经纬交织的民间艺术——编簸箕

撰文并摄影/史志辉 马佳

手编簸箕传统艺人秦兴隆正在用小镰刀对边沿进行修整

簸箕，是用藤条或去皮的柳条、竹篾编织的用料考究做工精细的大撮子，是农民常用的簸扬器具，用于农作物的丢渣去糠，是农村生产和生活的重要工具。

小时候，农作物收获时节，农村家家户户都会用到簸箕，簸壳旋秸，使脱粒后的农作物皮糠分离，干干净净，颗粒归仓。

陕西“簸箕村”位于渭南市合阳县号称“合阳首镇”的坊镇东北5公里处，至今依然保留着簸箕古老的编织技法和工艺。

为了柳条保持适度的韧性，在编制弯曲的时候不会断裂，手编簸箕传统艺人秦兴福和秦兴隆在潮湿的地窖里劳作

城市里，人们偶尔会在街边小小的一方天地中寻得柳编织工艺品、生活用品的踪影

几经寻访，终于在“簸箕村”白家巷49号院子的“窖子”里，见到了正在编簸箕的年近70岁的手编簸箕传统艺人秦兴福和他的弟弟秦兴隆。据秦兴福介绍，他和弟弟10多岁时，就从父辈那里继承了这门手艺，并以此为生，养家糊口。“初学时满手的血泡，更难以习惯和适应的是编簸箕需要在阴湿、避光、避风的地窖里进行，而且编簸箕时人不能坐着，必须蹲着，要不然编得不密实、不均匀。”编簸箕的地窖，当地人叫“窑子”，在平地往下挖一个深4米左右的大坑，内用青砖砌边，以防塌陷。上部留一方口透亮，用谷草帘子遮挡，里面极为阴冷潮湿，为的是潮湿避风。条件艰苦，要求手艺人有相当的耐心。每道工序都至关重要，只要开始编织，必须一气呵成，一次成型，不然就会影响簸箕的品质。很多初学者吃不了这份苦，最终半途而废。由于长期和柔韧结实的柳条打交道，秦兴福、秦兴隆弟兄俩的双手内侧长有厚厚的茧子，两个大拇指已严重变形，手指关节尤其显得粗大。但编织中的柳条和工具在二位艺人手中显得异常柔顺、灵动和默契。

据了解，做簸箕用的主要原料是柳条，其选条、备条、制条，都很讲究。过去有的人家自己栽植柳条，也有采用天然野条的。簸箕条分芽条、秋条、蒸条。三月割的条子，也就是春季草木发芽时割的条子，皮利，容易剥，叫做芽条；六七月割的利皮条子叫秋条；凡皮不利，需要蒸后方可剥下的条子，叫蒸条，这种条子是簸箕条中的上品，用其制作的簸箕柔韧性强，经久耐用，色泽清白，招人喜欢。在蒸条时火候、温度尤为重要，随时要掌握，不可掉以轻心，蒸得太老了，色泽不白亮，蒸得太嫩了，皮不利。

编簸箕的材料除条子之外，还需要麻绳和簸箕舌头。麻绳的粗细要适度，一律要用上品麻捻绳，否则会影响簸箕的使用寿命。一般大簸箕的舌头长1米左右，宽4.5厘米左右，厚4-5毫米，小簸箕的舌头根据需要和材质而定，没有定规。簸箕的制作包括选材、脱皮、保存、劈条、精选、压制、穿绳、缚边、连舌头、成型等工序。

扬米去糠的簸箕是农家不可缺少的器具，见证了他们丰收的喜悦

做簸箕用的工具主要有铁镰（推刨）、方锥、槽锥、钩针、绳锤、捋篾刀、量舌、尺子等。铁镰用以刮簸箕舌头，要刮得平整、薄厚适中，多用推刨推，推刨推下的舌头要比镰刀刮得效果好多了；方锥用于在簸箕舌头上钻眼；槽锥用来缠簸箕沿子；钩针在簸箕舌头上用来钩绳子，用针是循环往复、错落有致、一气呵成的一整套动作，针脚密疏、缀条粗细平整都是在瞬间完成的；拨停是打绳用的，有的也叫脱螺子；绳锤用于缠绳，既省力，又松紧合适；捋篾刀用于刮缠沿子的篾子；量舌用于丈量簸箕舌头上所钻孔眼的距离；簸箕尺子有大小之分，是用于量簸箕条长短的。还有踏板子、捋篾棒、垫尺和刀子等。

编织簸箕时，先将条子装在簸箕尺上编结一片，叫做结掌子，然后将掌子弓起结角子，结角子和做茬子以及捋篾子、缠沿子非常耗时间，技术含量高，做的簸箕是否美观大方、实惠耐用，关键体现在这些工序上。

在秦兴福的讲述和编织过程中，我们对编织簸箕有了全面和立体的理解，在他们精湛的技艺中，还蕴含着希望这份手艺能够更好地被保护和传承下去。

随着现代制造业的飞速发展，生产生活用品逐渐多元化，虽然广泛流传民间的柳编技艺已逐渐没落，但多转向于工艺品类出口，民间艺人根据国外生活方式和环境布置的需要，不断创新，提升产品的技术附加值和艺术附加值，深受国外市场的欢迎。那些经纬交织、十字交错、肌理分明、紧密平滑的簸箕，凝聚着民间艺人认识和利用自然的智慧以及如柳条一般不怕艰辛的韧性，还有以他们为代表的“娴于一技，并以此为生”的民间艺人在如此艰苦的环境里对民族技艺的守卫和传承。