APP下载

蛋鸡场热应激的综合防控措施

2020-10-09魏述锋

家禽科学 2020年8期
关键词:鸡群蛋鸡鸡舍

魏述锋

中图分类号:S831.4     文献标识码:C     文章编号:1673-1085(2020)8-0022-03

随着全球气候变暖,夏季气温年年攀升,现代养鸡业集约化生产不断加快,夏季蛋鸡热应激时常发生,给养鸡业带来严重影响[1]。由于蛋鸡具有羽毛丰富、体温高、代谢旺盛且皮肤无汗腺等生理特点,在高温环境下反应较敏感且耐受力变差,主要通过呼吸、饮水和排泄等方式散热[2],当鸡舍温度高于机体可调节温度时,蛋鸡呼吸频率加快,采食量减少,蛋形变小,蛋壳变薄变脆,产蛋率大大下降[3]。热应激还会导致生理机能严重紊乱,生产性能下降,免疫功能降低,造成疾病流行,甚至出现死亡,给蛋鸡养殖业造成巨大的经济损失。为保证蛋鸡正常生产,在高温季节应积极采取防暑降温的综合防控措施,本文详细介绍了蛋鸡热应激的防控措施,为蛋鸡的饲养管理提供参考。

1  鸡舍管理

1.1  鸡舍建造  整个鸡场,各区域之间、鸡舍之间的布局(方位、距离)都要本着通风、卫生、防疫的原则进行设计,鸡舍朝向最好是朝南偏15 °,这样既利于通风又便于采光。地势高、地形倾斜、通风散热良好的地点可作为鸡场场址[1]。在建造鸡舍时要采用隔热材料,鸡舍建筑高度不能过矮,使用纤维板制作天花板可以将热空气隔离在鸡舍上方[4]。鸡舍外墙刷白灰,房顶用导热性差且有高度反射能力的材料建造,可以用细树枝或是稻草盖顶, 上述手段内部温度至少能够降低2 ℃[5]。房顶与窗上悬挂遮阳网降低太阳直射,阻隔辐射热进入舍内[2]。鸡舍内设备摆放遵循通风换气的原则,一切与养鸡无关的闲杂物件都不能搁置舍内,增加空气流通,提高舍内环境质量[1]。

1.2  鸡舍环境  改善环境条件,增加硬件设施,在鸡舍周边的位置种植树冠大而通风性好的绿色植物,树干高出鸡舍屋檐,但注意鸡舍之间要避免栽种灌木,以保证舍间空旷,既达到遮阳的效果,又不影響通风排污 [6]。栽植爬山虎、丝瓜等爬藤植物,也可起到隔热遮荫作用[7]。高温高湿气候,鸡舍环境相对易恶化,舍内积聚大量的有害气体,因此要及时清除粪便,清洁鸡舍,并注意消灭蚊蝇,防止潮湿,确保鸡舍干燥卫生,同时鸡舍要加强消毒,避免有毒气体刺激和损伤机体呼吸道[8]。

2  热应激防控的物理措施

首先可以降低鸡群饲养密度来减少热应激,及时筛减病、残、弱鸡及低产鸡,既有效地降低鸡舍的温度,又提高鸡群生产效率;其次,对密闭鸡舍如有条件可安装空调设备以降低鸡舍温度,对开放鸡舍,房舍应开设天窗, 配备吊扇或风机,加强通风换气[9]。在屋顶和屋内都安装喷水设备,在高温时打开,都可起到降温作用,但在屋内喷水后要注意加强通风,避免鸡舍出现高温高湿。室内安装蒸发冷却系统,极端炎热天气时,蒸发冷却系统会非常有效,特别是相对湿度较低时,可使室内温度降低10~15 ℃[10]。湿帘与风冷效应协同可起到高效降温作用,鸡体感温度可降低8 ℃[11]。

3  科学饲养管理

3.1  选择耐热品种  不同的品种、品系之间因遗传基础不同而耐热性不同,选择适应当地气候的耐热品种。通过遗传育种选择培育耐热鸡群,依据血浆皮质酮水平可培育出高、低血浆皮质酮品系,养殖户应选择抗热应激强的高血浆皮质酮品系[3]。

3.2  合理营养结构  高温季节,鸡群采食量降低,营养摄入不足,可在饲料中添加1%~2%优质植物油,提高饲料适口性;也可在日粮中加入适量诱食剂如新鲜西瓜皮、青菜等青绿饲料一次,刺激鸡的食欲 [2]。养殖现场接触的蛋白原料主要是豆粕、棉粕、花生粕等,在高温条件下,高蛋白水平日粮会造成富余的氨基酸产热,增加热应激风险[12],现在提倡用氨基酸来替代蛋白质,可以减轻热应激对机体的影响,迅速补充机体的需要[13]。Ca和P是蛋鸡骨骼的主要矿物质元素,同时Ca又是蛋壳的主要成分,高温时会影响蛋鸡对Ca、P等的吸收,日粮中可添加粗石粉调节日粮结构中Ca、P比例[2]。天气炎热时鸡饮水量增加,养殖户提供洁净、清凉饮水,有助粪便的排放,还可以降低机体热量,缓解热应激[4]。

