菏泽市主要农作物秸秆综合利用工作探讨

2020-08-26王宇良祝明霞张洪宇

山东农机化 2020年4期

王宇良祝明霞张洪宇

菏泽市是全国重要粮食生产基地，其中小麦种植面积在900万亩以上、玉米种植面积在700万亩以上、年产秸秆1100余万吨。为全面反映全市近年来秸秆综合利用情况以及存在的主要问题，进一步探索和研究秸秆综合利用的有效途径，最近菏泽市组织力量，就农作物秸秆综合利用情况开展了专题调研。

一、主要农作物秸秆综合利用现状

（一）主要农作物秸秆生产量的现状

秸秆是农作物生产中的副产品，含有丰富的氮、磷、钾、微量元素等成分，是一种可供再综合开发利用的植物体资源。菏泽市种植的主要粮食作物为小麦、玉米，经济作物主要为棉花、花生、大豆、马铃薯、大蒜、山药、芦笋等，农作物种类多、面积大、产量高，秸秆资源丰富。据统计，2019年，全市农作物秸秆总量为1106.28万吨，其中小麦秸秆生产量为496.17万吨，占44.85%；玉米秸秆生产量为467.51万吨，占42.26%；棉花秸秆生产量为23.62万吨，占2.13%；花生秸秆生产量为24.66万吨，占2.23%；其它约94.32万吨，占8.53%。目前全市全面推行了秸秆肥料化、饲料化、原料化、能源化、基料化等综合利用新技术，全市农作物秸秆综合利用达到了较高水平。

（二）利用的模式和利用量

2019年全市农作物秸秆生产量为1106.28万吨，秸秆利用量为1064.46万吨，利用率达96.22%。目前全市农作物秸秆利用模式主要有以下五种：

1.秸秆肥料化利用。当前秸秆肥料化利用最主要的途径，也是最现实、最易于推广操作的秸秆利用方式。据实验测定，每亩还田玉米秸秆500公斤或一年两季秸秆还田后，相当于施用土杂肥2500公斤、碳铵11.7公斤、过磷酸钙6.2公斤、硫酸钾4.8公斤，一年后土壤有机质含量相对提高0.05%～0.23%，全磷平均提高0.03%，速效钾增加31.2PPM。土壤容重下降0.03～0.16g/cm3，土壤孔隙度提高2%～4%。连续多年秸秆还田的耕地，不仅能提高磷肥利用率和补充土壤钾素的不足，地力亦可提高0.5～1个等级。

2.秸秆饲料化利用。主要是秸秆养畜过腹还田，通过氨化、青贮、微贮等处理技术，增加秸秆饲料的营养价值，提高秸秆转化率，发展节粮型畜牧业。利用秸秆饲养家畜或家禽，家畜或家禽的废弃物制成有机肥还田，这是近几年推广的一种综合效益较高的秸秆综合利用模式，也是一种较好的循环农业方式之一。利用方式有：秸秆直接喂养、青贮后喂养、青贮氨化处理后喂养。利用的秸秆种类有：玉米、小麦、红薯、花生等。喂养的品种有：牛、羊、驴、兔、鸡等。菏泽是牛羊养殖大市，至2019年底，全市牛存栏量30.08万头，羊存栏量611.44万只。玉米秸秆青贮饲料以其成本低、营养价值高、育肥快受到了养殖户的青睐。

3.秸秆能源化利用。全市已有多家秸秆生物质加工企业，利用玉米秸秆、小麦秸秆等生产生物质颗粒燃料。自省级生态农业示范县项目在全市推广以来，全市累计在农户推广秸秆生物质炉3200台，建设了12处秸秆固化点，配备了12套秸秆粉碎机和固化机，年消耗秸秆约150万吨。单县国能生物质发电项目以消耗农林废弃物的方式提供绿色电量，年消耗农作物秸秆10万吨。全市生物质能源消耗秸秆总量约52.78万吨，约占秸秆总量的4.77%。

4.工业原料化利用。目前，全市秸秆原料化利用主要体现在造纸和建材等方面。积极与聊城泉林造纸公司合作，为其提供秸秆原料，泉林公司在菏泽市现有秸秆回收点40个，每个收购点年收购量0.5万吨左右，年收购秸秆总量约20万吨。建材加工以成武县晟和建材加工项目为例，晟和建材主要引进创新秸秆纤维原料加工技术，利用秸秆生产SC轻质新型建筑材料，年生产消耗作物秸秆2万吨。全市累计作为工业原料的秸秆约24.56万吨，约占秸秆总量的2.22%。

5.秸秆基料化利用。包括食用菌基料、育苗基料、花木基料、草坪基料等。目前全市主要以食用菌基料为主，秸秆富含食用菌所必需的糖分、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养物质，以秸秆为原料生产食用菌，不仅能提高食用菌的产量、品质，还可以充分利用丰富的秸秆资源，其培养基使用后还可用作优质的有机肥还田。目前利用秸秆生产平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇的约占食用菌栽培料的80%左右，利用秸秆约4.65万吨，占秸秆总量的0.42%。

（三）秸秆综合利用机械情况

菏泽市秸秆综合利用机械主要是带秸秆切碎机的小麦联合收获机、具有秸秆切碎还田功能的玉米联合收获机、玉米秸秆还田机、玉米秸秆青贮机和小麦秸秆捡拾打捆机等，其中带秸秆切碎机的小麦联合收获机保有量达23742台，占小麦联合收获机的95%；具有秸秆切碎还田功能的玉米联合收获机15015台，玉米秸秆还田机达27827台，玉米秸秆青贮机97台，小麦秸秆捡拾打捆机231台。2019年“三夏”期间全市完成小麦机械化收获面积921万亩，机收率达到99.5%，实现小麦秸秆粉碎还田880余万亩，其中秸秆打捆面积10.1万亩，小麦秸秆农机化综合利用率达到99%；“三秋”期间完成玉米机械化收获705万亩，机收率达到96.8%，实现秸秆还田692万亩，秸秆青贮氨化面积12.6万亩，玉米秸秆机械化综合利用率达95%，其它农作物秸秆机械化综合利用率达到50.6%。农业机械化在农作物秸秆综合利用过程中充分发挥了主力军作用。

