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生猪价格将高位震荡

2020-09-21

农村百事通 2020年16期
关键词:需求量肉类养殖户

2019年,受到非洲猪瘟疫情影响,生猪价格一路上涨,至当年10月底,最高价格达40.32元/公斤。此后生猪价格震荡回落,至2020年5月中旬,最低回落至27.14元/公斤。近期,猪肉价格又开始快速攀升,截至6月29日,全国生猪均价再次涨至35.39元/公斤,逼近年內前期高点,短期涨幅超过30%。

近期生猪价格上涨原因

猪肉价格存在一个非常明显的猪周期,5月中旬之前这波生猪价格下跌,主要原因是四五月有一波生猪集中出栏,加上中央储备猪肉又集中投放了不少。

近期生猪价格上涨的主要原因有:

1.新冠肺炎疫情得到控制后,猪肉市场需求量有所恢复,餐饮等消费需求量逐步增加。

2.近期欧美国家的一些大型屠宰场发生新冠肺炎疫情,导致我国猪肉进口数量略有减少。据统计,2020年5月猪肉进口量为36.5万吨,较4月减少了2.47万吨,6月的进口量可能更少。欧洲及美洲是我国主要的猪肉进口来源地区,此次新冠肺炎疫情反复,使得从美国、德国、巴西等重要肉制品进口国的肉类进口受阻。若疫情发散程度加深,进口肉类或将持续受阻。

3.目前不少养殖户惜售情绪较重,普遍压栏。一般生猪长到125公斤左右就可以出栏,但现在有的养殖户养到150公斤才出栏,这进一步增大了阶段性的生猪供给压力。因此在生猪存栏仍未有效恢复的情况下,导致5月底生猪价格开始新一轮的上涨。

后期生猪价格走势分析

一方面,下半年一般是猪肉的销售旺季,猪肉需求量会有所增加。另一方面,由于生猪养至150公斤后便生长缓慢,而现在饲料价格又趋于高位,将对惜售的养殖户产生压力。因此,预计2020年下半年国内猪肉供给量将继续稳步增加,但在需求同步恢复的情况下,供需缺口仍将在一段时间内存在,并且肉类进口受阻还将加剧国内肉类供给短缺。预计后续生猪均价将呈现高位震荡走势,但上升空间不会太大。

(资料来源:腾讯网)

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