新研究揭示了大麦作物的耐钠性

科学家已经确定了一种自然发生的基因变异，该变异会影响大麦作物中的钠含量。这一发现可能有助于促进大麦品种的开发，并提高其产量和抗逆性。

研究团队由来自诺丁汉大学、詹姆斯·赫顿研究所国际大麦中心、阿德莱德大学、澳大利亚国立大学和中国淮阴师范大学的研究人员组成，该研究成果发表在Communications Biology期刊上。

土壤中的钠从大麦植物的根部转移到枝梢，尽管过量的钠对大多数植物有毒，但在某些条件下（例如当土壤钾含量低时），无毒浓度已被证实可提高产量。

诺丁汉大学的研究人员已经鉴定出一种自然遗传变异，可以使大麦在谷物中积累更多的盐（钠）。盐分过多通常与植物生长不良和谷物减产有关。低含量盐已被证明可以刺激植物生长。虽然通常天然遗传变异在非栽培野生大麦中很少见，但在农民种植的大麦中却很常见。这表明随着时间的流逝，由于该遗传变异通过刺激含盐量低的田地中的盐分積累提高了大麦的产量，科学家们发现的这种遗传变异品种早已被农民无意间选择了。

詹姆斯·赫顿研究所首席执行官柯林·坎贝尔教授指出：大麦是英国最具价值的农作物之一，因此，这一发现很重要，并且可能会对经济产生重大影响。

来源：诺丁汉大学官方网站