（四）采取的主要措施及取得的成效

1.加强组织领导。一是市政府成立了以分管市长为组长、有关部门主要负责人为成员的秸秆禁烧及综合利用工作领导小组，统一领导此项工作，协调解决具体问题；二是强化督导考核，将秸秆综合利用与秸秆禁烧工作列入各级政府目标责任制考核范围；三是切实履行起监督职责，加大执法力度，严厉查处焚烧秸秆行为，做好“三夏三秋”的秸秆禁烧工作，防止因秸秆焚烧造成环境污染或发生火灾事故。

2.强化舆论宣传。充分利用电视、广播、网络等新闻媒体，大力宣传秸秆焚烧的危害，同时，在“三夏三秋”等重要农时季节，采取出动宣传车、悬挂宣传标语、印发宣传材料等多种形式，深入乡村农户、田间地头进行巡回宣传，广泛宣传秸秆综合利用的重要意义和好处，让农民群众知其理、懂其义、明其理，提高农民秸秆还田的自觉性。

3.做好政策引导。充分发挥农机购置补贴政策引导作用，实施过程中，补贴资金重点向玉米联合收获机、秸秆还田机、秸秆青贮机、秸秆打捆机和保护性耕作机械倾斜，优先办理，优先补贴，使全市玉米联合收获机、秸秆还田机、保护性耕作机械的数量快速增加。这些机具的陆续推广使用，进一步优化了全市农机装备结构，推动了全市农作物秸秆还田面积不断增加。

4.搞好技术服务。组织农机科技人员进村入户，深入田间地头，帮助农民搞好机具调试，掌握操作要领，提高认知度和接受能力，培养出一批懂原理、能操作、会保养的合格机手。每年“三夏三秋”期间，市县两级农机部门都组织专业技术人员深入各农机专业合作社，举办秸秆还田技术培训，确保生产秸秆还田取得实效。

5.突出示范带动。全市9个县区都建有不低于1000亩的县级农机科技示范园一处，每个乡镇都建有不低于500亩的乡级农机科技示范园一处。每年“三夏三秋”期间，市县两级农机部门都在示范园内组织召开不同形式的机具演示会和现场观摩培训会，通过现场演示，使农民群众对秸秆机械还田有了更直观的认识。普遍认为此项技术不仅抢农时，而且减轻了劳动强度，避免了秸秆焚烧带来的环境污染，是农业增产增效的有效途径。

二、存在的主要问题

（一）认识问题

部分群众对秸秆综合利用的重要意义认识不足，对秸秆焚烧给环境、生态、交通安全造成的负面影响认识不够，加之采用机械还田或其它秸秆利用方式，增加了作业量，提高了成本，部分农民感到还不如直接焚烧秸秆合算、方便，习惯于直接在田间焚烧秸秆。

（二）资金问题

由于局限于秸秆密度低的特性，收、储、运等过程既耗人力也耗物力，没有政府补助扶持，单靠市场无法实现经济效益，导致秸秆综合利用技术的研究、推广和服务不成熟、不稳定，服务体系不够健全，缺少技术骨干，从而也影响了秸秆的综合利用开发的积极性和主动性。

（三）出路问题

经济的快速发展，农业的生产方式和农民的生活方式发生了很大变化。农民的富裕，“三柴”问题得以解决；粮食的充裕，解决了畜禽饲料问题；化学工业的发展和市场供应的充足，解决了肥料投入问题；小造纸厂的关闭，使秸秆的工业用量减少。农村燃料、肥料、饲料问题的解决和原料出路的不畅，使得秸秆传统利用的方式越来越少、越来越窄，老的出路断了，新的出路尚未拓开。

三、加强秸秆综合利用工作的建议和对策

（一）加快科技创新，提高秸秆综合利用科技含量

要建立秸秆综合利用技术研究、推广的平台，以农机、农业、环保、能源等方面技术人员为基础，组建秸秆综合利用技术研发、推广中心，着力解决秸秆转化利用中的共性和实用技术难题。要尽快研发生产适应玉米秸秆收储的打捆机具。要积极推广应用秸秆综合利用的实用技术，主要是秸秆机械化还田技术、秸秆颗粒燃料加工技术、秸秆气化技术、秸秆饲料加工机械化技术、秸秆有机肥生产技术、秸秆栽培食用菌技术等。

（二）加快产业化融合，发展壮大秸秆综合利用企业

要不拘形式，放手发展秸秆综合利用产业化龙头组织。可以是秸秆综合利用的加工、收储、流通企业，也可以是秸秆综合利用的农民专业合作组织，还可以是收购秸秆的农民经纪人。可以是紧密型的契约关系，可以是松散型的收购关系。要提升秸秆综合利用的产业化水平，帮助企业提高技术装备水平和规模化、组织化程度。

（三）加大政府、财政、金融扶持力度

一是积极争取用好省项目资金，积极推进保护性耕作；二是落实金融部门对秸秆综合利用企业的信贷支持，鼓励和引导社会投入；三是对购买秸秆还田、处置机械的农户，除享受国家补贴外，地方财政要累加补贴；四是对积极推广秸秆青贮的农户按集中秸秆吨数给予补贴，对利用秸秆种植食用菌的农户给予补贴，对秸秆加工大户就近建立秸秆集中堆放场，在用地用电和费用方面予以支持。