浅谈蔬菜病虫害的绿色综合防控措施
2020-09-10姜艳王璐刘勇吴进成
姜艳 王璐 刘勇 吴进成
我国社会不断发展进步,人民生活质量水平也在不断提高。尤其是人们的衣食住行水准不断提升,使得人们对于生活环境、资源供给以及农产品的质量安全问题给予的关注度也与日俱增。对于生活水准的要求不断攀升,也对于我国的蔬菜设施栽培技术追评提出了更高的要求。多年来社会的关注,政府层面的重视,使得绿色无污染健康无公害这些食品安全问题愈发提到日程上来。
未来的农业发展要以绿色无公害蔬菜生产为目标,保障产品安全优质,实施生态环境保护,走农业高质量可持续发展之路,大幅降低农药使用量,减少优质品的生产成本,提高社会经济效益。这些要求都与蔬菜病虫害的绿色防控技术密切相关。一个充满希望的美丽社会就要着力构建农防为基础、生防为主体、化防为补充的蔬菜病虫绿色防控管理体系,针对生态环保和谐友好发展的新要求,蔬菜生产绿色防控已经势在必行,这也是新时期生态环境保护与食品安全生产和人民健康平安生活的基本要求。
1 农业生态防治措施
从农业生态环保角度来看,采取农业生态防治就要首先抓农业生产中的关键环节,着重强化田间管理,技术层面创造有利于植株生长而不利于病虫发生为害的环境条件,规避病虫害或减轻其对植物危害。
1.1 选用抗病耐病优质品种
选择应用抗病和耐病蔬菜品种是有效预防蔬菜病害发生最行之有效的方法。诸如蔬菜的霜霉病、枯萎病、根结线虫等各种危害蔬菜生产病害,通过选用优质抗病品种能针对性地解决问题。
1.2 加强轮作倒茬
农业管理方面的一些预防措施在实际应用中效果良好,加强蔬菜轮作倒茬栽培,注意调整好蔬菜的种植茬口,就能较好地预防多种土传病害的发生。
例如栽培瓜类蔬菜时未取得预防细菌性角斑病、炭疽病、枯萎病的良好效果就要注意与非瓜类蔬菜实行3年以上的轮作倒茬;栽培番茄时一定要避免与茄科蔬菜重茬种植,可以有效预防枯萎病、叶霉病发生;种植青椒、辣椒时要注意与瓜类或豆类实行3年的轮作倒茬,这对于预防发生炭疽病具有较大的抑制作用;同样的道理,要大幅度减轻白菜发生菌核病、黑腐病和白斑病对白菜造成危害,种植大白菜就要注意与非十字花科蔬菜也要实行隔年轮作的种植措施。
1.3 嫁接换根提高抗逆性
为减轻或有力杜绝土传病害危害蔬菜生产,蔬菜栽培生产中已经广泛推广应用嫁接技术,对于控制土传病害发生效果非常明显。嫁接栽培已成为防治瓜类和茄果类蔬菜病虫最有效的措施。
1.4 蔬菜间混套种
实行蔬菜间混套种可以解决生产中的许多实际问题,例如茄果类蔬菜中的番茄和辣椒可以与高秆作物玉米间作,相互不影响生长,还可以为茄果类蔬菜适当遮荫保湿,能够有效降低番茄和辣椒病毒病的发病机率。例如辣椒栽培中,为了避免日灼病、病毒病发生,栽培时就采取定植2行辣椒间种1行玉米,间作田里的蔬菜病毒病株率降到6%,而普通定植田里的病株率则高达25%,间混套作方法使植株的病株率下降幅度较大。
1.5 科学栽培精细管理
对于田间管理技术而言,科学精细管理十分重要,精准改良土壤使之更加疏松,深耕土壤整平细耙,增加肥力才能较好地达到优质高产的目的。培育适龄健壮菜苗,推广应用地膜覆盖,高畦高垄合理密植栽培,在田间及时中耕除草,适量适时施肥灌水及通风降温等诸多农业措施的综合施用,可较好地减轻病虫害的发生,提高植株抗病性,以便获得较好的产品质量,取得较高收益。
2 物理防治方法
将生产实践中许多的物理方法及设施设备应用到蔬菜栽培中,可以有效地预防病虫害发生,应用这些物理的防治方法对于环境保护意义重大,其操作方法简单易行而不会污染环境,因此其实际操作方法实为农业生产应取之策。
2.1 温汤浸种
在蔬菜种子播前一般都要首先采取此法,因为温汤浸种可以消杀附在种子表面和潜伏在种子内部的病菌,此法操作简单,实际预防效果良好。不同的蔬菜作物其种子对于高温的耐受力程度不同,对其浸种时所选择的温度也要有所区别。例如南瓜、西葫芦、黄瓜、辣椒的种子一般可以耐受55℃温水浸泡,而茄子种子的耐受力较强,浸种时温度可以达到60℃,番茄种子较小,耐受力相对较弱,浸种时温度可以选择52~55℃,芹菜种子则选用49℃进行浸种即可满足要求,要因品种而定浸种温度。
