我校学生对中医药文化的了解程度，探求在高中生物教学中引进中草药知识的可行性，笔者进行了《中草药在高中生物教学中应用现状的调查》，旨在从不同维度探究中草药在高中生物教学中应用的可行性和必要性。

一、调查对象与形式

本次调查随机抽取桂山中学高一、高二的528位学生为调查对象，为节约纸张和回收方便，用“问卷星”进行网络调查，向调查对象发放问卷调查二维码，489位学生提交了答卷，有效答卷485份，有效答卷提交率91.86%。此调查在不记名的方式下由学生独立完成，不对调查对象作任何提示，只要求他们实事求是回答，以确保调查结果的准确性。

二、调查内容与结果

维度一：主要调查高中生在日常生活中对中草药知识的了解程度，数据统计结果见表1。

维度二：调查学生对中草药知识是否感兴趣。数据统计结果见表2。

维度三：主要调查学生觉得现在的高中生物课堂能否学习到有关中草药的知识。数据统计结果表3。

维度四：调查在高中生物教学中引入中草药知识能否激发学生兴趣。数据统计结果见表4。

维度五：问题17“你知道哪些职业对中草药知识有更高的要求？（可多选）”主要调查学生对中草药相关的职业是否有所了解。数据统计结果见表5。

维度六：主要调查学生个人的职业生涯规划与中草药有无关系。数据统计结果见表6。

三、调查结果分析

从表1可知，高达97.53%的学生在日常生活中听过或吃过中草药制成的美食，日常生活中使用中草药的比例占94.02%，从未使用的只占0.62%，笔者分析，由于地缘优势，广东人日常生活中会喝凉茶，家中也会常吃一些中草药制成的美食，如，龟苓膏、土茯苓糕。各种时令汤水也会添加一些中草药，如，五指毛桃、鸡骨草等。因此，高中生在日常生活中对中草药知识的了解是相对普遍的，且在多种场景可接触和学习中草药知识。

表2统计结果显示，学生对中草药知识感兴趣的占93.4%，认为中草药知识对自己生活学习有帮助的占97.94%，这表明学生对中草药知识的学习兴趣是很大的。

从表3统计结果可知，只有3.92%的学生认为现在的生物课堂能较多的学习到中草药知识，65.15%的学生认为有少许了解，还有30.93%的学生认为无了解。97.11%的学生认为从现在的生物课本中很少或没有涉及到关于中草药的知识。

表4统计结果显示，92.58%的学生希望在生物课堂教学中渗透中草药知识，91.13%的学生愿意参加学校开设的中草药知识讲座或相关活动。还有86.8%的学生表示如果有机会，愿意亲自种植中草药植物，这表明学生对中草药知识进校园进课堂有很大兴趣，也很愿意参加相关活动。

从表5可知，学生们对哪些职业与中草药知识关联度更高还是有一定了解的。98.97%的学生能认识到药剂师与中草药知识的关联度很高，51.55%的学生认为护士这个职业与中草药知识的关联度很高。但是由于笔者设计问卷时提供可选的职业类型有限，所以并不能很好地体现学生是否对其它职业和中草药知识关联性的了解程度。

从表6统计结果可知，32.17%的学生表示有兴趣或者有规划在大学选择中草药相关专业，还有53.2%的学生选择“一般”，14.64%的同学选择“无兴趣”，笔者分析此结果说明有些学生是对自己的职业生涯有清晰的规划，有兴趣以后往中草药、中医方向发展，但选择“一般”或“无兴趣”的学生有可能对中草药知识了解较少，没有相关的知识储备，也有可能现阶段对自身的职业生涯规划还不清晰。

四、建议

1.对教育主管部门和学校的建议

由以上调查结果说明，信息化时代成长的学生，知识来源很丰富，但学生之间的差异也很大。教育主管部门在组织编写教材时可以适当考虑将中医药文化，中草药相关知识引入到教材中，可用在以下几方面：①充当阅读材料;②与生活的联系中介绍中草药在生活中的应用;③在实验中充当实验材料 通过以上方法让学生能更多地从教材中和课堂学习中接触到中草药知识，更好地弘扬中医药文化。

学校教育应该在增强文化自信方面的引导做出更大努力，适当加强中医药文化特别是中草药知识的宣传，在广度上进行拓展，在方式上进行创新。广度上可以是营造校园中草药文化的氛围，充分利用班级黑板报，校园宣传栏，广播等进行宣传，使中草药知识在高中生的校园生活中得到充分的渗透。深度上可以请优秀的中医方面的校友回校做中草药知识讲座，宣传普及中草药知识，并在学生的职业生涯规划方面进行引导，学生既可以更深入学习中草药在日常生活中的妙用，又可以了解“如果未来要从事中医药方面的工作，需要怎样的知识储备，中医药方面的就业前景如何”等。这对学生在高一选择学习科目也有具体的指导意义。

2.对高中生物教师的建议

高中生物教师首先自己要有将中草药知识引入课堂的意识，主动承担起将中草药基础知识引入校园，引入课堂的责任。在这种意识的指导下，教师在备课时就会努力获取相关知识，并将中草药知识运用于生物课堂教学中，教师要立足教材，合理安排好“中草药知识”的结合点，如，可以将中草药知识作为新闻素材引入课堂，可以将中草药作为实验材料进行实验探究，观察生长素类似物对枸杞枝条扦插的影响、探究薏米的向光性、用紫苏和艾草分别提取色素并进行对比，从而得出色素种类不同的结论。通过多途径提高学生对中草药的认识和学习兴趣，让更多的学生参与到中草药知识的学习中来，启发学生将中草药知识应用于生物学习中。

3.对高中生的建议

综上所述，从拓宽学生生物学习的广度和深度来讲，在高中生物课堂上引入中草药知识对学生的有益的，有利于提高学生的生物学核心素养，另外也可以很好地为学生的职业生涯规划提供一定的背景知识。因此，笔者认为在高中生物教学中可以适当引入中草药知识，这不仅可以满足学生的学习需求，且对于学生的全面发展也是具有重要意义的。

[本文系广东省中山市教育科研领导小组办公室2018年立项课题（课题编号：B2018136）的研究成果]

参考文献：

[1]中医药发展战略规划纲要（2016-2030年）[OL].百度文库https：//wenku.baidu.com/view/3cbb8d1e5bcfa1c7aa00b52acfc789eb162d9e06.html.

[2]《中国的中医药》白皮书（全文）-[J/OL].新华网http：//www.xinhuanet.com/politics/2016-12/06/c_1120064848_3.htm.

[3]曾懋華，李美兰.化学教育对低碳生活影响的调查[J].化学教育，2013（2）：56-60.