化肥农药减施对直播油菜产量及其生长的影响

陈伟龙　潘　静

化肥农药减施对直播油菜产量及其生长的影响

陈伟龙潘静

（玉环市农业农村和水利局浙江台州317600）

为验证化肥和农药“双减”的可行性，该试验以油菜为试验材料，通过不施肥药、减肥不施药、减药不施肥、肥药双减和常规栽培5个处理方式，探究“双减”对油菜生长及其籽粒产量的影响。试验结果表明药肥配施能显著提高根茎粗、株高、绿叶数和节数，油菜籽粒产量对施肥的反应显著高于对施药的，主要因为不施肥显著降低油菜根茎粗和株高，从而降低了油菜籽粒的产量。

双减；油菜；产量

化肥和农药是重要的农业生产投入品，在农业生产中发挥了重要作用。化肥和农药的大量投入，一方面通过提高作物产量以满足日益增加的人口对粮食的需求，另一方面也造成了农产品质量安全与环境污染、破坏生态系统等问题[1-3]。油菜是我国南方地区重要的冬季油料作物。长江流域常年种植面积约为1 300万hm2[4]。油菜生产需肥量较大，达到高产的适宜氮肥用量在200 kg/hm2以上。然而，在实际生产中，由于南方地区油菜种植季节雨水偏多，加上所使用肥料主要为水溶性复合肥，因此，肥料溶淋损失严重。而种植户一般通过加大肥料用量以弥补该问题，但易导致肥料投入量过度。杂草控制和病虫害防治是油菜生产中的另外重要环节。目前，油菜杂草控制和病虫害防治的主要方法采用农药灭杀和预防。由于油菜田杂草发生机理、菌核病发生程度严重、防治机械落后，导致了油菜生产过程中农药用量过度。因此，急需开展油菜化肥农药减施对油菜生长和产量的影响。该试验以化肥农药减施优化施用，常规化肥农药施用，不施肥、不施药和双不施为处理，研究其对油菜生长及其产量的影响，为油菜绿色生产提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地位于玉环市沙门镇白岭下村（121 °22 ′58 ″E；28 °15 ′22 ″N），供试土壤理化指标pH值为5.83、有机质27.1 g/kg、全氮1.2 g/kg、速效磷19.8 mg/kg和速效钾242.7 mg/kg。

1.2 供试材料

供试油菜品种为浙油51，于2018年12月1日直播，播种量4.5 kg/hm2。

1.3 处理设计

试验设5个处理：（1）CK：不施肥，不打药；（2）常规栽培：播种前基肥施复合肥（16 -16 -16 ）600 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，氯化钾150 kg/hm2，播种30 d后追肥尿素150 kg/hm2，薹期追肥187.5 kg/hm2；播种前施除草剂精喹禾灵750 mL/hm2、草除灵750 mL/hm2；2月、3月分别喷施多菌灵1.5 kg/hm2、蚍虫啉450 g/hm2。（3）肥药双减（减肥减药种植模式）：播种前基肥施油菜专用肥（25 -7-8）600 kg/hm2，薹肥施尿素75 kg/hm2；播种前喷施精喹禾灵750 mL/hm2；盛花期喷施米酰胺500 g/hm2，终花后20 ~ 30 d喷施蚍虫啉450 g/hm2。（4）减肥不施药：施肥方法同肥药双减处理，但不施药。（5）施药不施肥：施药方法同肥药双减处理，但不施肥。随机区组设计，每个处理3次重复，小区面积为32 m2（1.6 m×20 m），各处理其他管理措施相同。

1.4 调查项目

直播后89 d（2019年2月28日）和115 d（2019年3月26日）调查油菜植株根茎粗、株高、绿叶数和节数。油菜于2019年5月21日收获，籽粒产量来源于整个小区。

1.5 数据统计

试验数据采用MicrosoftExcel 2016 和SAS 9.0统计学软件分析数据并制图，用LSD法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 根茎粗

