影响水稻种子发芽的主要因素及控制途径

刘玉彩

摘 要：种子作为农作物生长的基础阶段，其质量与后期总产量有着密切关联。因此若想从根本上提高水稻的产量，需保障种子的实际发芽率，但是影响水稻种子发芽率的因素相对较多，若未能进行有效控制，会给当地经济效益带来一定影响。本文以贵州地区为例，针对影响水稻种子发芽的主要因素进行研究分析，并提出相应解决措施，具体如下：

关键词：水稻种子;发芽;主要因素;控制途径

一、影响水稻种子发芽的主要因素

（一）种子的选择

水稻作为我国重要的粮食作物，在我国当前粮食种类中有着举足轻重的作用。众所周知，种子的质量、后期田间管理是影响水稻健康成长的重要因素，其发芽能力也决定着水稻实际总产量，因此种植户需严格把控种子的质量，从而才能为后期顺利成长奠定坚实的基础。据实际情况来看，贵州部分地区水稻发育良莠不齐的主要因素是因种植户在选择水稻种子时，只按照以往经验展开工作，未能根据实际情况选择相符的种子，且未对种子进行相应的抽样检测，因此严重影响种植户的经济效益。

（二）水质因素

水是一切生命之源，不论是植物、动物、人类生存都离不开水源，由此可见水源的重要性。对于种子发芽而言，水分是相对较为重要的组成部分。根据以往经验来看，种植户通常都会利用水对种子进行浸泡处理，使其能够快速从休眠期中苏醒，完成胚芽催化过程。其主要原理是水稻在吸收较为充足的水分后，会将其转化为液化养分并通过自身的各疏导组织分别流向胚，从而为发芽做好充足准备工作，若水分吸收不足的话，会影响种子的实际休眠期，导致种子发芽率较低[1]。同时水分的质量也直接影响种子的发芽率，若水分中含有大量的微生物、长期不换水滋生大量的病菌等都会影响种子的健康，进而会导致水稻的产量大幅度下降。

（三）催芽工具的因素

貴州水稻种植历史悠久，经过长时间经验积累，农户也掌握了一定的种植经验及技巧。科学合理的催芽方式不仅能够提升水稻种植的发芽率，更可以有效缩短发芽的实际周期，但是部分农户在选择催芽方式时，重心较为偏重于成本方面，不论是肥料选择、塑料袋购买等都无法满足催芽的实际需求，该形势不仅不会促进水稻快速发芽，更会对发芽产生毒害作用，导致发芽率大幅度降低，严重耽误了发芽的最佳时机，造成无法挽回的损失。

二、提高水稻种子发芽质量的控制途径

（一）控制种子含水量

因种子在发育期间会受到水量的影响，水量太低的话无法起到催化作用，而水量太高的话会导致种子出现腐败现象，严重时会出现大范围死亡，降低种植户经济效益。因此若想有效提高种子整体发芽率，种植户需严格控制种子的含水量，确保水分能够符合种子的实际需求[2]。在此需注意的是，在种子入库前期，应当进行严格进行检测工作，确保种子的含水量符合原定标准后才能准许入库。

（二）贮藏方法

水稻种子贮藏也是影响水稻产量的重要因素，因此需对此环节加强重视度，为种子构建良好贮藏环境。在对水稻种子进行贮藏操作时，种植户应当注意以下几方面：其一，需保证种子的透气性，尽量使用透气性较高的编织袋，避免使用塑料密封袋，以免种子出现发霉、腐败等现象;其二，需注意种子环境质量，需与农药、肥料等化学物质保持适当距离;其三，避免受到油烟等空气污染;其四，水稻种子除种植时期，其他时期严禁与土壤有密切接触，以免提前导致发芽。同时，需不断完善种植检测监督体系，及时引进先进仪器，并严格按照国家标准规范检验行为，以此来确保种子水分检验工作的精准度[3]。在此需注意的是，在种子入库前期，需提前进行消毒作业，并确保仓库的温度适宜种子的贮藏标准，同时还需在天气晴朗时定期进行通风换气，保证仓库的干燥性及氧气富含量。

