北京的鱼

王铮　王松

北京鱼类的消失是从 20 世纪 60 年代开始的，那个时候为了保证农田灌溉，兴修了大量水利工程，致使一些洄游类鱼逐步消失。不可想象北京居然曾经有冠海马、鳗鲡这些鱼类。北京隶属于海河流域，是和大海联通的，也许在更早的时候，北京曾经大马哈鱼遍地。

20 世纪 80 年代，是个火红的年代，那时候的人们为丰富我们的物质生活，积极改造自然，对鱼类资源的一些破坏行为现在看起来非常可笑。比如在辽宁，20世纪八九十年代因为水库中投放了体型不大的小公鱼等经济鱼类，所以对马口鱼这种掠食性的“有害”鱼种，进行过除害式的捕捞。

随着人民生活水平的提高，以及乡村旅游的发展，大家对马口鱼、柳根子、重唇鱼这类的“小杂鱼”又重新掀起了一轮新的消费热潮。可能这些“小杂鱼”更能带给我们小时候那种妈妈的味道，也更能让我们感受到乡间的气息。河流里的这些小杂鱼是经济条件较差时，家里改善生活的美食。随着这一代人的成长，妈妈味道的回归，乡土情结的爆发，马口鱼、柳根子、重唇鱼的地位一下子提高了，成为新的经济鱼类，并实现了规模化的人工养殖和繁育。

现在黑鱼、鲶鱼这类大体型的掠食性鱼类又成了“新害鱼”，又进行了一轮清剿。马口鱼现在虽然被有意识地进行了保护，但由于马口鱼是在溪流内的浅河床上进行繁殖的，在近年来降水量少，很多小河断流的情况下，造成了马口鱼数量的大幅度减少。以上人为因素、自然因素都是影响河流自然生态体系的主因，人的因素更多的是由于那个时代认知的局限，对生态自然的整体性认识不足造成的。人不明白在自然生态中，哪怕不经意间改变一个小小的影响因素，都会牵一发而动全身。

盔甲的银色。马口鱼嘴比例也大，几乎可以吞进身体一半大小的猎物。披上婚色的马口鱼更是威武，金属色的条纹，橘红色的臀鳍，整个都披上了盔甲（拍摄者：王松）

溪流之王

春天，马口鱼从深水处游回到白河，在清浅的溪流里，又开始了它们一年的生活。

溪流是河的源头，就像毛细血管，浸润在山间。溪流虽然水量不大，但数量众多，水质最清澈，在山间的流淌最活跃。马口鱼就像金丝雀，对水质最为挑剔，它最喜欢在这清澈多氧的溪流里嬉戏。你会觉得马口鱼太娇贵，可马口鱼却是在全国分布最广、适应能力最强的鱼类之一。从炙热的海南到极寒的黑龙江都有它们的身影。溪流水急，容不得其他鱼儿悠闲，马口鱼却可以逆流而上，在石间穿梭，行动迅猛，罕有敌手，在溪流里展现出掠食者的本色。一龄的马口鱼便可吞噬身体长度一半大的猎物。溪流水不深，水面不大，罕有大鱼出现，马口鱼却可以在溪流里长到 25 厘米，所以马口鱼绝对是溪流之王。

水库水域面积更大，马口鱼会得到更充足的养分，体型会更大，但是溪流才是马口鱼的家。四月的雄性马口鱼已经换上了婚色，体侧金属般的条纹，嘴边砂纸般粗糙可见的珠星，长长的橘红色的胸鳍臀鳍，都是在向雌性宣示自己的强壮。只有体格强壮的雄性，才有更大的掠食量，良好的营养，让它的颜色更深，雄性激素也会分泌更多，才会有这么耀眼的婚色。它们会在浅滩的沙底上，用长长的尾鳍用力扫出巢穴，将雌性吸引过来，在这里追逐交配。孵出的小鱼，最有特征的“豁嘴”最先变化出来，很快，它们也像爸爸妈妈那样，守候在激流处掠食。

深秋，白河的流水就像秋日午后的阳光，慵懒沉静，水色也沉淀得像秋叶一样五彩斑斓，这时候马口鱼会游向白河的下游，水深的地方，等待白河的冰再一次融化……

麦穗鱼——最著名的入侵者 

麦穗鱼

麦穗鱼，用了50年的时间，入侵了所有欧亚地区的水域，是全世界最知名的外来物种。它虽然体型小巧，但是影响力丝毫不逊于亚洲鲤鱼和大闸蟹。外来物种，不是大家想象的青面獠牙，看看麦穗鱼你就知道了。它很活泼，在未成年时，体侧的一条黑线算是明显的特征，等到成年后，最大也就只有 10 厘米，体型不长、不宽，谁也不像，相貌平庸。

麦穗鱼之所以能成为著名的外来入侵者，是因为它食性广泛、繁殖力强、适应力强。它是多次产卵的鱼类，虽然生活环境会影响产卵效率，但是它的产卵数，依然在各大水域中处于第一集团。水温从2℃—28℃，水质从一类水体到五类水体，麦穗鱼都能适应，各种毒物适应起来也都不在话下。