3.3  饲喂方法  夏季高温采用限喂、湿饲的饲喂方式,限喂是在气温最高时间段,不喂食使其空腹且不产生过多热量而耐过。白天不喂食,在晚10点到次日早晨6点饲喂,饲喂时适度调亮灯光,制造声响,驱赶鸡群运动增加鸡群兴奋性,以促进鸡食欲,利于鸡群采食;减少喂料量,增加添料次数,每天饲喂4次[14]。湿饲是饲喂含约50%饮用水的饲料,以提高饲料的适口性, 增加鸡群采食量[15]。

3.4  添加药物预防  在饲料或饮水中添加电解质,维持机体酸碱平衡,可预防热应激[1]。饲料中添加维生素C能抑制体温升高,增加采食量;维生素A可提高机体抗氧化酶的活性,增强机体抵抗力;维生素E可缓解高温引起的免疫抑制,提高抵抗力[16]。还可以在饲料中添加杆菌肽锌、酶制剂、黄霉素、酸化剂、中草药制剂等,对维持体内热平衡,缓解热应激具有显著效果[12]。中草药可协调机体在高温下的生理代谢,在鸡日粮中添加甘草、黄芪等中草药,可改善机体免疫功能。当鸡群发生严重热应激时,可适量投喂氯丙嗪、利血平等镇静剂类药物来抑制中枢神经兴奋,降低热应激的影响[16]。还可在蛋鸡日粮中添加抗生素、有机酸类、微生态制剂等物质,提高抗热应激能力[2]。

3.5  减少应激因素  减少对鸡群转移以及避免鸡群出现惊吓,减少应激。温度过高避免进行免疫接种,高温可抑制鸡的免疫机能,降低疫苗的免疫应答,引起免疫接种失败;高温时疫病极易传播, 饲养管理应严格执行预防疾病工作,及时处理患病鸡,加强鸡舍清洁卫生, 减少传染病的发生与流行[5]。适当剪短鸡翅下、鸡胸腹、鸡大腿内侧羽毛,也有助机体散热[7]。

4  治疗

蛋鸡出现热应激后,应立即将病鸡转移至安静、阴凉的地方,将头部或脚浸泡于凉水中,降低体温。同时也可扎鸡冠、翅处放血,并滴喂十滴水1~5滴不等或喂给仁丹4粒,可有显著效果[17]。也可口服小苏打水,按 1%或0.5%浓度用。若鸡出现亚健康状态则可投喂一定的抗生素,有助于鸡恢复健康[18]。

5  总结

炎热夏季,对蛋鸡养殖户是一个考验,尤其是对饲养管理条件较差、卫生条件无法保证、防暑降温设施落后的鸡场,鸡群极易出现热应激,造成生产性能降低,甚至死亡,对养鸡业造成一定损失。高温季节,加强对鸡舍管理工作,充分做好防暑降温准备,尽量使鸡产蛋高峰期错开最炎热天气。一旦鸡群出现热应激,要及时采取有效措施,降低损失。

参考文献:

[1]  李汝权.夏季养鸡如何预防和控制热应激[J].中国农业信息,2012(13):112-113.

[2]  李启文.夏季蛋用种鸡饲养管理要点[J].国外畜牧学(猪与禽),2018,38(08):56-57.

[3]  班晖琼.热应激对鸡群的危害及防治措施[J].国外畜牧学(猪与禽),2013,33(06):90-92.

[4]  孟宝春.蛋鸡热应激性及其缓解措施探析[J].中国畜禽种业,2019,15(12):166.

[5]  张善全.川渝地区夏季鸡热应激的发生及防控措施[J].畜禽业,2017,28(06):39.

[6]  王永柱.半开放式鸡舍热应激的防控措施[J].养殖技术顾问,2010(11):27.

[7]  高瑜.蛋鸡夏季防应激措施[J].中国畜牧兽医文摘,2017,33(06):92.

[8]  陈强.夏季蛋鸡热应激的发病特点、临床表现和防治措施[J].现代畜牧科技,2019(09):69-70.

[9]  张忠梅.夏季家禽热应激的综合防控措施[J].山东畜牧兽医,2015,36(09):29-30.

[10]  朱海波,郝贺.缓解肉鸡和蛋鸡热应激的策略[J].北方牧业,2020(09):28.

[11]  潘迎丽,李文斌.有效的营养调控措施可以缓解热应激所产生的负面效应[J].北方牧业,2019(20):24.

[12]  王疆,楊礼,杨蛟.浅析蛋鸡热应激的综合防控措施[J].中兽医学杂志,2014(08):37.

[13]  李士斌.夏季高温环境下鸡群的饲养管理[J].现代畜牧科技,2018(08):32.

[14]  赵银玲.肉鸡热应激的综合防控措施[N]. 河北农民报,2012-08-02(B05).

[15]  薛梅.热应激对鸡的影响及防控措施[J].湖北畜牧兽医,2018,39(04):26-28.

[16]  毛红芳,张黎丽.热应激对产蛋鸡的主要危害及防控措施[J].浙江畜牧兽医,2012,37(02):33.

[17]  王正勇. 鸡热应激的防治措施[N]. 山东科技报,2016-07-08(015).

[18]  王冬.鸡热应激的综合防控措施[J].畜牧兽医科技信息,2014(04):101.

猜你喜欢

鸡群蛋鸡鸡舍
亚洲最大的蛋鸡场
鸡舍救无人机
喂鸡
画里有话
试论鸡大肠杆菌病的病因分析及防治方法
别请狐狸建鸡舍
鸡场免疫失败的原因及注意事项
鸡群日常的观察与应对
鸡舍
蛋鸡生态养殖饲养管理