从李子柒短视频看当代人的审美价值观

摘 要：李子柒在国内微博等社交平台有着极高的关注度，仅抖音账号就有将近4000万的“粉丝”群体，她的作品受到许多国内主流媒体及广大网友的喜爱。在海外YouTube等社交平台上，其订阅量超过 700 万，与美国主流媒体 CNN （美国有线电视新闻网）订阅量不相上下。在没有对短视频内容进行任何外文翻译的情况下，外国网友对李子柒的作品依然是一致好评。无论从形式和内容上，还是从其包含的内涵方面，李子柒的视频都迎合了当代人的审美价值观，这也是她在国内外都拥有如此高的关注度的重要原因。对李子柒作品的分析，可以展现当代人的审美诉求，希望可以为以后短视频媒介的传播提供参考价值。

关键词：李子柒作品；审美价值观；短视频

中图分类号：G206 文献标志码：A 文章编号：1674-8883（2020）02-0073-02

一、引言

短视频时代的到来为自媒体带来了新的发展空间，李子柒的短视频最近在中国引起了众多网友的争论，不过从争论的结果来看，无论是中国的官方媒体，还是广大网友，对李子柒的评价还是褒大于贬。在国内的微博、抖音等社交平台上，李子柒拥有几千万的“粉丝”量；在海外YouTube等社交平台上，其订阅量超过 700 万，与美国主流媒体 CNN 订阅量不相上下。[1]在没有对短视频内容进行任何外文翻译的情况下，外国网友对李子柒的作品依然是一致好评。这些现象可以看出，李子柒的短视频在一定程度上符合了当代中外人共同的审美价值观。笔者从李子柒短视频入手，分析当代人的审美价值观，为以后短视频的传播提供审美价值参考。

二、从李子柒短视频的内容看当代人的审美价值观

李子柒短视频的内容选题多为传统美食或手工艺品，视频中的每一个镜头，每一组灯光，每一个动作，甚至每一种神态都让人觉得恰到好处，她的视频用艺术的眼光打造了一个令人向往的中国农村生活。笔者从李子柒短视频内容的角度出发，分别从视觉文化、听觉文化、“食”的审美艺术以及短视频传播形式的审美4个方面分析当代人的审美价值观。

（一）符合当代人的视觉审美艺术

与综艺节目喜欢使用偏亮的灯光不同，李子柒的视频灯光大多是偏暗的。比如纳鞋底的视频中有一个镜头是李子柒在火光中缝纫，整个镜头只有那一堆火光在照明，李子柒就趁着那温和的光在专心致志地缝制鞋垫，把观众也带入了安静的世界，这也就符合了评论里出现频率比较高的词语——“治愈”。这种灯光既符合这种偏古典的内容主题，又让人觉得很舒服，代入感强。

细致观察我们会发现，李子柒的服装大多是素色，没有像东北二人转服装的大红大紫，即使出现了红色，也不是艳俗的红，而是偏暗的红色，这就符合了当代大多数人的审美。无论是国内还是国外，人们对颜色的搭配已经渐渐开始趋向一致，大家的审美逐渐从“引人注目”转向了“低调的奢华”，这种对服装颜色的追求可以参考世界四大时装周。我们会发现，在这种引领全球时尚的时装周上，很少会出现鲜艳且扎眼的颜色，而是以偏暗调或素色为主。

最后也就是大家普遍认同的，李子柒像是生活在仙境中的仙女。李子柒在视频中总是在全神贯注、认真细致地做事，没有出声讲解，也没有太多字幕解说，一切都需要观众用眼去观看、去体会，显得整个视频都干干净净，就如李子柒本人。视频中所展示的美景都是那么天然，没有城市的车水马龙，仿佛世外桃源，这就更让每天生活在压力中的当代人心向往之。我们不能忽略的还有李子柒的外貌和气质，且不说内涵，她的确是一个典雅的美女。每个人都有对美的追求，只有被人欣赏，人们才会去关注和了解，视频中无论是美景还是美人，都符合了当代人的审美观念。

（二）符合当代人的听觉审美艺术

视频中李子柒发出动作的每一个不同的声音，都被展现了出来，比如切菜的声音、炒菜的声音、锯竹子的声音、烧火的声音、接水的声音、关门的声音，甚至是在田野里走路的声音。随着偶尔间动物的叫声和大自然的风声、雨声，一切都是那么幽静且真实。背景樂都是轻音乐，既符合田园主题，又能让人放松下来。

在忙忙碌碌的现实生活中，耳边经常响起微信提示、电话铃等声音，让人心生烦躁，甚至想逃离。在充斥着这种声音的嘈杂环境中，当代人很难专心去做一件事或者是静下心来享受自己的时间，所以有一种叫作“白噪音”的音乐开始受到大家欢迎。这种声音大多是大自然的回馈，比如下雨的声音、海边浪花拍打基石的声音，这种声音可以让人的精神变得专注，不被其他事打扰，也可以让人身心放松，有助于睡眠。而李子柒短视频中的声音和“白噪音”有着相同的作用，都可以让人从忙碌的环境中超脱出来，得到片刻的安宁，这就符合了当代人对听觉的审美。

（三）“食”的审美艺术

俗话说“民以食为天”，从古至今，无论中外，“吃”一直是人类亘古不变的重要话题，这也是跨文化交流最好的切入点。李子柒在拍摄的视频中，对食物的制作都是从最初的步骤开始，比如制作酱油的视频是从种豆开始的，制作酸枣糕是从酸枣树的成长过程开始的。视频中还有不少制作食物过程的特写，比如剥豆的特写、锅中炒菜的特写。最重要的是，李子柒非常注重摆盘艺术，比如李子柒制作梅花苏的视频中，她把梅花的枝干用于摆盘，在她的盘子上呈现的，依旧是一个栩栩如生的梅花图。这些特点就使得李子柒制作食物的整个过程都贴上了艺术的标签，让人赏心悦目。