表1的数据表明，抽薹期（播种后89 d）肥药双减油菜的根茎粗在数值上略低于常规栽培的，到了开花期差距加大，（肥药双减处理比常规栽培的低19.00%），达到显著水平。这说明肥药双减能降低油菜根茎粗，尤其在生长的后期更明显。在整个生育期肥药双减处理的油菜根茎粗均显著高于减药不施肥和CK的，但与减肥不施药的没有显著差异。在数值上减肥不施药处理的高于减药不施肥的，这种差距只在抽薹期达到显著。这说明施肥对油菜根茎粗影响大于施药。

2.2 株高

抽薹期肥药双减油菜的株高与常规栽培、减肥不施药的相似（见表1）。到了开花期差距加大，（肥药双减处理比常规栽培和减肥不施药分别高6.81 %和24.20 %），达到显著水平。整个生育期减药不施肥与CK处理的油菜株高相似，均显著低于减肥不施药的。这说明在该试验条件下株高主要受施肥的影响。

表1　肥药双减对油菜根茎粗、株高、绿叶数和节数的影响

注：表中不同小写字母表示不同施药施肥处理间的差异（< 0.05）

2.3 绿叶数

整个生育期肥药双减与常规栽培的油菜绿叶数值相似（见表1），两者均高于其他3个处理，尤其到了开花期优势更明显。这说明适度肥药双减对绿叶数没有影响。尽管减肥不施药和减药不施肥绿叶数显著高于CK的，但两者间没有显著差异。这说明施肥和施药均能提高油菜绿叶数，但配施效果更好。

2.4 节数

在抽薹期常规栽培油菜的节数比肥药双减的高14.00 %，随着油菜的生长，这种优势逐渐消失，到了开花期两者相似。但在整个生育期常规栽培和肥药双减的节数均显著高于减肥不施药、减药不施肥和CK处理的。尽管随着油菜的生长节数也不断增加，但减肥不施药、减药不施肥和CK处理间没有显著差异。这说明单独施肥和施药对油菜节数没有明显的影响。

2.5 籽粒产量

图1的数据表明，在不施肥和药情况下（CK），油菜产量平均只有204 kg/hm2，施肥和施药均显著提高油菜籽粒产量。尽管肥药双减的油菜籽粒产量与常规栽培的相似，但比减肥不施药处理的显著高33.20 %。而且减肥不施药也比减药不施肥处理的产量高226.00 %。这说明施肥对籽粒产量的影响更大。

图1　不同施肥施药处理对油菜籽粒产量的影响

3 小结

在油菜种植过程中过多的肥料和农药对产量没有太多的贡献，合理肥药双减依旧可以保证油菜的产量；油菜籽粒产量对施肥的反应显著高于对施药的，今后在推广肥药减量工作中，可以有所侧重的减少肥料和农药的用量。过多的施肥又会减少油菜的株高，这可能是超量施肥不能增加产量的原因之一。不施肥显著降低油菜根茎粗和株高，从而降低了油菜籽粒的产量；但对绿叶数和节数没有显著的影响，但药肥配施能显著提高根茎粗、株高、绿叶数和节数，说明肥药减量工作要协同开展，单独的减肥或减药难以取得最佳效果。

[1]陆文聪,刘聪.化肥污染对粮食作物生产的环境惩罚效应[J].中国环境科学,2017,37(5):1988-1994.

[2]洪传春,刘某承,李文华.中国化肥投入面源污染控制政策评估[J].干旱区资源与环境,2015,29(4):1-6.

[3]刘钦普.中国化肥投入区域差异及环境风险分析[J].中国农业科学,2014,47(18):3596-3605.

[4]王汉中.我国油菜产业发展的历史回顾与展望[J].中国油料作物学报,2010,30(2):300-302.

陈伟龙(1988－)，男，浙江台州人，本科，助理农艺师，研究方向：土壤肥料技术推广。

S143;S48

A

2095-1205(2020)04-19-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.10