瓷器人生

艾科

随着年岁的增长和经济的日渐宽裕，对生活的态度也愈发矫情和讲究起来，尤其是在对食物器皿的选择上，竭力做到尽善尽美，是我人生的一大乐趣。瓷器，成为我装点饮食生活的不二法宝。

不知不觉间，橱柜里的各色瓷器已经堆积如山，青花瓷碗、纯色瓷箸、景德镇汤盆、骨瓷小盘、镂花细瓷汤匙……这些“金杯玉盏”都是我于闲暇时光逛超市后的“战利品”。尤其喜欢那个中间釉着墨色竹篮、竹篮里装着各色蔬菜、旁边还坐着戏耍孩童的骨瓷碟子，那是耗费我时间最长、花费精力最多的一次购物经历。每次小心翼翼地用它装新炒的饭菜，都会禁不住胃口大开，多吃一碗饭。

记得我在购买它的时候，曾在超市徘徊良久，爱不释手地将其捧在手里频频翻看，深深被它精湛的制作工艺和画龙点睛的釉色花纹吸引，按捺不住想带它回家，然而价格又让人望而却步。我的脑海里进行了一万次的思想斗争，家中的橱柜里已经“盆满钵满”了，再买这么昂贵的“瓶瓶罐罐”回去，着实有些资源浪费。一日三餐真正使用的盘盏不过是常用的那几个而已，很多器皿买回家只能束之高阁。道理十分明晰，但依旧抵不过用精美餐具进食的吸引。关于餐具，坊间素有“买双不买单”的说法，但高昂的价格又让我觉得“买双”极不划算，到底该如何是好呢？对于萌生小资心结的我来说，昂贵餐具并非生活必需品，买它，我内心纠结;不买，又寝食难安。万般纠结之下，我还是遵从了初心，以超出寻常餐具多倍的价格将那个碟子买回了家。我说服自己的理由是，我此生已与烟酒绝缘，故而再也不能虧待自己的味蕾。这样聊以自慰，也就觉得释然了。

好马配好鞍，精致的餐具自然要用美食装扮，所以烹饪美食，成了我闲暇时光的一大爱好。我喜欢在阳光充盈的悠闲周末，买好需要的食材，躲在厨房里一边看手机视频，一边给自己和家人烹饪一餐美味，这是一种极其愉悦的享受。时光不疾不徐，心态缓若流水，不同的饭菜选用不同的餐具盛装，自然会给人不同的视觉美感。我喜欢把饭菜比作孩子、将餐具视为衣服、把“厨师”看作“家长”，“孩子”的品行要靠多方培养，但穿衣搭配是否端庄得体，完全取决于“家长”的审美情趣。通过自己的辛苦劳作，将不同风味的家常菜肴端上餐桌的时候，内心流露的恬淡安适是无法用言语描述的。

家中精美盘盏再多，难免会有更加喜欢的几个。其中有两个我最中意的细瓷餐碟：一个盘中釉满荷花，荷花不张不扬，不盈不寡，花朵肥美，荷叶润绿，活脱脱一幅赏心悦目的山水田园画;一个釉着精美竹篮、篮里装着菜蔬，旁边还有活灵活现的孩童戏耍，每每观之，俨然自己的童年再现。这两只餐碟我素日是万万舍不得拿出来使用的，再好的亲朋来做客，我也会固执地将其“藏入闺中”，生怕在忙乱中磕碰了，我像呵护孩子一样呵护着它们，故而一年中使用它们的次数屈指可数。有时候，过于喜爱一件东西，反而会让它成为你的负担。我深知物尽其用的道理，但也珍惜心灵深处那份收藏的愉悦。

后来我慢慢发现，好的东西不能拥有太多，月满则亏，水满则溢，多则泛滥。好的东西太多，假若件件都是心爱之物，现实中又舍不得发挥它们应有的作用，那它们也就失去价值了。瓷器如此，人生，又何尝不是？

编辑：薛华  icexue0321@163.com