现代大多数人已经基本解决了温饱问题，人们对食物的追求已经不仅限于“吃饱”，所以李子柒手下的美食就刚好满足了当代人对食物的更高要求，不仅好吃，而且符合当代人的艺术审美。

（四）对短视频传播形式的审美

相较于音频和文字的传播，短视频成为目前媒介使用的主流形式，中央电视台近期也接受转型，入驻了抖音APP。艾瑞咨询发布的《2017 年中国短视频行业研究报告》中，将短视频时间定义为“播放时长在5分钟以下”。[2]第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《2017 短视频行业大数据洞察》中，将短视频时间定义为“长度不超过 15 分钟”。[3]可见，短视频相较于其他综艺类节目、纪录片等形式的视频，在时间上是很短的，它的传播形式就恰恰符合了当代人的碎片化时间观念。李子柒的视频时间大多在6～11分钟，短视频虽然时间不长，但是内容却极其丰富。以李子柒制作酱油的视频为例，她在制作酱油这11分钟的视频里，包含了黄豆从种植到最后成为酱油的全部过程。

短视频运用其独特的剪辑技巧，既可以让人在有限的时间内享受完整个视频，又可以给人带来丰富的内容，这就非常符合当代人的审美需求。但是需要注意的是，我们要理性地看待短视频这种媒介，不可以让它侵略我们的生活，使我们的生活“泛娱乐化”。

三、从李子柒短视频的内涵看当代人的审美价值观

李子柒的作品拥有如此高的关注度，不仅因为其有着与当代人审美价值观贴合的内容，更是因为其短视频内涵的表达也迎合了当代人的审美。笔者分别从当代人对女性话语的建构、传统文化的艺术表达以及当代人精神内涵的审美价值观3个方面，对当代人的审美价值观进行分析。

（一）当代人对女性话语建构的审美

在中国古代，人们对女性的要求是“三纲五常”，相夫教子，甚至还有“女子无才便是德”的话语。这些话语对古代女性的建构就是一个柔弱的女子，女子只能依附于男人生存，是男人的附属品。而现在，在这个呼吁男女平等、越来越重视女权主义的社会，人们对女性的建构已经改变。在视频中我们可以看到，李子柒虽然长相秀气，身材瘦小，但是她小小的身体里却蕴含着大大的能量。她可以独自砍竹子做竹床，她也可以绣花缝衣；她可以爬到树上采摘木耳，她也可以穿着美丽的衣服摘下一枝寒梅。她勤劳且勇敢，美丽且坚强，她对奶奶的细致入微让我们感动，我们从她身上既看到了现代独立女性的知性美，又看到了一个有着中国传统孝道且心灵手巧的古典女性，可以说，从古到今所有对女性话语建构的美好品质在她身上都可以找到。正如一位外国网友对她的评价“Beautiful and Strong”，她的形象不仅符合中国人对女性的审美，更符合国外大多数国家对女性的想象。

（二）传统文化的审美艺术表达

李子柒的短视频中处处展现着中国传统文化的魅力，无论是优雅的蜀绣文化，还是繁杂的竹床制作，抑或是传统美食麻婆豆腐，到了李子柒姑娘的手里仿佛都成了一个精雕细琢的艺术品。都说艺术源于生活而高于生活，李子柒选择用艺术的视角将中国的传统文化传播出来，她将中国农村的面貌以艺术的方式向大家呈现出来。她的家乡风景秀丽，她制作东西的原材料都长得十分精美，她的手虽然粗糙却十分干净。她的厨房不仅没让人感到落后，反而处处体现乡村的与众不同；她的乡村小院区别于大城市的繁华，处处体现出主人的用心经营，这些都符合了当代人对“精致”二字的审美追求。

（三）当代人的精神审美诉求

通过国内外对李子柒姑娘的认可我们不难发现，无论国内还是海外，人们对我们中华民族的传统文化有着很高的赞赏，大家都对神秘且悠久的东方文化深深着迷，这足以说明中华民族的优秀传统文化极大地符合了當代人的审美价值观。

李子柒的作品整个大背景都是风景秀丽、自给自足的田园生活，每一种东西都是大自然的馈赠，远离了城市的喧嚣，远离了生活在高科技下的紧迫感。在这个物欲横流的社会，每个人都被迫逼着向前走，停不下来，也不敢停下来，而李子柒呈现出的生活方式是人们心向往之而又不敢想的。李子柒这种世外桃源的生活方式给观众带来了对生活的幻想，使之心灵得到一丝慰藉。

四、结语

李子柒姑娘的视频用艺术化的方式将中华传统文化传播出来，满足了当代人对田园生活的想象。同时，她的视频既在国内成功地将传统文化传播出去，又在海外社交网站上将中国的传统文化进行了良好的文化输出。无论从形式和内容上，还是从其所包含的内涵方面，李子柒的视频都迎合了当代人的审美价值观，这也是她在国内外都拥有如此高的关注度的重要原因。笔者通过对李子柒作品的分析，展现了当代人的审美诉求，希望可以为以后短视频媒介的传播提供参考价值，相信以后会有更多像李子柒的作品一样优秀的作品，为中华民族的文化传播作贡献。

参考文献：

[1] 陈艳.找准定位，你也可以是李子柒[N].陕西日报，2019-12-18（011）.

[2] 2017年中国短视频行业研究报告[R].艾瑞咨询，2017-12-29.

[3] 2017短视频行业大数据洞察[Z].第一财经商业数据中心，2017.

作者简介：李瑞（1996—），女，河南温县人，研究生在读，研究方向：媒介环境学。