寒地水稻（滴灌）栽培技术试验

尹伯权

笔者从2013年开始，参与农场开展的“寒地水稻节水（滴灌）栽培技术”试验研究，农场自主研制的振动式水田提浆整地机具获得了国家专利。2014年试验示范面积230亩，平均亩产630kg，2015年试验示范面积535亩，2016—2019年全场推广种植2万余亩。

一、技术产生的背景

绿色农业关系到人们的身体健康和生命安全，涉及餐桌上的安全、舌尖上的健康，水质的好坏和土壤的优劣最终会通过食物影响我们的健康，发展绿色、生态现代农业迫在眉睫。其次，b笔者工作的八五一一农场耕地多呈丘陵漫岗地，坡降大，且水资源少，地下水位呈逐年下降趋势，自然条件影响种植业发展因素较重，种植户收益水平较低。基于以上原因，农场勇于探索，用绿色理念发展现代农业，研究出了全新、先进的水稻栽培技术——寒地水稻节水（滴灌）栽培技术，此项技术既不排放污染也不会释放甲烷气体，在提高了农场耕地的单产和效益的同时，对生态环境进行了有效的保护，完美阐释了“舌尖上的公益、会跳舞的大米”的高贵内涵。

二、试验示范情况

2013年，农场与新疆天业集团合作，进行了旱作水稻滴灌覆膜直播栽培试验，取得一定成效。2014年农场积极开拓新思路，为了避免覆膜造成的白色污染，探索出了旱作水稻直播滴灌栽培技术，进而形成了包括寒地水稻节水（滴灌）栽培机插技术、寒地水稻节水（滴灌）栽培直播技术在内的寒地水稻节水（滴灌）栽培技术。

2015年，寒地水稻节水（滴灌）栽培技术试验示范面积535亩，其中，寒地水稻节水（滴灌）直播技术465亩、寒地水稻节水（滴灌）栽培机插技术70亩。

一是寒地水稻节水（滴灌）栽培机插技术。此技术是将旱整地、旱育壮秧、振捣提浆、同步插秧、滴灌、水肥一体化等技术有机结合的技术模式。一是秋翻，秋旋地，春季耢平;二是按照旱育壮秧模式培育壮苗;三是在插秧前灌水达到花达水状态，振捣提浆同步插秧，之后铺设滴灌管;四是按照水稻生育进程，结合水肥一体化技术进行滴灌、施肥管理。

二是寒地水稻节水（滴灌）栽培直播技术。此技术是将旱田整地、精量播种、侧深施肥、滴灌、水肥一体化等技术有机结合的技术模式。首先是在秋翻、秋耙基础上，春天平整土地;其次是用气吸式精量播种机播种，铺设滴灌管、播种、施肥同步完成;再次是按照水稻生育进程，结合水肥一体化技术进行滴灌、施肥管理。

三、技术优势

寒地水稻节水（滴灌）栽培技术具有以下两方面优势。

（一）“两节四减少”优势

“兩节”：一是节约水资源优势。我地区常规技术种植水稻生育期内亩用水400m3左右，寒地水稻节水（滴灌）栽培机插技术亩用水量为240m3，寒地水稻节水（滴灌）栽培直播技术亩用水量为180m3，可节约水资源160～220m3，节水达到40%～55%;二是节约耕地资源优势。应用寒地水稻节水（滴灌）栽培直播技术可节省秧田地、池埂、水渠等基础设施占地约5%左右。

“四减少”：一是减少肥料用量。寒地水稻节水（滴灌）栽培技术应用侧深施肥和水肥一体化技术，提高了肥料利用率，每亩可减少肥料用量2kg。二是减少农药用量。寒地水稻节水（滴灌）栽培技术全生育期无水层，水稻根系发达，叶片清爽，生长环境通透，抗逆性增强，病虫害明显减少，可减少农药用量5%，保护了生物多样性。三是减少除草剂用量。寒地水稻节水（滴灌）栽培技术实现了水稻与旱田作物的轮作，可改变耕地杂草群落，降低杂草基数，使恶性杂草容易防治，从而实现农药科学减量施用，用量可降低5%。同时，计划2016年应用养鸭技术达到除草效果，也可减少除草剂用量，省工，省成本。四是减少排放。寒地水稻节水（滴灌）栽培技术由于地表无水层，减少了化肥、农药对所属水系的排放，降低了对江河湖泊及地球之肾（湿地）的污染，保护了生态环境。

（二）适宜推广优势

一是此技术突破了水稻种植局限性。寒地水稻节水（滴灌）直播技术，可在丘陵漫岗、低洼易涝且水资源匮乏地区推广种植水稻，提高单产和效益，为种植户增产增收提供技术支持。二是此技术实现了水旱轮作。寒地水稻节水（滴灌）栽培技术实现了水稻与旱田作物的轮作，改良了土壤理化性能，解决了土地连作导致的粮食产能低、品质下降、病虫害加剧、土壤理化性状日趋恶化的问题。三是此技术提高了稻米品质。经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，该技术生产的稻米中微量元素含量极为丰富，双链糖含量高，食味值达到了84分，与五常大米持平。

四、综合效益分析

（一）经济效益分析

1.寒地水稻节水（滴灌）栽培机插技术。2014年，平均亩产630kg（出米率为70%），每亩可生产大米441kg，品质好，市场批发价格达7.6元/公斤，每亩收入3351.6元，生产综合成本1378.5元，亩纯效益达到1973.1元。

2.寒地水稻节水（滴灌）栽培直播技术。2014年，平均亩产425kg（稻谷含水量为标准14%，出米率70%）每亩可生产大米298kg，市场批发价格7.6元/公斤，每亩收入2264.8元，生产综合成本1212.8元，亩纯效益达到1052元。

2015年，平均亩产550kg（稻谷含水量为标准14%，出米率70%）每亩可生产大米385kg，市场批发价格7.6元/公斤，每亩收入2926元，生产综合成本1212.8元，亩纯效益达到1713.2元。

3.常规水稻栽培技术。2015年，平均亩产600kg，水稻市场价格3元/公斤，每亩收入1800元，生产综合成本1304.7元，亩纯效益495.3元。

经分析，寒地水稻节水（滴灌）栽培机插技术较常规栽培技术，亩成本增加73.8元，亩增效益1477.8元;寒地水稻节水（滴灌）栽培直播技术较常规栽培技术，亩成本减少91.9元，2013年亩增效益556.7元，2014年亩增效益1217.9元，应用该技术，达到了员工增收、企业增效的目的。

（二）社会效益分析

寒地水稻节水（滴灌）栽培技术为地球节约了有限的水资源，减少了肥料、农药、除草剂的用量，实现了产品的绿色无公害，对生态环境进行了有效保护，实现了环境可持续发展，为子孙后代留下了青山、绿水、黑土地。同时，该技术生产的稻米食味值达到了84分，口感好、直链淀粉含量14.7%，有弹性、蛋白质含量7.6%，更筋道、胶稠度75mm，黏性好、碱消值7.0级，更晶莹。为此，农场将应用该技术生产的稻米称为“舌尖上的公益，会跳舞的大米”。

五、技术存在的问题及发展方向

尽管寒地水稻节水（滴灌）栽培技术已取得一定成效，但在品种选择、化学除草配方等方面仍需继续摸索。通过逐步完善该技术，遴选优良品种，优化栽培措施，进一步提高单产和效益，2016年寒地水稻节水（滴灌）栽培技术示范面积0.1万亩，2017年扩大到1万亩，近两年已经突破2万亩。