（四）收获时间

据调查了解，不同的水稻品种收获时间也有一定的差异性，种植户需根据水稻的需求，严格控制光照时长及温差，确保种子能够充分发育，从而才能推动水稻种子发育率的提升。同时需对每种水稻的信息进行详细记录，为后期的成熟及收获时间的确定提供有效数据支撑。

（五）做好浸种工作

在开展浸种作业前期，种植户应当根据贵州地区的土壤、气候环境选择相符的水稻品种，确保该水稻品种能够适应当地的生长环境。在确定好种子后，应当进行相应的晾晒，该环节的工作主要是利用光照消灭种子表层的细菌，避免因微生物滋生影响水稻种子的质量，在此需注意的是，晾晒时需选择光照充足、温度适宜的晴朗天气，同时需保证种子晾晒的均匀性，并定期进行翻晒作业，确保每一粒种子都能全方位接受光照，该方式能够有效提升种子表皮的通透性，保障种子可以顺利发芽[4]。其次，在对种子进行浸泡时，应根据种子的情况以及贵州当地易发病虫害的种类等适当添加一定的药物，以此来防治病虫害的发病率。但是，在选择药物种类及浓度时应当严格按照相关标准操作，避免因操作失误导致种子发芽率下降，影响种植户的经济效益。

（六）催芽及其方法

若想提高水稻种植的发芽率，种植户需对催芽工作加强重视度，以此来为后期的顺利生长奠定基础。根据以往经验来看，水稻催芽分为火炕、蒸汽、大堆、限水几种方式，但是这几种催芽方式各有优缺点，因此种植户需根据实际情况合理选择。其中火炕催芽方式主要是将水稻种子平铺在火炕上，利用火焰的温度来进行催化，但是该方式需严格把握好火候，稍有不慎就会影响种子的质量。而蒸汽催芽需依靠较为专业的设备及燃料，农户需有一定的专业技术能力，这种方式成本相比其他方式较高，不适用于大多数农户。限水及大堆催芽的方式操作步骤虽然较为简单，但是需要有专人兼顾，且出芽率不够均匀，易导致参差不齐问题发生。经过长时间的研究，利用塑料棚密封催芽方式能够适用于大多数家庭，该技术手段的优势是成本较低、不需要专人长时间看护、自然加温方式会让种子均匀受热，发芽率较为规整。

结 语

综上所述，水稻种植过程中因涉及较多环节，每个环节都有着环环相扣的特点，若其中一个环节出现问题，都会影响水稻的健康生长，由此可见，每个环节都容不得半点疏忽。水稻作为贵州主要的农作物，其综合产量决定着该省的经济效益及群众的生活水平，因此着重于研究提高粮食产量的方式是非常有必要的。在此首先需做好种子的选择、处理、贮藏等一系列工作，积极提升水稻种子的发芽率，从而才能推动水稻总产量的提升。

参考文献

[1] 杨翠，田宏跃，覃廷英，余显权，秦建权，周丽洁. 不同类型水稻种子活力的比较研究[J]. 种子，2019，38（11）：12-15.

[2] 曹栋栋，吴伟，陈珊宇，秦叶波，阮关海，陆敏，钱培丽，黄玉韬. 低温发芽测定早稻种子活力[J]. 浙江大学学报（农业与生命科学版），2019，45（06）：657-666.

[3] 荆瑞勇，王丽艳，郑桂萍，李红宇，钱永德，吕艳东，郭永霞. 水稻萌发期和幼苗期耐盐性鉴定指标筛选及综合评价[J]. 黑龙江八一农垦大学学报，2019，31（06）：1-6+19.

[4] 龙素宇. 探究贮存环境对不同状态水稻种子平衡水分及发芽率的影响[J]. 种子科技，2019，37（10）：166+168.