夏天也有好胃口
2020-09-06闫玲玲
动漫界·幼教365(大班) 2020年5期
一年当中最炎热的季节即将来临,伴随着气温的升高,很多孩子会觉得吃饭不香了,出现少食、厌食、挑食等情况,而吃饭不好也容易影响宝宝的肠胃消化功能。看着孩子一天天消瘦或体重不增,家长很是着急,却不知该怎么办。为此,国家高级营养师闫玲玲老师给家长朋友们开出了一些助宝宝开胃消食的饮食方案。
首先,要增加高密度营养物质的食物摄入,以弥补人体过多排出的营养素。例如,炎炎夏日不要每天只吃白米饭、喝白粥,建议在主食中搭配一些粗杂粮。还可以让宝宝多吃一些新鲜蔬菜和水果,补充矿物质和维生素。同时建议补充高蛋白,以弥补出汗过多而引发的蛋白质损失。另外需要注意烹调方法,让食物的营养保存更全面,避免油炸、煎烤,尽量多蒸、煮、凉(热)拌,让宝宝能更好地消化吸收。
以下是闫老师为孩子们准备的夏季助消化饮食方案,希望能给家长们带来一些启发和参考。
闫玲玲
●中國注册营养技师
国家高级公共营养师
●儿童营养之家创始人
专注儿童健康管理八年余
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儿童营养师闫玲玲