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我国2020/21年度大豆供需预估维持不变

近日，农业农村部公布农产品供需形势分析报告。据了解，2020/21年度大豆生产、消费、贸易和价格维持上月预测不变。国内方面，东北产区大豆春播基本结束，黑龙江省播种面积增加，夏大豆播种即将开始。2020年5月以来，东北地区大部气象条件基本适宜，利于大豆春播出苗和幼苗生长。国际方面，南半球大豆收获基本完成；北半球大豆播种进展快于往年同期，且长势良好，预计播种面积和产量都将大幅增加，全球大豆供给充裕。

生猪产能复苏阶段价格中枢维持高位

5月，国内生猪均价先抑后扬。截至5月底，全国三元生猪平均价格指数为28.96元/千克，较4月底的31.92元/千克下跌2.96元/千克，跌幅为9.27%；较2019年同期的14.99元/千克上涨了13.97元/千克，涨幅为93.20%。在目前统计的三大区中，最低的是西北地区29.14元/千克，最高的是华南地区33.88元/千克，5月整体处于大体重生猪消化阶段，养殖端大猪积压较多，叠加中央储备冻猪肉持续投放，屠宰企业以及食品加工企业冻肉库存不断释放，加上进口冻肉的冲击，养殖端现恐慌性出栏现象增多，致使生猪市场价格一度下探至24元/千克，但是随着猪价下挫，养殖端抗价惜售心理增强，且市场上可供出栏的标猪供应趋紧，使得5月下旬猪价止跌小幅反弹。

蛋鸡存栏高位制约价格走势

5月，全国产蛋鸡存栏量为13.566亿只，环比跌幅0.98%，同比涨幅12.07%。5月新开产的蛋鸡主要是2019年12月和2020年1月补栏的鸡苗，2019年12月蛋鸡养殖盈利丰厚，虽临近元旦鸡蛋价格有所下滑，但养殖单位补栏积极性尚可，鸡苗销量环比增长1.64%。2020年1月，蛋鸡养殖盈利缩水严重，养殖单位补栏积极性下降，且临近春节，多数种鸡企业放假，鸡苗销量环比减少4.52%，且多数养殖单位淘鸡积极性上升，部分有提前淘汰的情况，月内淘汰鸡出栏量持续增加，因此5月新开产蛋鸡数量略有减少。

由于部分养殖户意向在2020年端午节前期集中淘汰老鸡，同时6月蛋价上涨空间有限，预计可淘汰老鸡占比仍有减少趋势，幅度有限。而2020年2月鸡苗补栏量明显减少，6月新增产能将下降，6月在产蛋鸡占比有望继续下降，但同比依然处于高位，鸡蛋货源供应仍然充足。从鸡龄结构来看，5月蛋价震荡下滑，蛋鸡养殖持续亏损，养殖户淘鸡心态不一，多数提前淘汰老鸡，少数仍有惜售心理。