实生板栗的嫁接改造及管理技术

张亚东

(凌源市城关街道办事处林业服务站，辽宁 朝阳 122500)

板栗(Castaneamollissima)是我国主要的经济林树种之一，具有耐干旱、抗寒、适应性强等特点，而且果实营养价值高，具有一定的保健作用，有“干果之王”的美誉。辽宁省是我国板栗主产区之一，截至2017年底，辽宁省板栗种植面积16.88万hm2，主要分布在丹东、鞍山、抚顺、本溪、大连及葫芦岛6个市，年产栗果13.21万t，年产值达到9.23亿元，很好地促进了当地经济发展，提高了栗农收入。近年来，随着政府对板栗产业发展的重视，辽宁省板栗种植面积得到提高，而且板栗良种化率达到70%以上，但在板栗主产区仍有一些老龄板栗树，多为实生板栗，产量低，品质差，不便于管理[1]。因此，加强实生板栗的良种化嫁接改造对辽宁省板栗产业的发展具有重要意义。

1 良种接穗准备

1.1 接穗采集

接穗一般采自良种采穗圃，也可以采自结果期板栗树的枝条。选择抗性强、无病虫害、生长良好的植株作为母树，采集靠近根部或者主干上光滑粗壮、芽饱满、无病虫害的1年生以上的枝条作为接穗。

1.2 接穗蜡封处理

将采集后的种条去除顶梢，剪成25～30 cm长的标准接穗，确保每根接穗上都有2～3个饱满芽，将剪好接穗捆成小捆，进行蜡封处理。在锅内放入少量水，加入适量石蜡，进行加热，待石蜡完全熔化后即可进行蘸蜡处理。用手将整理好的接穗一端放入石蜡溶液中蘸一下立刻取出，之后将接穗另一端也做同样处理，确保接穗的剪口及表面被石蜡液包裹，防止接穗的水分流失。蜡封需要注意的是，石蜡液的温度要保持在95 ℃左右，温度过高会烫伤接穗的芽苞，过低会让接穗的蜡封膜过厚，容易在运输过程中出现脱落，造成接穗失水。另外，蘸蜡动作要快，只蘸一次，不能重复，而且接穗在蘸蜡前后都不能沾水，有水的接穗蘸不上蜡液，蘸蜡液后的接穗沾水就会导致蜡膜硬化脱落。如果接穗贮藏的时间比较长，需要在接穗的两端以及中间部位都蘸蜡，保持水分。

1.3 接穗贮藏

把接穗按照50根或者100根捆成一捆，并标明品种。在背风阴凉的地方挖沟贮藏，沟深、宽保持1.0～1.2 m，长度根据接穗数量而定。在沟底平铺一层过筛处理的细河沙，湿度要合适，将打捆的接穗在沟底放平，之后盖一层细沙，按照此流程反复进行，最后覆土贮藏。有条件的也可以采用低温贮藏库贮藏，确保贮藏库的湿度及温度满足要求。

2 板栗的嫁接改造技术

2.1 林地清理

在进行嫁接前，要先对板栗实生林地进行清理，清理时间最好在上一年的入冬前结合土壤翻耕进行，可以更好地消除多数的病虫源头，将栗林内的杂草、灌木以及生长不良的病弱栗树或者是生长密度过大的栗树进行清理。

2.2 嫁接时间

在辽宁省板栗主产区，板栗的嫁接改造时间一般选在3月的下旬到4月中旬进行，这个时间段树液开始流动，树皮比较容易剥离，嫁接的成活率比较高，最好在晴天的上午和下午进行嫁接。

