永嘉路的宝藏，Panamera GTS一整日都挖不完

朱烨

永嘉路原名西爱咸斯路，东起瑞金二路，西至衡山路，全长2072米。1920年，上海法租界公董局修筑此路。1943年，汪精卫政府接收上海法租界，改名永嘉路。时至今日这条小马路整整100岁了。

theParagraph节选（永嘉路617号）

藏匿在花园洋房中的这家场景体验型家居店简约、有趣、高级，不同陈列区域都布置成独特的风格。店内每一件家具、灯具、挂画都富合设计师的一番巧思。这里保留了洋房原来的味道，又新添了现代的元素，目之所及，每一件都美到想带回家。

这个Journey SHY1旅行灯由矩形和球体相结合，不仅仅是台灯，也可以是壁灯。当灯亮起时，这个球体会让你想起美丽的满月。这是一盏拥有调光功能的灯，白光用于增强能量，暖光用于营造平静感。

设计师Signe Hytte说： “对我来说，当你打开灯的时候，这个球体让人想起月亮，矩形就像球体的摇篮。有点像儿童玩具，球体沿着轨道滚动，直到着陆。还有旅程，这是为了去某个地方。不旅行的旅行。一次内在的旅行。灯照亮了新思想、新开始的道路。”

旅行车是男人绕不开的话题。Panamera作为保时捷旗下第一款四门轿跑已然足够优秀，但当Panamera Sport Turismo诞生之时，我感叹道：它完美了！从设计、空间到功能性，一切都恰到好处。 我从不怀疑保时捷在设计上的天赋，911传承八代，经典的造型经久不衰，无论在什么年代，它都与当下潮流如此契合。

Panamera GTS拥有Sport Turismo的修长身姿，除了发动机，它的与众不同体现在那张长长的选装单上：GTS标志性的胭脂红车漆、PDLS Plus矩阵式深色LED大灯、熏黑尾标……简约的高级感在Panamera上从不或缺。

卫东纯手工制鞋（永嘉路511号）

手工定制是对制鞋工艺的极致追求。这家不起眼的小店和永嘉路一样，充满着年代感。入店，踩在吱吱作响的实木地板上，打量着橱窗里的各式皮鞋。迎接我们的是一对上了年纪的老夫妻店主，说着一口正宗的沪语，不紧不慢。

早些年由于机械的缺乏，大量的工序为纯手工制作，因此造就了一批手工制鞋大师，他们便是其中之一。他们摸透了皮鞋中门道，将手工与定制的原始方式留存至今，制鞋手艺50年始终如一。

他们通常会挑选优质环保的意大利进口胎牛皮、小牛皮等优质皮料来打造每一个部件。当然，根据不同客户的需求，他们也会提供翻毛麂皮、更高级的鸵鸟皮或鳄鱼皮。出自店主的每一双鞋，都如他的孩子一般受到悉心呵护，经过上百道繁琐工序，款式、版型、颜色、尺寸均可以定制。价格也不便宜，动辄几千元，贵的上万元，但上门来做鞋的顾客仍络绎不绝。

保时捷的深度定制比纯手工制鞋还要复杂、精细得多，只要车主有想法和需求，斯图加特工厂都能一一满足。

进入驾驶舱，中控、方向盘、座椅、车顶，所能触及之处都有高级Alcantara面料包覆;18向调节运动座椅兼顾了包裹性与承托力，头枕上GTS标识也是这辆车独有的;12.3英寸触控多媒体系统包含CarPlay功能;方向盘上新增了Sport Chrono组件以及独立于中控的计时码表。细节彰显品质，这辆Panamera GTS在运动性与豪华感之间达到完美平衡。

