游戏体验式教学法在生药学教学中的应用

谭睿

[摘 要] 生药学是一门专业基础课，是中药专业人才培养中的重点课程，专业知识性强，常见的课堂教学方法为讲授法和多媒体教学，缺乏学生体验则很难提高学生学习内驱力。通过将游戏体验式教学法融入教学过程，有利于帮助学生进行药材性状鉴定，引导学生思维和总结，有效突破了教学中的重难点。

[关键词] 游戏式体验法;生药学;教学方式

[作者简介] 谭 睿（1987—），女，重庆人，硕士，四川省食品药品学校中药系教师，主要从事中药学研究。

[中图分类号] G642.0    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2020）40-0314-02    [收稿日期] 2019-11-11

《国家职业教育改革实施方案》中提到职业教育为我国经济社会发展提供了有力的人才和智力支撑，专业课课程教学改革是顺应国家职教二十条，重点在于引导学生在学习中自主承担，真正成为课堂的主体，游戏体验式教学对于培养学生的全面素质和综合能力发挥着十分重要的作用，对于培养应用型人才的高等职业教育同样重要。

一、概况

游戏体验式教学法是一种教学方式，过程在于由教师在课堂教学前，设计好有关教学内容的游戏情境，以教学重难点知识点为依托，穿插于教学过程之中[1]。教师提前设计好游戏的大致流程，安排选定学生参与游戏的人选和参与方式，结合授课对象特征分析出整个游戏需要控制因素，再实施于具体的教学过程中，能够让学生参与其中，进行亲身体验，以此来充分调动学生学习的积极性，提高专业技能。

教育要以学生的主体地位为出发点，教师地位转变从知识传授者变为知识的引导者，打破传统的课堂教学模式，把学生作为学习中的能动主体，让学生主动全程参与整个教学过程。从而转变教学方式，营造以学生为主体的教学氛围，激发学生主体意识，摒弃单纯的讲授，增加学生的亲身体验，提高学生的积极性，活跃课堂气氛，把教学目标落到实处，使得学生的内驱力能够得到进一步提高。

二、游戏体验式教学法在生物学教学中的运用和实施

（一）内容的选择

生药学作为一门中药专业的专业基础课，在中药学高技能人才培养中具有重要的地位和作用。本门课重点介绍常用生药的来源、采收加工、真伪鉴别、药理作用和功能主治等，通过本门课学习，使学生全面、系统地了解和掌握现代生药学的理论基础、基本知识和基本技能，具有生药鉴定、质量评价和中药临床应用的初步知识和技能，为学生在以后的工作中鉴定药材真伪、清除混杂品种、合理开发利用天然药物奠定基础。

性状鉴定是依据生药的性状特征对生药（检品）进行真实性鉴定的方法。主要利用人体的感官（眼看、手摸、鼻闻、口尝等）进行宏观鉴定（鉴别药材的外观性状）。这种鉴别方法简单、易行、快速，包括生药的形状、大小、色泽、质地、折断面、气味、表面特征等。在传统鉴别中也有一些经典术语，比如党参“狮子盘头”、海马“马头蛇尾瓦楞身”、蕲蛇“龙头虎口翘鼻头，方胜连珠指甲尾”、天麻“鹦哥嘴”、防风“蚯蚓头”[2]。经典术语也作为生药学课程中的理解性状特征的工具，并从而进行判定药材真伪优劣。在教学前笔者对于教学内容进行分析，对教学目标做深入了解，找到适合采用游戏式体验教学法的教学内容。笔者选择根及根茎类的川贝母作为例子进行说明。川贝母，是临床最常用的清热润肺，化痰止咳的中药，最关键在于其规格复杂、混伪品多，是本章节的重点品种，也是四川道地药材的重点品种。川贝母的性状鉴别中也有经典术语“怀中抱月”和“观音合掌”，其目的就是描述川贝母鳞叶特征。笔者选择此内容进行教學设计，也在继承传统模式下进行新课程改革。

