初中化学实验教学的几点思考

张俊芬

摘  要：实验在化学这门具有科学性质的学科中占据着举足轻重的地位，是学生们吸收知识、理解知识、实践知识的平台。目前，初中化学实验课正追求新的模式和更高的成效，教师也开始纷纷思索传统教学的不足。本文立足于初中化学实验教学的现实，对现状进行了反思，对有效策略提出了合理化建议。

关键词：初中;化学;实验教学

引言：

搞好实验教学，化学教学就等同于成功了一半。但是做好实验要求学生拥有扎实的知识基础、规范的操作能力、较强的动手能力和思维变通能力，这并非一项简单的任务。而教师的组织方法一旦出现问题，整堂课的效果就会大打折扣。分析当下初中化学实验教学的现状，我总结了以下问题。

一、目前初中化学实验教学现状及反思

中学化学实验中大部分为演示实验，约占实验总数的9%以上。演示实验又以验证性实验为主。这种实验教学的常用模式是：实验前教师明确讲清有关的知识点，将实验方案和步骤以及注意事项明确地教给学生，再进行演示实验。然后再把实验现象、结果与所讲授的新知识作对应比较，最后由教师或学生做概括总结。

从培养学生综合能力的角度看，长期、单一地选用这种实验教学模式显然是极不妥当的。美国著名教育家杜威认为，这样的教学模式是与人的实际思维过程相悖的，它不能使人的创造得到发展，而只能使人的头脑成为仓库^[1]。而且这种情形与我国目前大力推行的基础教育课程改革的思路背道而驰，更不符合素质教育的要求。化学新课标在教育目标中把知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三方面分列出来，强调教育的目的是多元的，不是单一的知识传授，不是只重结果，也不只是进行单一智力的培养。这个根本性的变化，对培养新时期具有良好素质和竞争力的新一代具有重要的意义。

二、初中化学实验教学的有效策略

（一）激发学生实验动机

学习是需要以动机为前提的，这是一种“助推剂”，能够使学生始终保持较高的热情和参与度。教师的任务不是手把手指导学生操作，而是要激发起他们的学习动机，令接下去的学习活动高效率完成。这就需要教师结合不同实验的类型，选择一些具有吸引力的材料作为实验的导入。例如在进行《燃烧和灭火》一课的教学中，教师就可以利用多媒体技术为学生播放生活中出现的大型火灾和灭火的视频素材。在此基础上，教师做好语言引导，让学生对燃烧条件和灭火原理产生一定的探究欲望，并能够在欲望的驱使下去进行实验探究。

（二）规范学生实验行为

如今，教学强调体现学生的课堂主体地位，教师不能再代替学生们操作，让他们旁观。但是学生自主操作又存在危險隐患，一些化学材料本身就具有腐蚀性，在实验过程中，如果操作流程不规范，出现了错误，还有可能引发火灾等安全事故。因此教师必须做好对实验操作规范的讲解，确保学生的实验行为科学、规范、有效。比如，我们以“硫燃烧”实验为例，我们深知的硫燃烧后会产生氧化硫，作为一种有毒气体，如果氧化硫排放到大气中就会形成酸雨。因此，教师在化学实验过程中，为避免氧化硫放到大气中造成环境污染，可用一张在Na₂CO₃浸泡过的纸片来取代集气瓶口的玻璃片。通过这样的方式，进一步吸收氧化硫与碳酸钠反应生产的有毒气体^[2]。其实还有很多化学实验看起来都比较安全，如果学生在具体的操作中不遵守实验规则，不按照实验步骤进行规范操作，就会出现各种安全问题。故而，教师在实验教学中，要加强对学生的指导，规范学生的实验操作步骤，保障实验安全。

（三）开展小组合作活动

实验需要进行繁琐的操作，还要记录过程和数据。较为复杂的实验应该以小组合作的方式展开，这一方面是为了降低难度，减轻学生的压力;另一方面也是为了培养学生合作探究的能力，使他们在课堂上始终占据主体地位。

如，教师在为学生讲解物质的溶解时，可对学生提出问题：物质溶解的时候，溶液的温度会上升还是会下降？溶液温度会不会发生改变？同时教师还要引导学生带着问题进行实验操作，在操作中认真观察实验现象。通过合作探究，学生得出硝酸铵能够溶于水，因而进一步促使了溶液温度的下降。教师再根据学生得出的实验结果向他们提出问题：这个实验能不能说明所有能溶于水的物质在溶于水的过程中都能够使溶液的温度下降呢？基于此，有小组提出将溶于水的氢氧化钠固体倒入到水中，认真观察其实验现象。各个小组的学生通过认真观察最终得出NaOH固体在在溶解的过程中，溶液温度也会上升。教师对比两组实验，提出：“同学们，除了上述两种现象，还会出现其他溶解现象吗？”学生在教师的引导下，通过对比实验就会充分了解物质溶解的结果和现象。通过这样的方式，不仅促使课堂教学效率的提升，同时也培养了学生的合作探究能力。

（四）开发家庭小实验

随着化学教学加强了理论与实践之间的联系，未来的实验教学将更紧密地与学生生活相结合，原本在课堂上开展的实验也需要更多地走向生活。设置家庭小实验，让学生自己动手、思考和总结，将成为实验教学改革的新方向^[3]。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验--观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象时，学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量，学生开始产生兴趣。大多数学生在家里动手做了这个实验，有的成功，也有的不成功，第二天到课堂上七嘴八舌询问老师。经过简要解释和指导后，有的同学回家又重复做了这个实验，一旦做成功了，其兴奋之情自不必说，学习化学的兴趣也随之激发出来。

三、结束语

化学实验教学的改革要立足于现实问题，以课程改革为标准，以生活化、多样化、开放化、学生自主化为方向，对细节处的漏洞加以完善，提升整体效果。在教学中，相信广大教师都遇到了不同的问题，但是只要善于反思，及时调整，提高化学教学效益还为时不晚。希望业内人士在参考以上建议的同时，也能创新出更多好的实验教学方法。

参考文献：

[1]高荣梅，贡嘎，旦增.翻转课堂在初中化学实验教学中的应用初探[J].教育教学论坛，2018（20）：168-169.

[2]任美亚.初中化学教学中趣味化学实验的应用探析[J].黑龙江教育（理论与实践），2016（11）：85-86.

[3]康金泰.对新课程下初中化学实验教学现状的思考及探索[J].学周刊，2016（7）：35.