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高职公共英语职业能力培养模式研究

2020-08-13蔡媛周艳华

教育教学论坛 2020年29期
关键词:技能大赛公共英语职业能力

蔡媛 周艳华

[摘 要] 为提高高职公共英语课程教学质量,基于“赛教融合”的高职公共英语职业能力培养模式。从整合教学内容、创新教学方法、优化教学环境、调整考核模式上进行改革和实践,重点强调在教学内容上要注重职业性和实用性;在教学方法上,运用以教师为主导,學生为主体的小班教学法、任务教学法、项目教学法及信息化教学法等;在课程考核方式上,采用多元化、全方位的考核方式。实践表明,教学改革大大提高了学生学习的积极性,培养了学生学习本门课程的兴趣,提升了教学质量。

[关键词] 公共英语;职业能力;培养模式;技能大赛

[基金项目] 2018年湖南省教育科学“十三五”规划课题“基于‘赛教融合的高职英语职业能力培养模式研究”(XJK18CZY083)

[作者简介] 蔡 媛(1982—),女,湖南华容人,旅游管理学硕士,长沙环境保护职业技术学院基础课教学部讲师,主要从事高职公共英语教育教学研究;周艳华(1983—),女,湖南汝城人,食品科学硕士,长沙环境保护职业技术学院环境科学系副教授(通信作者),主要从事高职教育教学研究。

[中图分类号] G712    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324(2020)29-0341-02    [收稿日期] 2019-09-20

高等职业教育是高等教育的重要组成部分,其教育的目的是培养学生的职业技能[1]。公共英语作为高职教学的重要组成部分,为今后各专业职业能力的提高发挥重要的作用。传统的高职英语只是充当了一般的公共基础课程的角色,在公共英语等级考试的指引下,过于注重基础知识讲解和应试能力的培养,英语教学与学生未来职业岗位能力培养相脱节,难以承担培养学生职业能力的任务。

一、整合教学内容

(一)积极更新教学内容,注重教学内容的职业性

积极更新教学内容,提炼英语技能大赛赛题,整合技能教学项目;突出听说写技能的训练,培养学生的职场英语的交际能力;建立学习内容职业化、学习方式交互协作化的职业化课堂教学模式;以各种英语赛事深化技能教学。

(二)积极调整教学内容,注重教学内容的实用性

高职公共英语作为各专业课程的重要基础性课程,必须与各专业的人才培养目标相一致,其教学目标需考虑到不同专业的岗位需求,注重培养学生的职业能力,在教学内容上要注重培养学生英语的实际运用技能,特别是用英语处理与专业职业业务的能力,即注重实用性。《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》(教职成〔2015〕6号)进一步要求各高职院校要将公共英语教学内容与职业岗位实际工作对接,把职业岗位所需知识、技能和职业素养融入相关专业教学中[2]。

(三)积极整合教学内容,注重学生职业能力的培养

高职公共英语教学内容应以岗位职业能力需求整合相关专业英语课程,以职业性、实用性为原则,将公共英语教学与岗位职业能力的培养相结合,确定高职英语教学内容。在实施过程中,一是要针对专业岗位所需的实用英语能力设计该专业的英语教学内容;二是选择的教材要注重英语的交际技能,体现专业必须掌握的专业英语知识和日常英语知识,注重职业性和实用性,为职业能力服务。

二、创新教学方法

创新教学方法,激发学生学习兴趣。加强企业和学校的融通,发挥企业的实践教学优势;开设实训、实习的体验学习,丰富公共英语教学形式。

(一)小班教学法

由于高职学生的英语水平两极分化严重,学生学习英语的层次参差不齐,因此需要根据学生的英语水平层次开展小班教学,因材施教。

创办英语社团,让学生在参加社团活动中提高英语交流能力。如可选取一些热点话题进行讨论,亦可选取一些优秀的电影如《乱世佳人》等进行讨论赏析,通过交流,了解国外的生活和文化习惯等,提高英语交流水平和能力。

(二)任务教学法

在高职公共英语教学过程中,要善于利用任务教学法启发学生的英语思维。以国贸专业的公共英语教学中“如何建立贸易关系中的信函交流”为例来讲解如何实施任务教学法。教师应首先确定教学任务,即建立贸易关系的去、回函的书写模式,从而成功建立贸易关系。

(三)项目教学法

项目教学法是根据教学内容设置项目,学生就这些项目查阅资料,根据所查资料提出自己见解,并进行课堂讨论的一种教学方法[3]。如针对旅游专业学生,可以一次导游活动为主题,由学生分组,选择自己感兴趣的景点,自主查阅资料,进行角色扮演,加强英语口语、阅读和听力等能力的培养和职业能力的提高。

(四)信息化教学法

随着信息化技术在教学中的深度应用,教师信息化能力、学生信息素养显著提升,信息化教学在各高职院校中被得以不断应用。在公共英语教学中,为提高学生学习兴趣,可采用信息化教学方式开展教学,目前应用得比较多的是蓝墨云班课,在课前,教师通过蓝墨云班课下发教学任务单,课内,教师根据学生任务完成情况针对重点、难点进行讲解,并对课堂教学情况进行随堂测验;课后,学生根据课堂教学情况进行总结分析并利用图书馆、英语角、英语社团等平台进行操练和巩固。信息化教学与“翻转课堂”教学模式相结合,促进教学效果的提高。

三、优化教学环境

发挥信息化英语教学的优势,加大对语音室、多媒体教学设备、职场模拟实践教学场地的投入;开设多样的英语第二课堂活动,创设高度仿真的语言环境。提供相对开放的教学环境,可在图书馆等地建立英语多媒体自主学习中心,培养学生的自主学习英语的能力。

四、调整考核模式

转变职业能力培训评价思想;建立校企结合的职业化评价模式。在考核过程中,注重过程性考核和多元化考核。加大过程化考核比例,在公共英语教学过程中融入更多与专业职业技能相关的评价指标,以更好地培养学生的专业职业素养。

考核成绩由平时考核(占30%,考核依据出勤、课堂表现及作业完成情况)、过程性任务考核(占40%,考核依据包括基础应用英语、职场英语、专业英语和职业素养等)和期末考核(占30%,引入行业专家参与试题的编写,使考核更具科学性、合理性)三部分构成,考核主体包括教师、学生、企业代表及行业专家等,采用小组互评、教师、企业代表评价及考试等多种考核形式。

参考文献

[1]邹勇燕.基于工作过程的高职会计专业课程改革研究[D].长沙:湖南大学,2010.

[2]教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见[Z].教职成〔2015〕6号.

[3]周艳华,李涛.食品原料学课程教学改革与实践[J].现代农业科技,2017(8):284-285.

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