西山民宿的生活之美

陈佳慧

尽管新年有一个艰难的开头，但是春天还是会不可阻挡地到来。待到诸事平安、草长莺飞时，我们必定按捺不住一颗走进大自然的心，想要在山水中享受生活。

到时，民宿依旧是许多家庭的第一选择。好的民宿，需要好的风景，也需要好的规划、设计和材料选择。太湖边的金庭镇就拥有着这样的天时地利和智慧，他们将农舍和老宅打造出了别致的风味。

百年老宅的玖熹创意

在民宿的空间设计和营造中，材料的应用是非常突出的。不同的材料会传达出不同的氛围、特征，传达出不同的主人的审美趣味，传达出不同的乡土特性。这个其实涉及到非常核心的一个话题，乡村材料的应用其实是体现了非常深刻的一种智慧。

玖熹是民宿改造里的另一个代表，它将数百年的老宅融入到了当代民宿建筑之中，让古朴的厅堂焕发了新的生机，也让低调隐藏在乡村中的民宿呈現出了厚重的文化底蕴。

走进玖熹的院门，别有一番天地，一条曲折的回廊，一座精巧的亭子，颇为风雅。幽深的院落，高高的青瓦墙，山石古木、绿竹花卉点缀其间，江南园林的韵味呼之欲出。再往里走，踏过青石砖块，便是已有数百年历史的顺则堂。古色的牌匾、紫檀的桌椅、成套的茶具、陈列的古董和写意的画作，一股中式传统意境油然而生。

玖熹的经营者也是位土生土长的西山人，人称王姑娘。对她来说，顺则堂里满是童年记忆。她从小便是在这老宅里长大，如今的厅堂，只是老宅的一部分，民宿后面还有一处，已经成为文保建筑。长辈们回忆说，从前门口还有一个大牌楼，更有一个气派的大门，而爷爷则告诉她，祖上来自山西太原王氏，也是东山王氏的一支。

值得一提的是，王姑娘的爷爷还是个收藏家，老宅里还有许多古董。正所谓“独乐乐不如众乐乐”，王姑娘突然产生了一个想法：为何不把老宅改造成民宿呢？这些老古董怎么去应用会涉及到民宿改造设计核心的一些构件，比如关于屋梁、关于墙体、关于门窗、关于栅栏、关于老物件儿等等。

的确，改造古建筑并不容易。王姑娘先是请了品牌装修公司设计了图纸，但效果太过“现代”，她果断忍痛舍弃了预付的设计费，重新请人设计，并邀请营造古建的师傅来改造民宿。而整个过程她都在旁边关注着每处细节，力求不减少顺则堂的每一处味道，就连改造的材料都是以前老房子拆下来的东西，如曲廊里的柱子、柱子下的石鼓墩、地上的青砖石。老物件是民宿的材料利用里面最突出、最画龙点睛，或者最出彩的地方。不同的老物件所承载的情感关系是不一样的，这本身是情感消费非常核心的一些内容。它们令民宿产生一种新的意外之喜，那些传统的记忆也会重新被激活。

记得前年玖熹开张。没做什么宣传的王姑娘还准备低调几个月，没想到却是每个周末都满房。在古色厅堂里听评弹，在别致天井里赏星星，在舒适房间里睡懒觉……在此小住的上海一家子留言，“这是最能让我们体会吴中建筑和生活之美的地方”。

湖边农舍的“橘香”之变

十年前，驱车来到西山，人们会选择在湖边的农家乐吃上一顿湖鲜。如今，美食与住宿结合在了一起。一些农家乐顺势而为，升级成为民宿。橘香园就是其中的代表。它的特殊之处不只在于升级，还在于利用周边闲置的老房子，将它们进行改造、装修，成为橘香园“民宿群”的一部分。

橘香园老板蔡寅峰的名片上印着一句很简单的话：“尝农家菜，住湖景房。”前半句是他早就在石公村打造出来的招牌，后者则是他这几年的新业态。在这里，每一栋民宿、每一个房间、每一处摆设都是他自己设计、自己动手建设的，湖景房和湖景餐桌尤为出名。抬头看窗外，波光粼粼，水天一色，一碧太湖三万顷，通透性正是这家湖景民宿的亮点。

于是不得不说关于民宿门窗的事儿。太湖景观的咫尺之遥将室内的这种光线和这种通透性的展观力大大强化了，在橘香园的民宿设计中，很多地方使用了大的玻璃窗，这是比较突出的一个现象。这间民宿的门窗体现的正是蔡寅峰的创意，他认为，原来建筑里门窗是房子的门户或者建筑的眼睛，今天可能更多的是一个景观界面，突破了原来的传统的门窗意向。现代生活的需求，或者现代生活的整体改变，会让人们对门窗空间的这种美学产生一种新的追求，而在民宿建设中更为重要。拥有了5栋楼，共45个房间的橘香园，每一栋景观界面都不同。湖景房，没有花里胡哨的装饰，突出窗外便是浩淼太湖的特点，此处风景独好;木色小楼，每一间都是现代乡村风，满足一种回归田园的需求;低调独栋，由一幢老房子改造而成，古色古香;还有一间乡村式酒吧“风聆”，夜色下，乡村式西餐、饮料、鸡尾酒……喜欢西方餐饮娱乐生活的年轻人定能获得惊喜。

改造老房子并不是难事，重点是空间创意和画风选择。当然，在这个过程中，蔡寅峰也是有要求的：没有特色就重新来。如今，蔡寅峰的经营理念也带动了周边的农家乐，大家也开始更多地把目光放在了自家农舍的规划和设计上。

金庭民宿众多，它们都因个性化的改造而多了许多居住乐趣，同时也都建立在规范改建的基础上。金庭镇的一系列管理办法对民宿（农家乐）的建设经营有着严格的要求。如今，金庭镇申报的民宿（农家乐）都有着共同的特点，就像是太湖乡土本身生长出来的那样，有一种吴地的智慧在里面，也体现了一种乡村的记忆或情感的激活。不得不说，一间好的民宿，它和自己的家一样能承载着我们心灵，承载着我们情怀的外化。

等“战疫”成功，一起去品味金庭的那些别致的乡村民宿。