2.2 干热消毒法
干热消毒方法一般是在恒温箱内应用。例如青椒种子比较不容易发芽,预防病毒病要采取干热消毒处理,就需先在60℃环境中放置3~4小时,能减轻病毒病发生;番茄和茄子的种子如果放置在70℃恒温下连续处理72小时,则可以杀灭种子携带的大部分病毒、真菌及细菌,就可预防多种病害发生,其预防效果很好。生产者可以充分利用这种消杀方法预防蔬菜病害發生,达到一举多得效果。
2.3 高温闷棚法
在设施栽培管理中可以充分利用夏季高温闲茬时期,在翻地施肥后盖严棚膜,采取升温闷棚一周的方法,升温后再通风排湿可以有效地预防诸如青枯病、枯萎病等多种土传病害,高温闷棚处理可能杀死一些线虫及其它虫卵,此法操作简单易行,防效好。
2.4 色板诱杀法
在栽培管理过程中要充分利用害虫具有的趋避习性,采取相关措施诱杀成虫或幼虫。比如利用蚜虫等的趋黄性,在黄板上涂满机油,悬挂在棚内可粘附一些蚜虫等,能有效降低虫口的密度。蓟马等害虫具有趋蓝的习性,可以利用其趋蓝特性在田间地悬挂蓝色粘板诱杀。诱杀时要注意在色板上应涂满粘性机油,一般每周抹1次即可避免因机油变干影响诱虫效果。
2.5 覆盖遮阳网
遮阳网可有效降低光照强度,一般可使菜田内气温降低5℃,使土温降低10℃,覆盖遮阳网能有效地防止强光、高温和暴雨对蔬菜植株造成不利影响。蔬菜植株生长发育,可通过遮阳网的覆盖调节改善其生育环境,对预防蔬菜发病具有较明显抑制作用。
2.6 防虫网隔离
较好运用设施条件栽培蔬菜具有较多优势,为了防止害虫进入设施棚室内,生产中选择使用防虫网封闭覆盖棚室,可有效减轻害虫发生率。
2.7 诱虫灯捕杀法
利用昆虫趋光性设计成的诱杀器即诱虫灯。较为广泛应用的是雷达自控诱杀灯和频振式诱虫灯。通过诱虫灯的应用可将害虫吸引到灯光附近,进入到捕杀器里予以捕获杀灭。使用时要根据不同防治对象调整好诱虫灯的安放高度。如防治叶菜类小菜蛾成虫,要使诱虫灯的灯管下沿距离地表1米以下为宜,悬挂不要过高。如果要诱杀飞行力较强害虫,如诱杀小地老虎、甜菜夜蛾、烟青虫等,诱虫灯灯管下沿要距离地面1.5米以上,诱杀效果好。
3 有效生物防治措施
利用有益生物及其产品防治病虫害,对人畜安全、无药害和不污染环境,这也是今后病虫害流行色防控的发展方向。
3.1 利用天敌防治害虫
蔬菜的天敌资源极其丰富,保护和利用好这些自然天敌,是蔬菜生物防治的最有效和极为关键的生物防治措施。要注意减少使用广谱性杀虫剂的用药量,尽量避免在有益天敌的活动期间使用药剂,保护和利用好有益天敌。
3.2 人工释放天敌
利用害虫天敌预防蔬菜虫害符合生态防治理念。采取释放天敌办法,大幅增加蔬菜园里天敌数量,达到以虫防虫的目的。较为成熟做法是人工释放赤眼蜂防治鲜食玉米螟,防效非常好。
3.3 性诱剂防治害虫
利用性诱剂诱杀害虫,有利环保预防害虫危害蔬菜作物,值得推广应用。目前在蔬菜上使用较为广泛和具有防效的有小菜蛾性诱剂、甜菜夜蛾性诱剂等,防效十分可观。
3.4 生物农药防治病虫害
生物农药的选择性强,对天敌杀伤力小,对环境安全,已成为蔬菜病虫害防治的主流农药。主要有BT生物杀虫剂。用于防治菜青虫、小菜蛾、玉米螟等害虫。抗生素类杀虫剂主要有阿维菌素、爱福丁等。杀菌剂有农抗120、农抗武夷菌素、农用链霉素等。昆虫病毒类杀虫剂主要有NPV、棉烟灵等。保幼激素类杀虫剂主要有灭幼脉、抑太保等。植物源杀虫剂有苦参素、除虫菊乳油等。
4 应用化学药剂防治
病虫数量较大需快运用药剂防治。但禁用高毒高残留农药。
及时根据病虫害发生规律,加强测报,掌握最佳防治期及农药量。严格執行国家规定用药标准,科学合理使用农药。在设施蔬菜栽培中要尽量选用粉尘剂和烟雾剂,以降低棚内湿度。避免病虫产生抗药性,选择使用的农药种类等要交替运用。
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