水产养殖新品种
—— 罗氏沼虾
2020-09-17湖南省水产科学研究所410153丁德明
湖南省水产科学研究所(410153) 丁德明
罗氏沼虾,又名马来西亚大虾,有“淡水虾王”之称,原产于亚热带地区的淡水水域中。罗氏沼虾具有生长快、个体大、食性广、营养价值高、养殖周期短等优点,而且可以就近活体上市,具有较高的经济价值和养殖效益。
一、形态特征
罗氏沼虾体色呈青蓝色,间有棕黄斑纹,但也常常随着水色的不同而变化:水体透明度大,体色就变淡,相反则变深;体形呈圆筒状,左右侧扁,整个身体由头胸部和腹部组成。
二、生活习性
1.生长 罗氏沼虾蚤从受精卵到成虾需要经历4个发育阶段,包括蚤状幼体、幼虾、成虾和亲虾。所处阶段不同,其形态和生活习性也不尽相同。刚孵出的幼体即蚤状幼休,在盐度10%~14%的水域中发育生长,经11次蜕皮变成仔虾,形态已与成虾相似。蜕变后的仔虾开始溯河洄游进入淡水区域并转向底栖生活。自然环境下它们在淡水中生长、发育直至成熟,然后群集于河口半咸水区域进行交配、产卵。
2.温度 罗氏沼虾是热带虾类,生长适温为25~30℃,最低水温下限为14℃ ,最高水温上限为35℃;当温度超过35℃或低于18℃时,会出现活动减弱,摄食减少,生长缓慢,死亡率增大等现象。
3.水质 罗氏沼虾对水质要求较高,喜清新水质,当水中溶解氧低时,群集于池边,反应迟缓,严重时会窒息而死。
4.习性 罗氏沼虾为底栖生物,平日多分布在水域边缘,喜欢攀缘于水草、树枝或其他固着物之上,有时也在池中缓慢游动。白天,多为隐蔽状态而活动较少;到了夜间,活动则较为频繁,产卵也多在夜间进行。
5.光照 苗种和幼虾有弱趋光性,成虾有负趋光性,白天光照强时伏于池底。
三、食性
食性杂而广,但偏食动物性饵料。在人工饲养的条件下,以投喂商品饲料为主、天然饵料为辅。颗粒饲料中总蛋白质为35%左右,其中动物蛋白占2/3左右,植物蛋白占1/3左右。
四、蜕壳
当水温为26~28℃时,幼虾4~6天蜕壳1次,成虾7~10天蜕壳1次,性成熟的虾20天才蜕壳1次。在人工养殖条件下,每667平方米可放养2万~3万尾淡化苗。经过120~140天的养殖,虾的平均体重可达15~20克,每667平方米产量可达300~400千克。
五、繁殖习性
雌雄异体,体外受精。4~5个月性成熟,一般体重在30~60克的雌虾,怀卵量为4万~8万粒。产卵时间一般为5—10月,30~40天繁殖1次。
六、耐药性
罗氏沼虾对敌百虫非常敏感,即使在百万分之零点二(0.2ppm)浓度中生活38小时,死亡率也高达80%。因此,该药液应禁止在养虾池中使用。常用的百万分之一(1ppm)浓度漂白粉,对罗氏沼虾没多大危害。可在养虾塘使用低于百万分之二十五(25ppm)浓度的生石灰溶液为池塘消毒。