自动售卖机在公园内的投放运营

陈秀云

随着社会的不断进步和科技的发展，自动售卖机越来越受大众的喜欢和接纳，它是现代科技、电脑信息进步的产物，24小时全天恭候人们的光临，越来越多的人会选择这种全新的消费方式，所以在这篇文章中具体说一说自动售卖机在公园内的投放运营，优势与缺陷以及运营过程中如何扬长避短。

自动售货机是商业自动化的常用设备，它不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易。是一种全新的商业零售形式，又被称为24小时营业的微型超市。1999年，自动售货机开始进人中国市场。如今，在机场、地铁、商场、公园等客流较大的场所，不难发现自动售货机的身影。近期，福州也准备在各个公园投放自动售卖机进行运营，就此，我们谈谈自动售卖机在投放和运营中的一些见解。

一、现有公园传统售卖亭的现状和引进自动售卖机的趋势

福州现有的公园大都是开放式的公园，以闽江公园为例，公园2002年五一建成，刚开始几年，每年的客流量是比较大的，就以春节黄金周的游客数量统计，在2005年有6.8万人次，2006年6.5万人次，2010年6万人次;到了2013年只有1.9万人次，2014年1.68万人次，2015年1.65万人次，2016年1.6万人次，游客量是以每年递减的形式发展。闽江公园现有传统售卖亭是以公开招投标的形式招租的，在2013—2016年度的招投标中曾有个售卖亭以每年近13万元的中标价中标。按这个价格，这个售卖亭将要每月盈利1万多元，每天盈利需要叁仟多才能保本，这还不包括人工费，水电费，卫生保洁费、利息等其他费用。根据2013年到2016年的客流量，这个售卖亭的将要入不敷出，存在严重的亏损形势。而福州的其他开放式公园也大都是休闲老公园，周边社区成熟，在公园内的游客很多都是附近闲暇的居民，这些居民在公园内的消费水平是极低的。这就是现有公园传统售卖亭尴尬的处境，鸡肋，鸡肋，食之无肉，弃之有味。自动售卖机在这个时机引进最是恰逢其时。按国家有关公园建设规范，公园建设必须有一定的配套服务设施。自动售卖机占地面积小，移动性强;无需专人买卖，人工成本节约;产品价格接地气，无论是游客，还是闲暇的居民都容易接收，这样既满足了公园内必须配备服务设施又解决了传统售卖亭入不敷出的尴尬。

二、在公园内投放自动售卖机的优势与缺陷

自动售卖机的出现是由于劳动密集型的产业结构向技术密集型社会转变的产物;是一个城市发达程度的标志，现如今在我市的不少医院，高等院校可以看到自动售卖机的身影，何一个新兴产物都有其优缺点，我们就站在公园为业主方来谈谈自动售卖机带来的优势与缺陷。

（一）优势

1.自动售卖机的机器、产品、售后服务等均由投资商负责，作为业主的公园只负责提供场地、电源，作为公园减少了前期的投入和后期的维护，为财政节约了经费。

2.机器的技术是集数字、电子、保温、冷藏、云服务等高科技为一体，是符合日新月异的社会发展趋势;

3.机器外形个性时尚，是很好的传播媒体，公园可以根据需求宣传各种公益广告，树立公园的良好形象;

4.小时服务，售货便利，更方便服务游客，满足不同游客的需求;

5.机器占地面积小，移动性强，现有公园很多都覆盖WIFI，那自动售卖机在公園的任何合适的角落都可安放，同时避免了传统售卖    亭存在的摊外摊、店外店的现象;

6.机器无需专人看管，省人工节约成本，可以带来更多的经济效益，投资商有利可图，服务便会更加周到，有利于公园的管理;

7.时尚新颖的独特媒体，透明的设计可以直接展示产品，可以实现明码标价，避免了传统售卖亭曾出现的看人定价、看时段定价而引起的纠纷和投诉。

（二）缺陷

1.机器内的商品单一，因为机器体积的局限性，不能与传统售卖亭的多样化产品相提并论;

2.机器容易遭受破坏，现在街面上的自动售卖机之所以受到破坏，一方面是社会上小偷的盗物欲望所致，另一方面就是一些无聊之人故意破坏，公园内每天都有公共设施遭受破坏，因此在机器投放地点上的选择要有所考虑，需安放在公园安防监控范围内。

3.有可能侵害消费者权益。随着自动售货机布点的普及化，在上海等发达的城市早已投放了自动售卖机，但目前反映在自动售卖机上侵害消费者权益的情况也时有发生，如有人反映售货机购买的某品牌“冰红茶”瓶子口上明显蒙着一层灰;有人原本想买的是可乐，可“跳”出来的却是橙汁;有的投入硬币出来的小零食，仔细一看已经是过了保质期;如果在超市买到“外表”肮脏的饮料，能要求换一瓶，但自动售货机不同，拿到什么是什么，不能退也不能换;更多的消费者会无奈地说，自动售货机不像超市有购物小票，如果东西出了什么问题，又找谁说理去呢？于是消费者在承认需要这个“超级营业员”的同时，也对来自“超级营业员”经常“不负责任”的行为，提出越来越多的质疑。

