10 dream jobs that aren’t as glamorous as you might think(二)

6.模特

模特们也许会晒出自己奢华的生活方式，但现实是大量的辛苦工作、高强度的日程安排，而且收入也没你想得那么高。

模特们似乎总是在世界各地飞来飞去，享受游轮上的豪华假期，穿着设计师制作的最好的衣服。然而，模特们必须遵循高强度的日程安排，还要一直面对保持完美身材的压力。

在接受时尚杂志《V10gue》的采访时，贝拉·哈迪德坦承：“我每天早上都想哭，我午饭休息时间也想哭，我在睡觉前也想哭。我18岁时，连续四个月每天工作14个小时，有一段时间我的情绪非常不稳定。我想我只是需要喘口气。”

此外，模特们的收入也没有你想得那么高。根据劳工统计局的数据，纽约的模特平均一年能挣48130美元（约合人民币33.4万元）。根据商业内幕网先前的报道，这只是曼哈顿人平均年薪的三分之一。

7.品尝师

职业品尝师的工作不是收钱去吃点心。现实是这份工作重复性高、技术性强。

小时候，大家都幻想做全职的冰淇淋和饼干品尝师。现实是，这份工作非常注重细节，而且重复性很高。

在评估一个产品时，品尝师不能单纯地给它贴上“好”或“坏”的标签。事实上，食品的每个方面都要用数字来打分，品尝师需要辨别出每种特定口感的程度。

一名品尝师告诉今日网站说：“这需要注意力高度集中。”

有时一位品尝师需要连续数周品尝一种特定产品，比如一种曲奇饼或梳打饼。

这位品尝师补充道：“你的工作表现会被考核，所以压力还挺大的。你想把工作做好，而且这完全是定量的工作。你进入的是测试模式。”

8.作家

任何看着《欲望都市》长大的人都梦想过上凯莉·布莱肖的生活。但现实是，你需要很多个人储备金才能支撑自己的写作事业。

观众看到的是凯莉·布莱肖穿着名牌衣服在纽约市到处逛，喝香槟，靠写作的收入来生活。

不幸的是，很少有人可以仅靠写作的收入这种生活方式。

根据2018年的作家协会研究，2017年所有发表过作品的作家从事写作相关活动的中位收入是6080美元，相比2009年的10500美元下降了。

通常来说，作家都要身兼多职，比如做审稿编辑，或靠着伴侣或家人的经济支持来追随自己的梦想。

历史小说《血防线》的作者内维尔·弗兰克尔建议作家们“住在阁楼或地下室;做任何糊口所需的工作。如果你足够幸运，有一个在职的伴侣或配偶，你们可以约定好经济上互相支持。”

在作家林恩·斯蒂格·斯特朗为《卫报》写的一篇文章中，她解释道，许多作家都没有公开讨论他们是如何资助自己的事业的，营造出一种只要你努力就能以写作为生的假象。但是到头来，写作就是需要很多时间和空间——这两个因素是特权人士更容易获得的。

9.职业游戏玩家

以打游戏为生很可能是每个孩子的梦想，但这一事业会让人极端孤立。

能够以打自己最爱的游戏谋生听起来像是梦想成真。但是，一旦它成为全职的事业，这种生活方式会让人孤立，压力也很大。

职业游戏玩家肖恩·加拉格尔（又名格拉德）告诉商业内幕网说，游戏会让你忽视你所爱的人，你会以订阅用户为重，因为他们是你的收入来源。

在这个行业，玩家们每天打12到14个小时的游戏，压力迫使你不能离开屏幕。莱恩·怀特（又名真先锋）说，游戏社区是一个“看不见你就会忘记你”的行业。在他培养了三年粉丝群后，他决定休一周假，结果他在流媒体平台Twitch上失去了将近两年才能培养起来的粉丝量。

除了要面对精神上的压力，玩家们身体上也会受伤。根据哥伦比亚广播公司新闻报道，有些玩家报告称患上了腕管综合症（手腕受伤）。

10.餐厅老板

任何曾参与服务行业的人很可能都幻想过开一家自己的餐厅，但许多餐厅老板都是艰难求存。

失败的餐厅比成功的餐厅多，这是因为在这一行成功不是易事。

旅游指南网站Thrillist与多家餐厅和酒吧老板交谈，问他们这份工作最难的部分是什么。他们的抱怨包括没有社交生活、一天工作18個小时、没有收入、又脏又累的苦力活、员工总是不停发问，以及未知的前景。