防癌元素
2020-09-10陈女婷
初中生学习指导·中考版 2020年2期
陈女婷
一、 元素小档案
同学们已学习过硒是人体所必需的微量元素,硒被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”。让我们走进硒的世界,一起去了解神奇的防癌元素——硒。
硒在元素周期表中的单元格如图1所示,原子结构示意图如图2所示。
硒,元素符号为Se,原子序数为34,相对原子质量为78.96,电子层数为4,最外层电子数为6。硒在元素周期表中位于第4周期VIA族。硒常见的化合价有+4、+6等。
二、 元素特性
硒单质有红硒、黑硒和灰硒。其中,灰硒有良好的导热、导电性,且有显著的光电效应,在光照下其导电性可提高近千倍,可应用于光电半导体材料。
硒在空气中燃烧发出蓝色火焰,生成二氧化硒(SeO2)。硒能直接与H2、Cl2、Br2、I2以及多种金属反应生成硒化物。
三、 重要应用
1. 医疗保健方面
硒能够增强人体免疫力,有抗氧化、调节蛋白质合成的功能。微量的硒有防癌作用,但需要注意的是,過量的硒则是致癌的因素之一。2017年发布的最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出,我国青少年推荐每天补充60微克的硒元素,可耐受最高摄入量为350微克。
硒元素的缺乏很容易导致人体免疫力下降。威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等。
2. 其他方面
硒在冶金、光电管、太阳能电池、电视和无线电传真等方面均有应用。硒能使玻璃着色或脱色,高质量的信号用透镜玻璃中含有2%的硒。除此之外,化合物形式的硒可用作有机合成的氧化剂、催化剂,在石油工业上有广泛应用。