2020年1月全国饲料生产形势分析

2020-09-18陆泳霖陈亚楠刘芊麟全国畜牧总站中国饲料工业协会信息中心

中国畜牧业 2020年9期

文│陆泳霖陈亚楠刘芊麟（全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心）

一、基本生产情况

截至2020年3月4日，据已填报饲料企业数据测算，2020年1月，饲料总产量同比下降12.7%，环比下降12.8%。受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能仍处于低位，加之春节前生猪集中出栏，养殖场提前备货透支猪饲料需求。2020年1月，猪饲料同比下降40.0%、环比下降10.8%。其中，仔猪饲料同比下降43.3%、环比下降17.1%，母猪饲料同比下降13.2%、环比增长1.2%。因禽蛋、禽肉替代猪肉消费，禽类养殖盈利持续较好，存栏量回升至历史高位，蛋禽饲料、肉禽饲料同比分别增长5.9%、16.8%。由于2019年同期基数高于2020年，水产、反刍饲料同比分别下降2.7%、7.2%，见表1～3。

表1 2020年1月饲料产量汇总表

表2 2020年1月不同品种饲料生产情况

表3 2020年1月饲料细分品种饲料生产情况

表4 2020年1月主要饲料原料采购均价

二、饲料原料采购价格情况

2020年1月，新冠肺炎疫情影响尚未显现，主要饲料原料和添加剂价格涨跌互现。春节前，玉米市场交易接近尾声，交投清淡，玉米均价环比持平。因中美签署第一阶段贸易协议，后续豆粕供应预期充足，看空情绪打压市场价格，豆粕均价环比下降2.6%。受豆粕行情压制，棉粕、菜粕价格延续弱势格局，棉粕价格环比下降0.3%，菜粕价格环比持平。鱼粉因秘鲁捕鱼量不足，外盘价格坚挺影响，价格环比增长1.9%。赖氨酸、蛋氨酸价格持续回暖，价格稳中上涨，见表4～5、图1～2。

三、饲料产品价格情况

2020年1月，主要饲料产品价格以跌为主。猪、蛋禽、肉禽、水产配合饲料价格环比分别下降0.7%、0.4%、0.3%、1.3%。猪、蛋禽、肉禽浓缩饲料环比分别下降0.2%、0.3%、0.3%。猪、肉禽添加剂预混合饲料环比分别下降0.2%、1.9%，蛋禽添加剂预混合饲料环比增长0.2%，见表6～7、图3～5。

◎图1 2016—2020年1月饲料大宗原料月度采购均价走势图

◎图2 2016—2020年1月赖氨酸、蛋氨酸月度采购均价走势图

四、饲料和畜牧行业值得关注的情况

1.猪饲料。2020年1月，全国批发市场毛猪均价36.10元/千克，环比增长6.5%，同比增长178.7%。受非洲猪瘟疫情等因素叠加影响，生猪产能大幅下降，加之2020年与2019年春节前备货高峰期不在同一期间，猪饲料同比下降40.0%。其中，仔猪饲料、母猪饲料同比分别下降43.3%、13.2%。在政策和市场双重作用下，生猪特别是母猪生产恢复加快，猪饲料需求呈回暖态势，但因春节备货时期不同和集中出栏影响，1月猪饲料环比下降10.8%，仔猪饲料环比下降17.1%、母猪饲料环比增长1.2%。

◎图3 2016—2020年1月猪饲料价格走势图

◎图4 2016—2020年1月蛋禽饲料价格走势图

2.蛋禽饲料。2020年1月，全国批发市场鸡蛋均价8.93元/千克，环比下降7.9%，同比增长2.1%。蛋禽养殖利润持续较好，养殖规模扩张至历史高位，饲料需求旺盛，蛋禽饲料产量同比增长5.9%。但因春节提前备货影响，蛋禽饲料环比下降4.0%。

3.肉禽饲料。2020年1月，全国批发市场活鸡均价25.88元/千克，环比增长9.1%，同比增长36.8%。猪源供应不足情况未缓解，猪肉价格高企，禽肉消费替代性消费持续增强，禽肉存栏持续增加。肉禽饲料产量同比增长16.8%。但因春节提前备货时期不同和集中出栏影响，1月肉禽饲料环比下降16.7%。

4.水产饲料。2020年1月，全国批发市场鲤鱼均价12.78元/千克，环比增长1.6%，同比增长6.5%；草鱼均价14.54元/千克，环比增长10.3%，同比增长6.7%；带鱼均价37.53元/千克，环比增长3.8%，同比增长0.6%。随着春节临近，出塘量持续增加，存塘量下降，水产饲料环比下降19.5%。

5.反刍饲料。2020年1月，全国批发市场牛肉均价71.50元/千克，环比增长1.8%，同比增长16.9%；羊肉均价68.96元/千克，环比增长1.2%，同比增长10.1%。肉牛、肉羊等反刍动物继续集中出栏，奶牛逐渐进入养殖淡季，加之春节备货、假期等因素，反刍饲料需求环比下降13.6%，同比下降7.2%。