麦穗鱼食性广泛，靠着这个吃货的本领，麦穗鱼将很多跟它食谱重叠的鱼类消灭。麦穗鱼是全水域、全时空的觅食者，它时时刻刻都在觅食，不会像鱼缸里的其他鱼，有进食和游戏的时间。黑夜里，刚向鱼缸里撒下鱼食，它也会第一個游上来抢吃。在寒冷的冬季，在北京冰钓时，它也会经常混杂在小公鱼中间，上钩。它会跟鳑鲏去水面抢漂浮的食物，也会跟黑鳍鳈一样在水中层的树枝上啄食散落在其间的食物，还会时不时地直立起身体，跟棒花鱼一起滤食砂底石头上的食物残渣。随着世界各地经济活动的急速增加，麦穗鱼也随着一些引进的经济鱼种，在当地形成危害。麦穗鱼之所以能入侵每一个新领地，原因有很多，其实最主要的还是入侵地的“正气不足”，生态结构的单一和脆弱，给了麦穗鱼机会。构建本地丰富健康的生态系统，才是最聪明的防护手段，就如中医所推崇的“圣人不治已病治未病”。麦穗鱼作为外来生物，本身是无害的，它在生态体系中是其他掠食动物的重要饵鱼，人类也利用它百毒不侵的超强适应特性，进行污水净化和毒性水质测定。

最魔性的配色——黑鳍

黑鳍鳈

仔细观察黑鳍鳈，你会觉得这种鱼长得非常不协调，从身材比例到体色搭配。它身体前宽尾细，尾柄感觉在游动时都会折断。黑鳍鳈的配色最有魔性，完全是不搭的颜色硬是放在了一起。黑鳍鳈身体颜色斑驳，黑、灰、黄几种颜色的鳞片分布得毫无规律和美感。头、腹部是红色，而且是透着“粉”和“橙”的红色。这种红色我也不太会用语言描述，照相机也不能忠实地还原，只有实地看到，你才会惊诧自然界怎么会有这么不协调的配色。

观赏鱼因为美丽的颜色而吸引人，有关鱼类颜色的形成机制也算是研究的热点。鱼类体色之所以丰富多彩，是由于鱼类的真皮中有着无数的色素细胞。色素细胞一般分为黑色素细胞、白色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞、彩虹色素细胞。这些色素细胞称为原色，其他的颜色都是两种或者更多种原色细胞混合得来的效果。我们常吃的鲐鲅鱼，它背上金属光泽的绿色，就是适当比例的黑色和黄色素细胞融合显现出来的。色素细胞膜由神经和肌肉控制着，所以我们就会看到很多动物界的伪装大师，可以根据环境、光线变换颜色。

黑鳍鳈、马口鱼、宽鳍 的婚色是在繁殖期间择偶的一个标准，它受激素和饮食中色素沉积影响。繁殖期间，黑鳍鳈因为这种魔性的配色，逐渐成了观赏鱼的新宠。体色形成的主要原因是摄取的天然色素沉积，黑鳍鳈吃的食物很大一部分是水底石头上的藻类，它们含有丰富的虾青素、胡萝卜素等色素类物质。观赏鱼往往都是雄性颜色更艳丽，所以就有人利用雄性激素来让鱼更鲜艳。在高密度的人工养殖条件下，很多鱼类的体色都会发生异常，也就有人通过添加色素来改善鱼的体色，以便有个好卖相。以前惊叹于自然的魔性，其实人的“魔性”更大。

低调的虾虎鱼

虾虎鱼

低调，是实力的表现。身边一个低调的人，突然暴露了他非富即贵的身份，那他将免不了成为大家的谈资。我们会深挖他原有的种种低调，从穿着打扮，到言谈举止。与他的真实身份联系起来后，以前种种的不引人注目，就变成了让人钦佩赞叹的“低调”，我这类凡人会顿悟般大叫“原来如此……怪不得……”

虾虎鱼的眼睛大而无神，长的位置接近在头顶的平面，完全不同于缸里的其他鱼类，可是这双眼睛却让它也不同于一般的底栖鱼类。虾虎鱼的嘴也是出奇的大，占满了整个头部的前缘。一般的底栖鱼类嘴是向下的，會在水底泥沙里摸索着靠嗅觉触觉采集食物，而虾虎鱼则是虎视眈眈地昂首，等待由上方下落的动态食物。鱼缸开灯时，撒下鱼食，你就会看到它急急忙忙地从角落里跳出来，去接咬空中飘落的食物，身上刚刚还黑色的花纹，很快就随着光线变浅。它领地意识很强，每当有其他鱼类经过时，它就会张大嘴示威，伺机扑上去就是一口。

不起眼的虾虎鱼，其实是鱼类中最大一科，目前全世界共有2200多种虾虎鱼，世界鱼类总共才28000种，其家族里最出名的就是借着《舌尖上的中国》出名的弹涂鱼。在我国几乎每个区域都有自己特有的虾虎鱼品种。它生活范围非常广泛，从淡水到海水，各种环境都能轻松适应，是在我们身边经常见到的一种鱼。虾虎鱼还是水生鱼类进化到陆生四肢动物的重要过渡环节的代表，有些虾虎鱼生活的三分之二的时间是在海边的红树林上，臀鳍进化成为吸盘，是为了攀爬树木;强健的胸鳍，是为了克服重力，便于运动;它朝天的眼睛是为了观察天上的飞鸟，躲避掠食;它时暗时浅的花纹也是为了伪装;它凶悍的性格……我这才顿悟般叫道：“原来如此……怪不得……”

编辑：沈海晨  haichenwowo@163.com