不同硼砂施用水平对油茶坐果率和产量的影响

郑 颛

(建瓯市吉阳林业工作站，福建 南平 353100)

硼是高等植物生长发育过程中不可或缺的微量元素之一，在提高作物坐果率、增强抗逆性、促进生殖器官形成发育等方面均起着重要作用[1-3]。缺硼会导致作物产量和品质下降，生长点受抑制、果实畸形等情况，而硼过量则会导致硼害，植物叶片出现“焦边”，生长发育不良等[4-5]。我国耕地土壤缺硼、锌、钼面积约占30%，尤其是以红壤、黄壤为主要土壤类型的福建、浙江、江西等东南部省份，有效硼含量较低，不利于对硼素需求量较高或对硼素含量较为敏感的作物生长[6-8]。近几年，我国油茶产业发展迅速，但在缓解油茶落花落果问题、提高油茶产量方面的技术仍进展缓慢，是制约油茶产业健康发展的关键因素。福建省是我国油茶(Camelliaoleifera)主产区之一，采用切实可行的方法改善油茶落花落果现象对油茶产业发展有着重要作用。除自身品种问题和外界环境条件外，采取科学合理的水肥管理是提高油茶产果量的有效途径。前人研究表明，油茶树对土壤硼素含量较为敏感，适当喷施硼肥对提高油茶坐果率和丰产具有促进作用[9-10]。多数研究主要是针对复合型肥料，较少针对单一因素的施肥研究[11]。因此，本研究采用单因素试验，设置不同浓度的硼肥水平，探究不同硼肥施用量对油茶产量、坐果率和果实形态指标的影响，以揭示油茶树对硼肥需求的适宜量，为油茶生产施肥提供借鉴意义。

1 研究地概况

建瓯隶属于福建省南平市，位于东经117°58′～118°57′，北纬26°38′～27°20′，地处武夷山脉的东南面，以低山丘陵为主，地势东南高、西北低，境内水系众多；气候属亚热带海洋性季风气候，春夏温暖多雨，秋冬寒冷干燥，年均温约19 ℃，年平均降水量约1 663 mm；土壤以砖红壤为主，耕地有效硼含量缺乏，平均含量仅为0.47 mg/kg；中亚热带常绿阔叶林是主要的植被类型。研究地位于建瓯市吉阳镇玉溪村，林地面积大，正大力开展建设优质油茶种植示范基地。

2 试验设计与指标统计

2.1 试验材料

选择临近区位、长势一致、树形相近、树体健康且能正常开花结果的6 a林龄普通油茶为供试树，每个处理10株，3次重复，并编号挂牌。供试肥料为硼肥，硼砂含量为99.8%。

2.2 施肥处理

设置5个不同硼砂浓度水平，分别为T1(0.1%)、T2(0.3%)、T3(0.5%)、T4(0.7%)、T5(1.0%)，以清水为对照。在油茶花期采用喷雾器对整株进行均匀喷施，每株1 L肥水量，分别在2018年11月、12月和2019年1月各喷施1次，选择晴朗无雨天气，于傍晚进行。

2.3 采集指标和方法

在2018年12月第2次喷施后统计每株油茶树开花量；2019年3月统计每株油茶幼果量。2019年11月进行果实采收、称重，并用游标卡尺测量果实横径、纵径，用电子天平测量单果鲜重和果内籽粒鲜重。

坐果率的计算公式：坐果率%=每株平均幼果数/每株平均开花量×100%。

出籽率的计算公式：出籽率%=籽粒鲜重/单果鲜重××100%。

数据用EXCEL 2010进行统计，用SPSS17.0进行显著性分析，采用Duncan法进行多重比较。

3 结果与分析

3.1 不同硼砂水平对油茶产量的影响

各处理油茶单株产量为：T3>T2>T1>T4>CK>T5(图1)。T3处理的油茶单株产量最高，达8.11kg/株，较CK可高出55.80%，与其它处理均呈显著差异；T2处理的单株产量其次，为6.10kg/株，是CK的1.17倍；T1、T4处理与CK差异不显著，T5的单株产量最低。图1中所含不同字母表示差异达0.05显著差异水平。

图1 不同硼砂水平处理的油茶单株产量

3.2 不同硼砂水平对油茶坐果率的影响

坐果率是影响油茶产量的重要因素之一。不同处理的坐果率为：T3>T2>T4>T1>CK>T5，总体趋势与单株产量相似(图2)。T3处理的坐果率达33.26%，T2处理为31.29%，二者分别比CK高出19.00%、11.95%，与CK呈显著差异；T1和T4处理的油茶单株坐果率与CK差异不显著，但与T5处理呈显著关系，T5处理的坐果率最低，仅为27.17%，与CK未达显著水平。

图2 不同硼砂水平处理的油茶单株坐果率

3.3 不同硼砂水平对油茶果实指标的影响

对油茶果实的测量结果显示，T3处理的油茶果实单果重最大，其次是T2和T1处理，三者均与CK存在显著差异；T4和T5处理与CK差异不显著，T4处理的油茶单果鲜重最小。T2和T3处理的油茶果实横径、纵径均较大，显著高于其它处理；T1、T4和T5处理的果实横径与CK未呈显著关系，但果实纵径显著大于CK。各处理的籽粒鲜重大小为：T3>T2>T1>T4>T5>CK，T3与T2处理的油茶果籽粒鲜重和出籽率均显著大于CK，T4处理的籽粒鲜重与CK差异不显著，但其出籽率与CK呈显著关系(表1)。

表1 不同硼砂水平处理的油茶果实指标

4 结论与讨论

油茶产果量的多少直接反映了油茶经营的经济效益。在本试验中，除施用1.0%硼肥的T5处理的油茶单株产量低于对照CK外，其余处理的产量均高于对照。施用0.5%硼肥的T3处理和0.3%硼肥的T2处理与对照呈显著差异。结合坐果率相似的大小趋势，反映了坐果率与产量存在一定的相关关系，仍以0.5%硼肥和0.3%硼肥处理的油茶坐果率高于其它处理，且与对照存在显著差异，表明适当施用硼肥有利于油茶坐果保果，提高产量。耿国涛等试验表明，施用硼肥有利于红壤地区直播油菜增产增收[2]；王丽娜等试验发现，追施硼肥有利于提高小麦子粒产量[12]；胡恩旗等也试验得出硼砂处理可显著提高海南油茶产量，这与本试验得出的结果较为一致[10]。

施用0.5%硼肥、0.3%硼肥和0.1%硼肥处理的单果鲜重、籽粒鲜重和出籽率均较高；0.5%硼肥和0.3%硼肥处理的油茶果实横、纵径较大，果实体积大；1.0%硼肥处理的油茶果实单果鲜重较低，果实较小，但籽粒鲜重较大，出籽率相对高于对照，说明适当施用硼肥有利于提高油茶出籽率。王璠等试验得出，在一定范围内，施用硼肥可促进水稻增产，但过多或过少均达不到最佳肥效，这与本试验结果相似[13]。

综合产量、坐果率和果实指标等，喷施0.3%～0.5%的硼肥有利于提高油茶坐果率，增加产量。