关于滑雪旅游的文献综述

高乐

摘要：滑雪产业是以滑雪场为依托，以滑雪旅游设施建设和装备制造为基础，通过提供多样滑雪旅游产品和服务，满足消费者各种滑雪旅游需求的综合性行业。设施先进、功能完善的滑雪场是满足国民日益增长的冰雪运动需求、发展滑雪产业的重要保障。通过梳理国内外相关文献，发现当前关于滑雪产业或滑雪场的研究主要聚焦于滑雪旅游产业、滑雪产业可持续发展、滑雪场建设与发展、冬奥会与滑雪产业发展、冰雪运动场地（滑雪场所）的空间布局等方面。

关键词：滑雪旅游;综述

1.关于滑雪旅游方面

李小兰等运用层次分析、专家访谈、问卷调查等研究方法对我国三大滑雪旅游产业聚集区黑龙江、吉林、河北三省的投资软环境进行比较研究，旨在为我国滑雪旅游投资软环境建立科学的评价体系，为滑雪旅游的理性投资与开发提供理论参考和依据。李雪以长白山万达滑雪场为研究对象，采用问卷调查法、逻辑分析法、数理统计法等研究方法，研究冰雪旅游在长白山的发展背景、近况、优势、劣势及在发展过程中出现的具体相关问题，并在此基础上提出使长白山地区甚至吉林省的冰雪旅游与经济得到协调发展的对策建议。李光通过中南地区冰雪体育旅游资源和资源价值的分析，中南地区居民、游客的冰雪体育旅游认知现状的调查和认知机制的解析，对中南地区冰雪体育旅游资源价值的实现进行研究。柯营营等以大明山万松岭滑雪场、亚布力新体委滑雪场、北京南山滑雪场、张家口云顶滑雪场4座滑雪场为例，收集携程网上游客对这4座滑雪场的体验评价，以扎根理论为研究方法，分析滑雪旅游游客的体验线索。朱振宇运用SWOT战略分析法对冰雪体育旅游产业的现状和存在的问题进行分析，得出长春市冰雪体育旅游产业可持续发展的主要制约因素是生态失衡和环境保护不足，并为实现冰雪体育旅游产业的可持续发展提供有利建议。

2.关于滑雪产业可持续发展方面

李欣对我国滑雪运动三大核心区域东北、华北和西北的发展现状和优势进行分析，客观审视三大核心区域的发展困境以及与其他发达国家之間的差距，探索三大核心区域的可持续发展模式，为我国滑雪运动可持续发展提供理论依据和参考。陈文静对黑龙江省有质量等级、较大规模的滑雪场、室内滑冰场、室内滑雪场、用于教学训练或商业运作的室外滑冰场以及其他冰雪旅游胜地等冰雪体育产业的可持续发展进行调查研究。张毅分析我国滑雪产业发展特点，研究我国滑雪产业可持续发展的路径。谷化铮通过对我国滑雪运动发展的基本国情背景、历史背景和政策背景进行的系统分析与讨论，找出我国滑雪运动的发展变化受政策、经济发展水平和自身发展水平的影响因素，对于处在我国经济转型时期的滑雪运动可持续发展具有一定的特殊性。

3.关于滑雪场建设与运营

发展滑雪产业是建设健康中国和促进经济结构转型的重要举措，而滑雪场地建设则是滑雪产业发展的核心资源。从经济角度（在运营和管理方面）以及地理问题（例如环境恶化）的角度出发，在不合理位置的滑雪场进行投资都会引起问题，所以滑雪场的建设和经营是不可忽视的。于文谦以我国滑雪场地分布数量较多地区的 155 个滑雪场地从事冰雪健身人群为调查对象，基于消费者需求与满意度构建 KANO 模型与 IPA 分析，对我国滑雪场地的服务质量进行评价，并提出进一步改进的策略。Li Y等通过参考现有国际滑雪场的条件，基于自然因素，人为因素，体育运动和受欢迎的滑雪旅游业，开发了用于评估滑雪场发展的综合指标体系。

北京冬奥会申办成功是冰雪经济和冰雪体育产业发展的重要契机，滑雪产业也得到了广阔的发展机遇。杨国庆等选取 2008—2017 年我国关于冰雪运动普及与发展的相关研究文献进行了梳理，研究发现：近些年我国冰雪运动研究文献呈现出明显的上升态势，这与北京冬奥会的成功申办和国家对冰雪运动发展重视有着密切的关系。阚军常等以2022年我国冬奥会的成功申办为契机，从滑雪产业升级的驱动因子与实现路径角度出发，探究冬奥战略目标下我国滑雪产业如何进行产业升级。研究认为，冬奥战略与滑雪产业升级是耦合的，二者互为依托，相互促进，内部关系重要并应给予重视。王晓军等以张家口冰雪旅游产业发展现状分析为出发点，将奥运经济效应融入产业发展过程，提出了张家口冰雪旅游产业在冬奥会影响下三个不同阶段的发展情况，进而总结了张家口市冰雪旅游产业不同奥运周期的发展定位，并提出以冰雪产业为契机，借助冬奥承办城市的奥运经济效应，推进冰雪旅游产业链的发展，激活张家口市第三产业的全面发展。王飞认为冬奥会与滑雪产业发展密切相关，从区域角度对冬奥背景下滑雪产业结构效应进行判断是提升滑雪产业现实作用的重要前提。他通过对冬奥背景下我国区域滑雪产业结构效应的理论组成及现实提升策略进行研究。

4.关于滑雪场所的空间布局方面

赵敏燕等采用ArcGIS和SPSS19.0软件，分析滑雪旅游产业集聚区的核心要素滑雪场地、游客市场和产销链条，分析其空间分布格局与时间演化规律。孙双明等基于GIS空间分析技术，从关联、密度、色彩等级对中国滑雪场的空间分布特征进行研究，揭示我国滑雪场的分布规律，为科学规划滑雪场地、制定滑雪场发展相关政策提供借鉴。结果显示：我国滑雪场场地分布状况呈现持续的空间集聚态势且滑雪场空间分布格局主要受自然要素和社会要素影响。杨奇峰等运用最小邻近指数、基尼系数、核密度、优越度等方法探究黑龙江省 96 所滑雪场空间分布格局特点，同时阐释此分布特点与其降水、地形、社会经济、以及旅游景区分布等影响因素的关联。刘佳宇系统研究了我国冰雪场地的布局与建设现状、主要特点、存在问题、发展趋势与发展方案等方面的问题。并通过对比国内外冰雪场地的数量、建设环境条件和产业发展情况，对我国冰雪场地布局与发展的客观环境进行了分析，提出了进一步优化我国冰雪场地布局的对策建议。和田娟以世界冰雪产业核心区阿尔卑斯区域与中国冰雪产业核心区华北、东北区域为研究对象，探讨基于冰雪产业的小城镇群空间结构及产业结构，并选取区域内核心冰雪小城镇霞慕尼于崇礼区进行重点分析，在两个尺度上进行对比研究，以探索在2022冬奥背景下中国冰雪产业核心区域以及重点小城镇的发展路径。