2.3 嫁接方法

根据需要把实生栗树锯成树桩做砧木，树桩高度距离地面1～1.2 m，并把锯面削平。把处理好的接穗下端削成4～6 cm长的斜形削面或者是马耳形的削面。选择砧木树皮光滑的部位，从上到下划出3～4 cm长的刀口，深达木质部，之后用刀尖将韧皮挑开，插入接穗。插接穗时，为防止接穗伤口不易愈合或者是发生劈裂的情况，不要把接穗削面全部插入到砧木内，要在上部留出0.5～0.8 cm左右的“留白”，“留白”后嫁接口更容易愈合，且生长良好，见图1。根据砧木的粗细情况嫁接1～3个接穗，之后用塑料膜绑好。

图1 板栗嫁接未留白与留白的比较

2.4 及时补接

在大部分的接穗成活萌芽后，要及时地对于未成活的进行补接，利用预贮藏的接穗在原接口以下再进行重新嫁接，提高嫁接的成活率。

3 嫁接后的管理

3.1 病害防治

嫁接后，要经常进行观察。如果发现塑料绑扎袋内砧木锯口有黑水流出的话，就是感染了胴枯病。可以选择多菌灵800～1 000倍液或甲基托布津可湿性粉剂1 000～1 200倍液进行喷施，具体操作：将绑扎袋解开，全面对伤口及周围进行喷药，杀灭病菌。喷药在晴天上午进行，待喷施表面晾干后再喷施一次，晾干后再次绑扎即可。

3.2 主要虫害防治

嫁接后当接穗萌发以后，一般有金龟子、叶甲等害虫，危害叶芽以及新长的幼叶，严重时可致接穗新芽全部死亡。因此，应该在嫁接后7～10 d进行药物喷施，待新芽长到6～10 cm时再喷施一次。可以采用敌百虫800～1 000倍液或者是辛硫磷乳油1 500倍液进行喷施[3]。

3.3 及时去除萌蘖

树冠锯除后，根部吸收的养分都聚集在了主干部位，容易萌发大量萌芽。因此，在嫁接7～10 d后，要及时将嫁接口以下部位萌发的叶芽去除，确保接穗的营养供应。在接穗成活后，每间隔7 d除蘖1次，连续进行3～4次。

3.4 防风折处理

板栗嫁接成活以后，新枝长到45 cm以上时，如果遇到大风天气，容易被风折断。因此，要及时用竹竿或者是木棍将新长的枝条进行固定，防止风折。待嫁接条生长60 d左右，嫁接口愈合后，可以将塑料绑扎物去除，促进新枝的生长。再经过一个生长季后，砧木接口完全愈合且很牢固的情况下，可以将用于固定的竹竿或者木棍去除。

3.5 水肥管理

山坡、丘陵处的栗园，要在每棵栗树周边筑外高内低的拦水埂，便于蓄水。平原栗园要进行深翻，做成水平沟状，蓄积雨水。每年要进行1～2次的扩穴深翻，促进板栗根系向深层生长。冬季为提高土壤肥力，可以施适量的有机肥，春季新枝生长期可以施氮肥，在花期与果实膨大期可以采取根外追肥的方式，施尿素与磷酸二氢钾。在板栗的新枝速生期、开花期以及灌浆、果实膨大期等不同的生长时期，要结合施肥情况进行适当的补水。

3.6 合理修剪

板栗嫁接后，新芽萌发50～70 d后，新梢长到70～80 cm时，为了促进板栗多发侧枝，早成型，树冠紧凑，要进行摘心处理，将新梢的顶部8～10 cm左右剪去，摘心的时间一般在6月下旬进行。秋剪主要是将生长过于旺盛的秋梢剪去，防止消耗过多的树体营养。在盛果期，要及时回缩顶端枝，对结果部位外移情况要及时地控制，同时，防止树冠过度的扩展，便于后期管理[4-5]。

4 总结

辽宁省板栗主产区仍然存在一些老龄实生板栗树，由于不便管理，导致板栗产量低，品质差。通过实生板栗良种嫁接改造技术可以很好地提高板栗的嫁接成活率，减少病虫害。在嫁接后加强修剪及水肥管理，病虫害管理，可以很好地促进板栗生长，提高板栗产量，达到提质丰产的目的。