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春节年俗 浓浓年味各不同

2020-09-10本刊编辑部

雪豆月读·中年级 2020年1期
关键词:屠苏酒阆中年画

本刊编辑部

一月份有很多节日,同学们最喜欢哪个节日?相信你的答案一定是春节。春节是中国人最重要的节日,也是中国最盛大、最热闹的传统节日,本期就为同学们详细介绍关于春节的习俗和趣闻。

节日档案

春节

中国的传统新年,俗称年节、新岁、大年、过年,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。春节是中华民族最隆重的传统佳节,人们在这时会回到家里和亲人团聚,享用丰盛的美食,表达对未来一年的期盼和美好祝福。

过春节

黑龙江包硬币饺子

过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,但黑龙江人还要包上几个带有硬币的饺子,谁吃到了这样的饺子,就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。

北京逛庙会

在北京过春节,逛庙会是必不可少的一项传统习俗。庙会上,高高挂起的红灯笼,酸酸甜甜的冰糖葫芦,精巧细致的剪纸……都透露着浓浓的年味!

甘肃社火表演

社火,广泛流行于甘肃各地,是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术,多在农历正月进行表演。

山东贴年画

山东各地盛行贴年画,年画内容丰富多彩。在诸多的年画中以鸡画、鱼画、娃娃画较为普遍,因为鸡表示吉祥,鱼意味着钱粮有余,娃娃则象征人丁兴旺。

湖北喝鸡汤

过年喝鸡汤对于湖北人来讲,是必不可少的。鸡汤象征着“清泰平安”,新年第一餐喝鸡汤,能给家人带来好运与祝福。分食鸡肉也很有讲究,当家做主的人要吃鸡头,表示“出人头地”;主要劳动力则吃鸡爪,表示“新年抓财”;被寄予厚望的年轻人吃鸡翅,寓意着“展翅高飞”。

四川舞草龙

四川阆(làng)中市是春节的发源地,阆中古城是中国四大古城之一。春节期间,阆中古城显得十分热闹,有亮花鞋、舞草龙等古老的民俗活动,因此阆中也成了人们体验中国传统春节的好去处。

广东买年花

广东人有春节前逛花市的传统,除了感受一下喜庆的气氛,更多的是选购自己喜欢的花木。购买的种类一般有:银柳,寓意留住财富,有金有银;年桔,寓意大吉大利,平安吉祥;桃花,寓意新年走桃花运……还有水仙、红掌、海棠等品种。

忆春节

元日

[宋] 王安石

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

译文:

爆竹声中旧的一年已经过去,迎着和暖的春风开怀畅饮屠苏酒。

初升的太阳照耀着千家万户,都把旧的桃符取下换上新的桃符。

注释:

元日:农历正月初一,即春节。

爆竹:古人烧竹子时使竹子爆裂发出的响声,用来驱鬼避邪,后来演变成放鞭炮。

一岁除:一年已尽。除,逝去。

屠苏:是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。饮屠苏酒是古代过年时的一种习俗。

趣春节

中国人过春节讲究好兆头、好寓意,希望年年有余,因为“余”和“魚”同音,所以鱼就成了中国传统中寓意吉祥的一个元素,春节这种重要的节日当然也离不开鱼。

人们之所以对鱼这么珍视,可是有来历的。汉朝,画在门叩上的鱼有降魔的作用。唐代,屋门、柜门、箱门等盛行鱼形拉手,以便驱走鬼怪。

过年食鱼的习俗,长江以南的不少区域似乎有一个规则——鱼是宴席上的最后一道菜,端上桌基本上是不吃的,作为吉祥物,意味着“年年有余”,表达的是一种美好的愿望,代表生活富足,每年都有多余的财富和粮食。

鲤鱼的“鲤”同“礼”谐音,鲫鱼的“鲫”同“吉”谐音,因此,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃,是大吉大利的意思;过年吃鲢鱼,代表连年有余;过年吃鳜鱼,有富贵有余的意思。可见,过年吃鱼,鱼的品种也是有讲究的。

老鼠嫁女的传说

“老鼠嫁女”的民间传说,在我国很流行。但是,各地“老鼠嫁女”的时日有所不同。

江南一带的民间传说中,说老鼠是害人的,不吉利,所以在年三十的夜里要把它嫁出去,以确保来年平安吉祥。上海有些地方说老鼠嫁女是在正月十六,这天晚上,家家户户炒芝麻糖,就是为老鼠成亲准备的喜糖。在北方,老鼠嫁女则是在正月二十五的晚上。

在老鼠嫁女的夜晚,有的地方在屋角、过道遍插蜡烛,意思是将老鼠娶亲途经之路照得通亮。

“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”的年画和剪纸在我国民间被视为“吉祥物”,过年过节时会贴在墙上和窗户上。

编辑/季博音

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