三、公园引进自动售卖机运营如何扬长避短

福州公园大多处在市区中心，既然自动售卖机是一种必然趋势，那作为管理方的公园在其引进方面要把哪些关，才能让它在今后落户到公园后扬长避短，让其服务更加的便民、周到，管理更加的完善。

（一）引进原则

作为管理方的公园需按照“公开、公平、公正”的原则，确定服务功能，通过向社会公开招标的形式，引进运营商。引进最为人性化、现代化、智能化的自动售卖机。

（二）投放位置的选择

任何一项的服务都要“以人为本”，公园面积大，自动售卖机的投放位置就要有所考虑，首先，无论从投资商的经济效益角度看，还是从便民服务的角度看，自动售卖机要投放在公园人流量较多的地方，且接电，监控都能满足。就以闽江公园为例，闽江公园是一个狭长的带状公园，就北园全长就有5公里左右，设有几个路口，每个路口可以安放一台自动售卖机，其中现在华龙园人流量最多，且每天运动休闲的人也最多，路口设有保安亭，可以在此处可以作为自动售卖机的投放位置的选择。闽江公园内早晚有很多激情广场的人员，在人员密集的地方也可以考虑安放。

（三）利用招标方案，取其精华，弃其糟粕

公开招标是引进自动售买机的最佳最公平的方式，但是我们如何利用这个手段，来达到我们最理想的效果。在经营服务招投标中最经常使用最高价中标法，但该中标法也存在一些不足，很多投资商为了达到先中标，把项目先拿到手为目的，而盲目的提高中标价，结果是给将来我们的管理带来潜在的隐患。投资商项目到手后，在将来的经营过程中出现盈亏的状态，他们就很难心甘情愿地服从管理，这个管理方带来很大的不便。对于自动售卖机的招标方法，本人建议可以使用综合评分法。

综合评分法就是把涉及到的投标人各种资格资质、技术、商务以及服务的条款，都折算成一定的分数值，评标小组对投标文件进行综合评标，得分最高者为中标候选人。

我们可以从招标的内容进行设定，根据自动售卖机的优点来设定有利于未来管理的几个细项。

1.自动售卖机功能，必须24小时自动零售，智能环保，安全性高，容纳品种多样，玻璃瓶，易拉罐，塑料瓶等可售卖各种预包装食品饮料，例如在机器类型设定上要求多样，如具有冷暖功能的机器，根据季节的差异，推出适合夏季饮用的冰镇饮料，以及适合冬季饮用的加热饮料，也可以是零食，更大程度地满足群众的需求，也避免旺淡季的尴尬。

2.便捷支付，操作简单方便的支付方式，支持现金支付，支付宝、微信、闪付卡、一卡通等多种无线支付方式，为消费者提供更时尚便捷的支付体验。传统的纸币、硬币结算，简便时尚的云结算，即方便了老年人，也方便了年轻人，与社会与时俱进。

3.产品的质量，售货机供应商提供的自动销售设备及销售的商品必须符合相关国家标准和行业标准，提供一线品牌的预包装食品和品牌类饮品，其中一线品牌所占比例不低于90%，所使用一切食品均须符合国家、省、市食品卫生法律法规等的相关要求并确保在保质期内，杜绝过期或临时食品的销售。

4.产品价格，所销售商品价格应与公园区附近超市定价相近，各种价位的商品有一定的比例，比如3元以下的产品占商品总量的30%，8元以下的產品占70%，10元以下的产品占90%。

5.服务质量，自动售货机投资商负责设备内商品的补货，设备的清洁及其维修工作。24小时客服服务热线，随时远程管理，实时监控销售和故障信息。机器外观统一按公园方要求设置文明或公益广告;有液晶显示屏的，播放内容由公园方审核。

（四）公园的监督管理

公园是以承租场地的方式对外招商，只提供场地和电源，其他的都有投资商自行解决，公园不承担机器成本，也不分享产品的销售利润。投资商向公园交纳相应的场地管理费和电费，履约保证金等相关费用。在付款方式上，中标投资商必须先付管理费和履约保证金，在今后的运营中按照合同服从公园的管理，正常交纳各项费用，如遇不履行的，公园可以根据具体情节采相应的手段进行约束。

在管理过程中注意以下几点：

1.投资商应取得《营业执照》和《食品经营许可证》。

2.监督产品进货关，杜绝伪劣商品、“三无产品”或过期变质食品，督促投资商做好进货渠道备案记录，随时抽查。

3.监督商品是否及时补货，价格是否符合合同要求。

4.监督售卖机外观宣传内容是否公园的要求。

5.监督检查售卖机是否被移位，破埙;机身是否存在安全隐患;机身是否整洁、卫生、有无虫鼠。

6.检查是否未经公园同意，擅自转租、转让他人或作其他用途。

自动售卖机是个新兴产品，在使用过程中一定还有许多的弊端，国家也还没有出台相关详细的行业条例，作为管理方的公园应在实际运营管理过程中不断发现问题，不断完善管理，不断的总结经验，以便更好地为广大游客市民提供服务。

（作者单位：福州市闽江公园管理处）