（二）游戏的设计

根据职业教育贴近生活、学有所教、教有所能、能有所用的理念，结合中药临床用药及质量评价的需要，确定川贝母的主要性状特征为本次课的重点。考虑到中专学生的实践运用能力比较差，以及川贝母不同商品规格价格相差较大，将川贝母常见伪品的性状确定为本次课的难点。在性状鉴别时，笔者会将药材实物发放给学生，一边根据对比图表向学生讲授川贝母的性状特征，教学生从哪几个方面来对比，一边让学生看到实物，看到整体，再根据理论指导分辨不同的部位。课程在游戏体验教学设计时，考虑到学生的主动性和积极性为出发点，教师起到引导作用，并根据药材特征，让同学演示鳞叶抱合方式和饱和高度，分别演示出松贝的怀中抱月和青贝的观音合掌。

个子高的同学演示大瓣鳞叶，个子小的同学演示小瓣鳞叶，大瓣紧抱小瓣，未抱部分成新月形，成为松贝的怀中抱月。两名身高差不多的同学演示大小相近的两枚鳞叶，相对抱合，顶端开裂，演示出青贝的“观音合掌”。通过这样的游戏，让学生更能理解鳞叶的抱合高度和方式，从而突出教学重点。

（三）游戏的组织和控制

游戏体验教学在中药专业课程中并不常见，是因为游戏会让很多教师难以把握课堂气氛，操控不当可能会当作一个简单游戏一做了之，而没有起到将专业知识贯穿其中，不能让学生学会对比区别、理解记忆的效果。所以在整个游戏设计之初，教师应该根据所教班级情况进行整体把握后实施。游戏参与者可以是教师选择人选，也可以是学生自荐，教师组织演示。本次游戏设计中，当学生完成怀中抱月或观音合掌演示时，教师对演示内容和川贝母性状特征进行总结性解说，其余学生给予肯定和鼓掌。游戏环节中，可以集中学生的注意力，在学生思维放松之时，将专业知识传授给他们，活跃课堂气氛提高教学质量。

三、游戏体验式教学法应用的分析

（一）游戏体验式教学法可以广泛用于中药专业课程

游戏体验式教学目前在学前教育和义务教育中运用极其普遍，虽然也是职业教育的教学改革方式之一，但主要应用于公共基础课程，如管理学课程、心理学课程[3]，中药专业课课程应用较少，因为其课程内容与实际岗位结合更为紧密，所以多数为讲授法和多媒体教学法为主，课程内容高度的专业性所导致体验式教学的设计较少，课堂氛围活跃度不高。其实，游戏体验式教学作为体验式教学中最常见的教学方式，能够提高学生认知能力，包括观察力、注意力、记忆力、想象力、思维能力和创造力等，增加学生与学生、学生老师之间的互动，在医药领域可以有广泛的应用。

（二）课程测评分析

笔者经过平行班6个班级的川贝母教学实施，采用游戏体验式教学，可以培养学生自学能力、思维能力及创造力。并通过超星学习通课堂检测发现，实施组和未实施游戏法教学的组别对比，重难点掌握情况会不一样。实施游戏法教学组有92.5%正确掌握川贝母鉴定的重点，能够理解川贝母的松贝的怀中抱月、青贝的观音合掌和炉贝的马牙口，会分辨鳞叶抱合方式及抱合高度，7.5%人数的同学混淆不清;实施游戏法教学组对川贝母真伪鉴别要点掌握情况来看，有69.2%人数同学能够分辨平贝母、湖北贝母等，30.8%人数同学不能分辨真伪。

这个游戏设计反馈良好，对比未实施此教法的班级同学，实施游戏法教学班级学生思维更活跃，对于重难点把握记忆更加深刻。游戏体验式教学法在生物学教学中的运用，使得教学设计和教学过程更具有新颖性，学生的学习过程是学生自我探究和体验来获取知识的过程，将课程重难点内容按照特点设计到游戏中，在以后工作中有更多的借鉴和指导意义。笔者同时在思考将此方法运用到更多的药材鉴定教学设计中，并为教学改革提供更宽广的思路。

参考文献

[1]韩韧.浅议游戏体验式教学改革[J].合作经济与科技，2013（15）：104-105.

[2]徐世义，吴立明.生药学[M].北京：科学出版社，2009：33.

[3]谭育.游戏体验式教学在中职德育课堂中的运用[J].师道·教研，2018（6）：74-75.