多媒体技术在高中化学演示实验教学中的应用

潘海英

摘 要：演示实验是高中化学教学的主要组成部分，也是学习化学知识的主要手段与方法。良好的演示实验可以激发学生学习兴趣，将枯燥理论知识转为具体内容，培养高中学生观察能力与思维能力。化学演示实验教学中合理运用多媒体技术，进一步提升演示实验效果。通过分析多媒体技术的优势，探讨化学演示实验教学中应用多媒体技术的措施，提高课堂教学的质量。

关键词：化学演示实验;多媒体技术;观察能力

化学学科建立在实验基础上，实验是学习化学知识的主要方法，也是化学课堂教学的主要手段。通过演示实验引导学生观察实验现象，并对物质本质进行研究，从中可以看出演示实验的重要性。化学演示实验教学中合理运用多媒体技术，将一些不方便实际操作的实验通过多媒体技术展示出来，大幅度提升演示实验的教学质量。本文就此展开论述。

一、高中化学演示实验教学中多媒体技术的作用

高中化学演示实验教学中多媒体技术发挥着重要作用，主要体现在以下几方面：

1.激发学习兴趣

多媒体教学可以从图、形、声三方面给予学生感官刺激，在高中化学课堂中，教师可以进行一些具有高中化学知识内涵的游戏教学，借助信息技术设备加大了和学生之间的互动性，提高学生的学习兴趣，多媒体教学内容可以更形象地表现高中化学知识，最大化提升高中化学教学成效。

2.扩展教学内容

高中化学教学本身就是一个不断探索、不断更新教学方式的过程，高中化学教学中，教师除了提高学生的高中化学成绩以外，最重要的是培养学生的探究思维，多媒体教学更好地表现了高中化学教学中那些不容易明白的高中化学知识，让抽象的高中化学知识具体化，拓展了学生的高中化学见解，也引发了学生的高中化学探究精神，让学生去更进一步了解高中化学世界。

3.实现资源共享

多媒体教学最大的优势是实现教学资源的共享，借助信息技术，教师可以下载网络上丰富的化学教学资源，让学生学习更多的化学知识，因为学生天生智力因素或者理解能力的差异，部分学生对于教师课堂上讲解的知识不能快速了解，这时课后教师可以把课上教学资源分享给学生，让学生自主重复学习。

二、高中化学演示实验的作用与功能分析

化学演示实验将直观的化学现象提供给学生，使得学生可以从理性层面观察、掌握化学知识。通过结合教学實践，总结化学演示实验作用与教学功能，归纳如下：

1.教师以身作则，起到榜样示范作用

教师要提前准备才能顺利完成教材实验操作，教师通过演示实验让学生加深印象，培养学生的操作信心。高中生接触化学时间不长，首先要明白各类仪器设备的作用，根据实验要求选用，避免出现乱用情况。注意实验过程中化学药品的用量，教师要带头示范，演示实验时严格按照要求操作，这样学生才能掌握正确操作技巧与方法，整个过程按照要求进行。针对容易出现问题的环节重点强调并示范，提高学生注意力。

2.激发学习兴趣，提升课堂教学效率

大部分学生都不喜欢枯燥的理论知识，它们理解难度较大，无法快速转化为学生自己的知识，很多化学知识抽象、复杂。教师就需要想方设法加深学生的理解，提升课堂教学效率。化学演示实验有效结合理论知识与生活内容，展现给学生。教师抓住学生的好奇心，利用一些趣味性较强的演示实验满足他们的好奇心，有助于加深学生对知识的理解。借助演示实验清楚、有趣及引人思考的特点，大幅度提升教学质量。

3.激发学生思维，加深学生记忆理解

化学教师进行演示实验操作时，需要依据教材内容进行一定程度的扩展与延伸，实现对学生思维的拓展。如碱金属知识点学习时，教师可以引入相应实验：将少量金属Fe加入CuSO4溶液中，看到其中析出少量Cu，接着将适量金属Na加入另一份等量CuSO4溶液，学生预想也会析出Cu，但实际结果却和想象的不同，并没有产生红色物体，反而出现蓝色的沉淀。这种实验具有启发性，实现对学生创造性思维能力的培养。

三、高中化学演示实验教学中多媒体技术的应用

1.改进演示实验内容

多媒体实际教学中存在一些问题，需要化学教师注意。首先，多媒体不能完全替代教师作用，虽然多媒体教学更加直观、生动，但学习时依然需要教师进行指导与讲解，多媒体作为教学工具只能起到辅助作用;其次，化学课程以实验为主，演示实验的作用不言而喻，学生通过化学演示实验自己动手操作，并带来相应的视觉冲击，这些都是多媒体工具无法替代的。因此，教学中要避免出现多媒体彻底取代演示实验的情况，要让学生参与实验过程，及时改进实验内容，保证演示实验的作用。

