中药材病虫害防治与中药材生产质量管理策略

吴小明 陕西省山阳县十里铺街道办事处农业综合服务站

国家经济水平的发展促使人们的生活质量提升，人们开始对中药材的品质提出更高要求。当前情况下，市场当中的很多中药材都属于人工养殖药材，该部分药材在品质上比较差，在市场当中的竞争力并不高。而中药材之所以出现质量方面的问题，主要是因为药材种植者忽视病虫害防治，使用高浓度农药，对中药材的药效产生破坏。为了改善该种情况下，本文就中药材的生产质量展开研究，明确中药材的质量管理策略。

一、中药材病虫害防治策略

中药材的病虫害主要是因为药材种植环境以及药材本身的特性所引起的，而不同的药材可能会出现的病虫害类型也会存在差别。在中药材的病虫害防治方面需要先分析药材的生物特性以及生长环境，然后利用预测技术对可能会出现的病虫害进行预测，以该预测结果作为依据来制定对应的防治措施[1]。中药材的病虫害方式是以规避病虫害或者是控制病虫害为主要目的的，将中药材受到病虫害损伤的可能性降到最低[2]。目前情况下被药农运用到病虫害防治当中的主要方法有两种，一种是物理方法，一种则是化学方法。

以物理方法来进行中药材的病虫害防治具备快速有效的特点，但该种方式会导致中药材表面所残存的农药含量超过相关规定，从而使药材的品质受到影响，也会使药材的使用价值降低[3]。为此，物理放置方法可以选用光照、声波、颜色、温度等物理原理来对中药材的生长环境进行调整。例如，以水肥光结合的方式对药材的生长条件进行控制，通过高温杀毒或者是杀虫网杀毒等物理防治方式规避农药消除病虫害措施。但该种防治方法需要花费较高的成本，且最终的防治效果也不如化学防治方法。

以化学方法来进行中药材的病虫害防治主要是通过防御的方式来规避病虫害的产生，而治疗方法则主要是辅助措施。化学方法是指将农药喷洒到中药材种植或者是生长的范围内，而不直接将药喷洒在药材表面，此时化学农药不会对中药材产生损伤，也能够避免病虫害情况产生[4]。化学方法具备高效特点，但其在药品选择以及撒药方法方面均具备较高标准，需要药农充分了解农药特性及用法用量。

鉴于上述情况，中药材种植期间可以将化学方法和物理方法结合在一起，通过对两种方法的优化调配达到病虫害的最好效果。

二、中药材生产质量管理策略

（一）中药材生产质量管理规范

中药材是中国医药传统文化的重要组成部分，其不仅为医疗事业提供服务，也为世界医学作出重要贡献。我国作为中药材的最大生产国和使用国，国内的中药材生产已经形成区域性产业。在我国加入世界贸易组织以后，中药材也开始进入到国际市场当中，而外国的制药企业也开始制定相应的供应标准来购进对应的重要原材料[5]。为了让中药材具备更强的竞争实力，需要加强对中药材的生产质量管理，按照各种规范来强化生产质量管理效果。如表1所示为各国关于中药材生产质量管理的规范文件，从该部分文件中可以看出，不管是国内还是国外，都比较看重药材本身的质量，其已经制定明确的规范措施来约束中药材生产，并以此来提升中药材的品质。

表1 各国中药生产质量管理规范文件

（二）中药材生产质量管理措施

根据药材种植实践资料分析，中药材的生产质量和其种植环境具备直接关系，中药材在种植过程中受到海拔、气温、土壤、降雨等多种因素影响，如果上述自然条件比较优质，那么中药材的品质自然也能够得到保障[6]。从各类中药材的生产现状来看，有75%的优质人参都是在东北地区产出的，该地区一年四季的气候差异变化明显昼夜温差也比较大，当地土壤当中蕴含着钾元素、磷元素以及钙元素等，这些元素是人参生长的需求元素，能够使人参具备足够的生长影响。中药材的生产具备明显地域性，因此在进行中药材种植过程中需要依据自然环境的具体情况选择合适的药材品种进行种植，如此才能够避免因为自然因素影响而对中药材的品质造成破坏。

除了自然因素会对中药材的品质产生影响以外，其后续的生长环境也会产生影响作用。诸如上文分析中所阐述的内容，中药材在种植期间可能会遭遇病虫害的情况，为了处理病虫害问题，一些药农使用了大量的农药。事实上，一些中药材并不适合使用某种特定的农药，或者是如果药农所使用的农药属于超量超标的情况，必然会对中药材的质量产生影响[7]。如表2所示为《中药材的生产质量管理规范》当中所规定的中药材禁用农药情况，从该表中的信息可以了解到，中药材种植过程中不能使用高毒农药或者是剧毒农药，且即便是调配的农药毒性比较弱，那么药材表面的农药含量也不能超过0.12，一旦超标则被视为违禁农药。为此，中药材种植期间所开展的质量管理工作也需要对农药使用进行调整，严格筛选农药类别。

表2 中药材禁用农药类别

三、中药材发展前景

如今中药材已经走入国际市场当中，现代中药材生产也已经形成了完整的产业链。但中药材生产本身就属于比较复杂的系列工作，其需要各个环节严格把控质量，才能够有效提升药材的品质，促使其药用价值提升。为此，在国家开展科学规划工作过程中，需要进一步推动中药材产业的现代化发展，并且注重对中药材生产质量的严格把控，以高品质的中药材作为卖点，打开中药出口缺口。国家可以将制定GAP纳入科研项目范畴当中，研究和中药材生产相匹配的技术，并且为中药材的病虫害防治提供保障。如今，人们的经济水平提升，也更加看重医疗保健质量，对于药材的品质提出更高要求。越来越多的人开始购买天然药物或者是传统中药，并期望通过中药方式来调整自身的身体状态。为此，药材生产者需要秉承绿色中药材的理念，在药材生产过程中遵从质量管理规范，构建绿色药材生产种植基地，选择优质的药材出售，确保中药材的品质安全。当前情况下，我国已经有大量的中药生产企业纷纷加大新药研究力度，并且对中药材种植技术进行改进，在使用中药材原材料之前进行农药残留检测，并选用优质药材开展中成药生产，为进军国际市场做好准备工作。

四、结束语

综上所述，中药材是中成药制作的重要材料，其生产质量直接关系到中医治疗效果，也关系到整个中药产业的发展。为了提升中药企业的市场竞争力，需要强化对中药材的生产质量管理，在种植环节就做好病虫害的防治工作，以物理防治和化学防治结合的方式改善中药材的生长环境，促使其免受农药或者是病虫害的干扰。而在遵从中药材生产质量管理规范的情况下，中药材的品质得到保证，其在市场当中的口碑也更好，更容易获得消费者的青睐。