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化工生产情境视域下的化学教学策略

2020-09-10朱析杭

高考·下 2020年10期
关键词:化工生产情境教学高中化学

朱析杭

摘 要:随着课改的推进,情境教学越来越受化学老师的关注。对于高中课堂而言,化工生产情境可以为学生提供丰富的学习素材,让学生在化工生产情境中燃起学习兴趣,内化化学知识、提升自身能力。基于此,本文结合高中化学课堂教学实际分析,探索将化工生产情境化学教学的策略,以供参考。

关键词:化工生产;高中化学;情境教学;策略

在高中化学知识体系中,越来越重视化工生产和化学教学之间的联系。究其原因,主要是化工生产情境更容易吸引学生的注意力,帮助学生建立好化学知识与生产情境之间的关联性,继而激发学生的探索欲望。此外,学生在化工生产情境中,也能够更加清晰地認识到化学在生活中的实践意义,继而调动学生的学习积极性。可见,在高中化学教学中融入化工生产情境很有必要。那么,应该通过怎样的途径引导学生走进化工生产情境探索知识呢?笔者认为有必要结合以下几点展开。

一、化工生产情境导入,激发兴趣

俗话说:良好的开始是成功的一半。在高中课堂教学中,课堂导入就是讲解知识的开端。通过设置吸引人的课堂导入,更利于丰富学生的学习状态,引导学生走进课堂,探索知识的真谛。而结合化工生产情境导入教学的模式,更利于通过多样化的内容吸引学生走进课堂,并在结合课堂化工情境分析的过程中,对知识点产生更进一步的理解,继而达到教学的效果。

例如,在讲解《氨的合成》时,为激发学生的学习兴趣,点燃学生的学习热情,有必要在教学阶段融入合成氨工业生产情境。借助微课,为学生剪辑一段5分钟左右合成氨工艺的视频,并结合第一次世界大战中哈伯合成氨工业进行渗透引导。在丰富多彩的情境引导下,帮助学生认识到化工生产工艺对国家发展的重要意义,并针对学生进行爱国主义教育,以培养学生的学习热情,让学生爱国热情的激励下,开始积极主动地走进化学课堂,学习化学知识。

二、化学生产情境实验,传递知识

众所周知,高中化学是一门以实验为基础的学科,通过结合实验引导,可以帮助学生走出基础理论的束缚,在实践中掌握更多的化学知识。同时,借助实验引导学生,还可以打破传统沉闷的课堂氛围,培养学生严谨的态度,提升学生的动手能力。而将化工生产情境融入实验教学中,可以在讲解基础知识的同时,帮助学生了解知识点的实际应用,从而帮助学生将实验知识和生活中的之间建立关联,更利于调动学生学习的积极性,促进学生对知识点的理解。

例如,在学习《硝酸的性质》时,为帮助学生更加全面、深刻地理解硝酸的性质,可以在讲解中融入工业制硝酸的情境——氨催化氧化法制硝酸。借助多媒体设备为学生呈现出工业制法中需要的素材、环境、生成的物质以及处理方法,引导学生在观察中了解硝酸的性质。在结合工业制硝酸过程分析,帮助学生了解硝酸的不稳定性、酸的通性、强氧化性等性质,并结合所学知识,以化学式的方式呈现出硝酸的工业制法,并结合硝酸的性质进行验证性实验。在结合实际学习并探索的过程中,为学生传递化学知识。

三、化工生产情境讲解,知识内化

在社会的发展中,对学生的实践能力提出更高的要求。因此在高考考核阶段,也加大了化工生产实际题目的量,如何结合课堂教学,渗透实践知识成为关键。为帮助学生更好地学习化工生产知识,了解相关的化学知识点,可以结合化工生产情境讲解,结合化工生产中需要注意的要点具体阐述。在结合实际讲解的过程中,可以为学生创造一个丰富、生动、形象的课堂教学氛围,让学生可以在化工生产的步骤中体会化学知识点的要点,感受化学知识的内涵,继而促进学生化学知识的内化。

例如,在讲解《硫酸的工业制法》时,可以先借助视频,为学生呈现出硫酸在工业范围中的广泛应用,并结合硫酸制备方法的演变、原理等展开探究,让学生可以掌握硫酸制备的历史。结合暂停、对比播放视频的模式,鼓励学生对比历史上硫酸的制备方法,并思考不同方法的优点和缺点,以培养学生的分析能力和概括能力,加强学生对硫酸制取装置的认识。在结合加热分解法、硝化法、接触法等多样化的硫酸制取方法的讲解中,让学生更进一步了解硫酸的特性、制取过程,并鼓励学生结合所学内容思考其它制取硫酸的方法的优化改进措施。在教师引导学生积极参与的过程中,学生可以硫酸工业有一个更加深刻的认识,并在分析探索中,实现知识的内化。

四、化工生产情境探究,提升能力

在传统教学中,高中化学多注重理论讲解,忽视实践内容的渗透,这种教师主导的情况非常不利于学生的成长。高中化学教学是教育学相辅相成的过程,教师在讲解完毕知识点之后,需要学生结合所学知识分析、探究、运用,才更利于提高学生的实际应用能力,实现学以致用的效果。如果教师结合教材进行制式引导,并不利于吸引学生的注意力,甚至会导致学生产生抵触情绪。而融入化工生产情境探究,则可以转变传统的模式,让学生在丰富的情境中感悟实践中的化学,并开始主动参与学习,提升自我。

例如,在学习《石油炼制——乙烯》的过程中,教师可以先告知学生石油化工的重要意义,通过图片证明石油是工业的血液。然后,通过讲解石油的特征、蒸馏与分馏过程、炼制、裂化和裂解过程,引入一种石油裂解产品乙烯。然后再鼓励学生结合乙烯的方程式和反应情况,以小组为单位,结合化工生产情况和生活实际分析,探索乙烯的性质。通过这种途径,让学生可以在情境中感受化学知识,理解烯类的性质。

总而言之,无论是什么学科,教学的目的都是为了达到学以致用的效果。因此,在高中课堂教学中,教师需要结合实际情况分析,探索生活中的问题,并在教学中恰当地化工生产情境,让学生可以在情境中探索加深对化学知识的理解,并懂得如何借助化学知识解决日常化工问题,为学生今后走进社会、参与实践打下扎实的基础。

参考文献

[1]万景民.新课程理念下的高中化学课堂情境教学策略[J].数理化解题研究:高中版,2015(11).

[2]谭谨.高中化学教学中融入化工生产知识的探讨[J].化工中间体,2015(12).

[3]张婷.高三化学主题情境教学的设计与实施——以化工流程题复习为例[J].中学化学教学参考,2019(17).

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