廊坊市花生生产现状问题及发展高油酸花生的几点技术建议

杨 宇

（廊坊市农业技术推广站，河北 廊坊 065000）

1 廊坊花生生产现状及问题

1.1 廊坊市花生生产概况

花生在廊坊市种植历史悠久，是居民生活的主要食用油原料。花生主要分布在永定河流域的永清县、固安县、霸州市、安次区等地。近年全市花生种植面积约每年6666.67余hm2，年总产达2万余t。花生的种植是本市农民增收致富的重要途径之一，花生生产在促进本市经济社会发展中发挥着重要作用。据2018年统计数字，廊坊市花生种植面积达8580hm2，总产2.36万t。其中花生生产大县永清县3146.67hm2、固安县1366.67hm2，霸州市1473.33hm2、安次区1053.33hm2，占全市油料作物总面积的82.1%；四县花生总产量分别为0.83万t、0.41万t、0.46万t和0.24万t，总产占全市油料作物总产量的82.2%。

1.2 廊坊市花生生产中存在问题

由于本市花生生产中存在着品种比较陈旧、肥料施用过量不当、管理比较粗放等种植管理技术不规范的问题，单产水平普遍偏低，以2018年为例，全市花生平均产仅183.4kg/667m2，不足200kg/667m2。据调查，目前廊坊市花生品种以冀油4号、鲁花18等普通型花生品种为主，缺乏人们急切消费的、市场需求量大的高油酸类的优质花生品种和丰产技术。

2 廊坊市发展高油酸花生前景广阔

高油酸花生与传统花生相比，营养价值高，更有益于人体健康，即油酸含量高，是高油酸花生油的原料。能够起到降低身体内低密度脂蛋白的作用，能够在一定程度上降低血压、降低血脂。而且能够润肠通便，对于肠道干燥导致的便秘现象有辅助治疗功效。

随着京津冀一体化国家战略布局，北三县融入北京副中心建设及雄安新区规划建设的推进，对我市花生生产特别是高油酸花生生产带来新的挑战和新的契机。因此，未来我市花生生产要围绕京津广大居民消费需求，合理规划，在现有种植基础上，积极引进示范优质高油酸花生丰产品种及配套技术，并使之大力推广应用，不断提高本市花生生产水平和市场竞争力。

3 高油酸花生引进示范成果

廊坊市农业技术推广站2019年在花生种植大县固安、永清两县分别引进了冀花11号、冀花16号、冀花18号三个高油酸花生品种，进行试验示范种植，示范面积共计2hm2。三个花生品种采用统一种种植统一管理，即在4月22日地膜覆盖播种，平均穴数为7246.4穴/667m2，9月5日统一收获。在花生成熟期，经市站组织技术人员对示范田进行田间多点随机取样测产，这三个花生品种平均产均超400kg/667m2，产量最高的是冀花16号，平均产高达571.96kg/667m2，是全市花生单产水平的2.4～3倍，具体数值如下表：

2019年廊坊技术推广站高油酸花生品种引进示范情况表

4 高油酸花生丰产栽培的几点建议

根据2019年高油酸花生引进试验示范情况，结合近年本市花生生产实际，初步总结出本市高油酸花生丰产栽培的几点技术建议：

4.1 选择适宜丰产品种

在本市花生生产中春播地块宜选择冀花16号、冀花19号、花育917等大果品种。夏播种植宜选择冀花18号、冀花13号、冀花11号等中小果品种。

4.2 适期适量精细播种

一是适期播种。一般本市花生为5月中上旬播种，露地大花生种植应5cm地温稳定在19℃以上、小花生种植稳定在17℃以上，持续五天；春播覆膜种植一般在4月底5月初播种，夏播种植一般不晚于6月20日。二是适量播种。春播双粒1.0～1.1万穴/667m2，春播单粒1.4～1.5万穴/667m2；夏播双粒1.1～1.2万穴/667m2，夏播单粒1.6万～2.1万穴/667m2。三要做好药剂拌种。播种前选择合适的药剂进行拌种，防治根腐病、茎腐病、冠腐病等土传病害和地下害虫。四要防杂保纯。播种更换品种时，要及时彻底清机，严防混杂。

4.3 科学施用肥料

以基肥为主，适量追肥，尽量减少化肥的施用，增施有机肥为原则，有机肥与无机肥相混用、速效肥与缓释肥混用，因地制宜，灵活运用功能肥。

4.4 浇好关键水

足墒播种，幼苗期一般不浇水。保障开花下针期和结荚期两次关键水。生长后期（饱果期）遇旱应及时小水润灌。

4.5 合理化控

花生生长中期，雨多墒好，当株高度到35cm左右、群体较大、存在倒伏趋势的时候，可在叶片表面喷施定量的植物生长调节剂以延缓生长从而保证顺利发育。选择上午10时前或下午15时后喷施。

4.6 病虫害绿色防控

早防早治，可使用绿僵菌、白僵菌、阿维菌素等生物制剂防治蛴螬等地下害虫，可使用高效低毒杀菌剂防治叶斑病等病害。