HASHTAG（永嘉路380号）

永嘉路上网红指数爆棚的HASHTAG不仅仅是一家小资咖啡店，更是设计美感和创意的栖息地。这里更像一个展览空间，展览主题会定期更新。年初开业时HASHTAG与时尚杂志Rouge Fashion Book合作开设了Rouge Lab空间，而后又与中古买手店Allot开设了Vintage快闪店，当下又与上好佳联合创造了一个主题为“瘾”的视觉化互动体验空间。

从门外就能看到很多黄色圆形的元素，一直延伸到二楼的尽头，像气球一样的发光装置将空间塞满。地上随处可见的超大包的上好佳薯条，让路过的人忘却烦恼，沉浸在这童话般的世界之中。

巨大的落地窗外是茂密的树叶。头顶是玻璃屋顶，自然光照射下来，让白色空间变得更明亮，挑高的楼梯间也不会让这里显得拥挤。

底盘调校向来是一门艺术。Panamera GTS兼顾日常行驶的舒适性和激烈驾驶的稳定性。前双叉臂后多连杆的悬架，在舒适模式下，充分吸收并过滤路面震动，给予车内乘员行政车般的静谧。进入运动模式，悬架回馈又是另一番感受，车身高度下降10毫米，支撑性大幅提升。很难想象一款车身长度接近5米的旅行车，竟能如此灵动。得益于电子助力转向的精准回馈，它的车身动态甚至优于诸多双门跑车。

面包咖啡好天气（永嘉路331号）

这是家以日剧《面包和汤和猫咪好天气》为灵感而诞生的日式厚吐司咖啡店，位于永嘉路襄阳南路路口的一幢独栋小别墅里。小店共有两层空间，一层主要为吧台和临街的单排座位，二层则是几张双人小方桌。咖啡店的门框、门栏和桌椅都是浅木色，墙上是手绘的线条人物装饰漫画。楼上还有飘着白纱的小窗，像极了日剧中街边清淡而热情的小店家。

店内的餐品如日剧中的阳光般治愈心灵，招牌日式厚吐司奶香十足，外表松脆，内里绵软，大颗诱人的草莓点缀其上，在不断咀嚼中奶香愈发浓郁却不甜腻。

这里欢迎顾客带着宠物前来，猫咪自然成了贵宾。夏日的夜晚微风拂面，点上一杯芒果雪冰。新鲜的芒果挤压成泥，从雪山顶滑落，一勺冰凉，从咽喉至胃里。猫咪好奇这里暖色调的一切，探头张望，看永嘉路上的人来人往。 一辆胭脂红色的旅行车呼啸而过，它所搭载的4.OT双涡轮增压发动机，最大功率可达338千瓦，峰值扭矩达到620牛·米。这台发动机出厂自带保家诸多黑科技——带热量管理功能的水冷系统、增压空气冷却、主动式冷却空气盖罩、燃油直喷等等。与之匹配的第二代8速PDK变速箱，优化了齿比，提高了平顺行驶质感。

舒适模式下，动力线性而稳定地输出，PDK值得称道，每一次升降挡位都恰到好处，杜绝了一切双离合可能引起的不适，平顺性优于九成以上的自动变速箱。运动与运动Plus模式下，PDK的优势更是发挥得淋漓尽致。深深踩下油门，阀门全开时V8发动机的癫狂与雄浑排气交织成曼妙乐章，PDK可以在这一瞬间连降数挡，转速指针在红区徘徊，动力从这八个缸体内源源不断地倾泻而出。4.1秒，它就能带着我从静止加速到100公里/小时。

时间裁像喜新厌旧的人，总喜欢让新鲜事物代替那些年里的记忆。上海的永嘉路，历经百年，留下了岁月，也更迭出新生。一整B逛不完的宝藏街，还蕴藏了多少有趣的店面？

斯图加特的盾徽经受了70余年岁月的洗礼，迎来了更多惊艳世人的产品。它不仅仅是跑车中的佼佼者，而是在SUV、豪华轿车乃至旅行车各個细分领域，都力求同级最优。毫无疑问，Panamera GTS再一次印证了这一点。