油茶发展前景及高效种植技术

张 俊

（太湖县林业局弥陀镇林业站，安徽 太湖 246400）

油茶既能够用于工业上的生产，也能够食用，在医药方面也有很大的价值。在我国有很多地区适合种植油茶，比如湖北或者广西。当前，林业工作人员进行了大量实验来研究油茶，致力于提升其产量。在我国，种植油茶的主要区域是丘陵山区地带，在这些地方，不仅仅要种植油茶，还应当协同其他产业链共同发展。

1 油茶的发展前景

当前，我国种植油茶的规模已经非常大，从实际来讲，油茶的发展前景在未来非常的广阔。产油是油茶最主要的作用，油茶是世界上非常有名的油料树种，与椰子、油橄榄、油棕的地位相同，统称为世界油料植物。当前世界上越来越多的国家在大力发展油茶种植技术，随着将来世界上人口数目的不断增加，出于对环境的保护，在未来会大大减少基础田地的开发，作为自然树种的油茶将会成为解决世界粮油不足的重要手段。从食用的角度来讲，油茶是一种食用油，绿色环保无污染，受到广大消费者的追捧，在市场上有非常广阔的销售空间。

1.1 产业体系规模化发展

我国种植油茶的时间已经很长，从上世纪的六十年开开始，我国南部地区就开始种植油茶，并且开始钻研油茶的种植技术，研究如果提高油茶产量。最开始时，油茶只在我国南方地区种植，但是油茶的生长对于土壤以及气候的要求并不高，所以后来在我国更多地区开始种植油茶，特别是在丘陵地带，目前在这些地带已经形成了专门的油茶产业链。在将来的发展过程里，油茶产业应当往规模化靠拢，我国的主力经济是农业经济，在发展社会经济的同事，农业经济也在不断发展，在市场需求不断增大的情况下，油茶的经济利润会越来越高，油茶的销售体系、运输体系以及加工体系也会得到进一步的发展。

1.2 普及范围广阔

油茶的应用范围很广、社会价值很高，同时它的食用价值也非常高，它不仅仅能够加工成为高级食用油，同时它的美容价值、药用价值以及环保价值也是相当可观的。油茶本身有着多种营养元素，在经过加工后成为高级食用油，无任何添加剂能够长久保存，对于老人、婴儿以及孕妇来说是非常好的食用油。在美容医疗方面，油茶能够加工成为凡士林、发油等医药、美容用品，同时还可以将其使用在机械润滑上，在工业方面也能发挥很大的作用。将茶油加工后会剩下一些残渣，这些残渣可以再次加工制作成茶饼，不仅仅能够当作饲料和肥料，而且还能够有效净化水质。

2 油茶高效的种植技术

2.1 选择种植区域

在选择油茶的种植区域时，应当将海拔、坡度、土质、土壤、气候、水分以及地势等因素充分考虑，保证种植区域的通气性、保水性以及排水性良好，这样不仅仅能够有效保证幼苗成活率，还能够为之后的栽种工作打下良好的基础，保证油茶的产量。应当选择土壤酸碱性微酸的区域，油茶喜欢在微酸的土壤中生长，同时高腐殖质的土壤可以提供大量营养，可以快速让油茶成林。在选择好合适的栽种地之后，还应当充分考虑温度、光照对于油茶的影响，油茶不适合在碱性土地、酷暑严寒地带种植。同时应当合理整地，保证后续的土壤种植环境。

2.2 嫁接、扦插与播种

在开始播种之前，应当仔细挑选种子，尽量使用出籽率高、产量高、果大皮薄的种子。应当选择避风向阳、排水良好、地势平坦的酸性土壤进行播种育苗。在开始播种前垫上基肥、把苗床做好，在播种完成后把肥土和一层薄草覆盖在土层上，这样能够有效提升种子的发芽率。夏季是扦插育苗的最好时机，在选择扦插枝条时尽量使用叶片完整、已经木质化以及无病虫枝条，然后把枝条截成3厘米左右，扦插的时候保证枝条不倾斜。嫁接育苗时，一般会选择没有完全木质化的穗条，进行嫁接育苗的时候对环境要求非常高，一般需要合适的光照强度、合适的湿度条件等，这样才能够保证嫁接伤口的痊愈，有效提升油茶的成活率。

2.3 幼苗的抚育

在种植好油茶以后应当把苗木的抚育管理工作做好，这样才能使苗木的成活率更高。一般来说，一年要对幼苗抚育3-4次，在冬季应当及时整地同时适当的施肥，在整地的时候要保证同幼苗根部保持距离，不要损害到苗木的根系。在进行施肥的时候应当以有机肥为主，化肥为辅，同时保证土壤的湿度，保证肥料的有效吸收。在雨季，应当保证种植地的排水工作，要及时将杂草去除，避免杂草与幼苗争夺肥料。在幼苗成林的时候，如果发现了死苗、弱苗和病苗，要及时把它们清除，并且及时栽种新苗，同时对于油茶的密枝要及时梳理，保证其正常的生长。

3 病虫害防治

在进行油茶才被的时候，可能会出现各种病虫害现象，食叶害虫主要包括丽纹象甲、茶蚕以及油茶尺蝮等，可用灯光对其进行诱杀。拿尺蝮举例，这是一种爆发性害虫，它主要对叶面进行侵蚀，防止尺蝮的方法一般是使用人工防治法，找到尺蝮的产卵部位，对这个部位进行灭蛹或是刮卵。也可以在尺蝮没有长成成虫时喷洒敌敌畏或者敌百虫等药液。

4 结语

油茶的种植整体投入较少，但收益较大，是贫困山区致富脱贫的重要手段，但是油茶的种植无法短时间内得到效益，必须从施肥、土壤选择、幼苗培育以及成林等阶段入手，精心照料，才能保证油茶的丰收，得到丰厚回报。虽然当前我国高度重视油茶产业的发展，但是仍有很多种植方面的问题存在。所以说，各地政府的林业部门应当继续加大油茶的投资与研发力度，不断提升油茶的产量，提高油茶种植技术，为我国经济发展做出贡献。