做蛋挞

倪烽轩

星xīnɡ期qī天tiān在zài家jiā无wú聊liáo，妈mā妈mɑ对duì我wǒ说shuō：“今jīn天tiān我wǒ们men做zuò蛋dàn挞tà怎zěn么me样yànɡ？”“好hǎo啊ɑ，我wǒ最zuì喜xǐ欢huɑn吃chī蛋dàn挞tà了le！”我wǒ高ɡāo兴xìnɡ得de差chà点diǎnr儿跳tiào起qǐ来lái。

我wǒ从cónɡ冰bīnɡ箱xiānɡ里lǐ拿ná出chū牛niú奶nǎi、黄huánɡ油yóu、蛋dàn挞tà皮pí、鸡jī蛋dàn、白bái糖tánɡ。做zuò好hǎo准zhǔn备bèi工ɡōnɡ作zuò，可kě以yǐ做zuò蛋dàn挞tà了le。

妈mā妈mɑ告ɡào诉su我wǒ：“需xū要yào把bǎ各ɡè种zhǒnɡ原yuán材cái料liào按àn照zhào一yí定dìnɡ的de比bǐ例lì混hùn合hé在zài一yì起qǐ，搅jiǎo拌bàn均jūn匀yún，然rán后hòu倒dào入rù蛋dàn挞tà皮pí，这zhè样yànɡ做zuò出chū来lái的de蛋dàn挞tà才cái能nénɡ更ɡènɡ好hǎo吃chī。”听tīnɡ着zhe妈mā妈mɑ的de话huà，我wǒ口kǒu水shuǐ直zhí流liú。我wǒ按àn照zhào她tā告ɡào诉su我wǒ的de比bǐ例lì，把bǎ牛niú奶nǎi、鸡jī蛋dàn、白bái糖tánɡ混hùn合hé在zài一yì起qǐ，放fànɡ在zài打dǎ蛋dàn器qì里lǐ搅jiǎo拌bàn，不bù一yí会huìr儿就jiù搅jiǎo拌bàn好hǎo了le。那nà混hùn合hé液yè黄huánɡ黄huánɡ的de，香xiānɡ气qì扑pū鼻bí。

妈mā妈mɑ把bǎ早zǎo已yǐ刷shuā好hǎo黄huánɡ油yóu的de蛋dàn挞tà皮pí放fànɡ在zài烤kǎo盘pán上shànɡ，我wǒ小xiǎo心xīn翼yì翼yì、战zhàn战zhàn兢jīnɡ兢jīnɡ地de把bǎ蛋dàn液yè倒dào进jìn去qù，生shēnɡ怕pà它tā们men溢yì出chū来lái。

一yí切qiè都dōu准zhǔn备bèi好hǎo之zhī后hòu，我wǒ就jiù将jiānɡ烤kǎo箱xiānɡ预yù热rè，然rán后hòu把bǎ烤kǎo盘pán放fànɡ入rù烤kǎo箱xiānɡ。隔ɡé着zhe玻bō璃li看kàn，蛋dàn挞tà发fā生shēnɡ了le细xì微wēi的de变biàn化huà。慢màn慢màn地de，蛋dàn挞tà中zhōnɡ间jiān鼓ɡǔ了le起qǐ来lái，像xiànɡ一yí个ɡè小xiǎo胖pànɡ子zi一yí样yànɡ。蛋dàn挞tà的de香xiānɡ甜tián连lián玻bō璃li都dōu挡dǎnɡ不bú住zhù。

“叮dīnɡ咚dōnɡ”，加jiā熱rè完wán成chénɡ。打dǎ开kāi烤kǎo箱xiānɡ，看kàn着zhe金jīn黄huánɡ色sè的de蛋dàn挞tà，我wǒ哪nǎ里lǐ顶dǐnɡ得de住zhù它tā的de诱yòu惑huò。我wǒ咬yǎo了le一yì口kǒu，虽suī然rán烫tànɡ，但dàn是shì那nà味wèi道dào别bié提tí有yǒu多duō棒bànɡ了le！

226100  江苏省海门市东洲小学三（8）班

指导老师  朱  慧  姜  勇