如氢气与氯气混合气体燃烧实验，这个实验中燃烧时出现强烈刺眼的白光，但在光照条件下氯气与氢气之间产生剧烈反应进而出现爆炸，实验危险性较大。因此，教学时可选择多媒体演示，避免出现氯气泄漏或爆炸情况。为了消除这种影响，又能很好地完成实验，就需要做相应的改进。

2.做好多媒体课件制作

在多媒体课件制作过程中，找准课题是首要任务。并不是所有无机化学内容的学习都要借助多媒体进行教学辅助，因此在制作多媒体课件时，最关键的就是要选好课题。在稿本编写过程中先要确定制作目标，然后根据教学重点选择合适素材，最后根据教学目标和计划选择最合适的教学模式，比如自主探索、随堂测评等。

为确保教师制作出的课件新颖、有亮点，能在第一时间抓住学生眼球。在课件制作过程中一定要注意对资料进行收集和选取，如图片、视频、动画等，这些都可以根据需求适当加入。另外，教师还可以根据实际情况，自己从网络上下载素材或者自己亲自动手制作，以满足教学需求。在课题确定、稿本完成并收集到相应素材后，基本准备工作就完成了，接下来开始进行课件制作。这时教师可以按照教学内容先制作PPT，同时将相关的文本、图片或视频等加入其中，制作出符合学生需求的精美课件，为满足播放需求，在PPT制作完成后，教师可以将其导成视频形式用于播放和保存。例如，教师在进行“氯气制取”模拟实验过程中，就充分利用多媒体这一形式，将各种错误实验方式进行了演示，让学生在观看中认识到准确掌握实验步骤的必要性，在此基础上，确保学生掌握了化学实验的规范操作步骤，提高了化学实验教学的质量。

3.利用多媒体开展实验

在进行高中化学实验时，经常会用到或者产生一些有毒气体或者有害物质，对教师和学生的生命安全带来危害。因此，在进行化学实验过程中，一定要以预设目标为基础，将实验安全放在第一位，合理设计实验过程，进而提升实验可靠性，保证实验成功，避免因为实验异常而产生污染或者有害物质。这就需要教师结合自身教学经验，根据教学内容要求，对实验过程进行精心预设，确保实验结果准确、安全，不受影响，且能最大限度减少有害物质的排放，减少有毒催化剂、反应物的使用。选择合适的多媒体技术，直接将内容展现出来。

例如，在进行“乙烯的制取与性质研究”时，常规的制取方法是利用浓硫酸和无水乙醇混合加热，这时因为用到的浓硫酸量比较大，而且持续加热的时间较长，很难控制乙烯的温度，这就导致整个实验过程不理想，产物纯度不够，同时还伴有一氧化碳、二氧化硫等污染性气体生成，对整个实验环境造成污染，严重的可能危及教师和学生生命安全，导致整个实验结果和实验现象的可信度不高。因此，在进行乙烯制取时，可以在反应物中加入适量的Al2O3和ZnO的混合物，可以帮助降低整个化学实验过程中的副反应以及浓硫酸带来的污染，保证整个实验过程的安全性，确保实验现象的准确性和可靠性。此外，教师可以提前制作好多媒体课件，一个完美的课件肯定需要经过多次的审核和检验，因此在课件制作完成后，肯定会存在一些瑕疵，需要教师对其进行反复检查和校对，从演示过程中不断发现问题，并及时进行修改和完善，从而满足教师的设计初衷和教学要求。

4.创新实验课堂教学方法

依據课堂教学模式，学习的主体已经从过去的教师转变为现在的学生，在整个教学活动中，教师更多专注于教学内容的引导，组织学生进行交流讨论等，然后根据学生实际能力与表现进行因材施教，如此既给学生自主学习的时间和机会，也激发了学生学习的积极性和主动性，使其更加热爱学习。实施多媒体教学的一个重要原则是教师要把握好教学节奏。把握恰当的教学节奏可以提升教学效果，给学生充足的时间去记笔记和思考。多媒体的特点之一是信息量较大，如果教学节奏把握不好，就可能会出现教学内容过多，学生无法接受的状况。

在利用小组模式进行学习与交流时，必然会因为个人观点的不同而产生疑问，进而去深入研究和交流，而教师就可利用网络交流平台对学生在整个教学活动中的表现进行反馈和评价，对教学各个环节进行补充和完善，帮助学生对自身化学学习能力和思维进行进一步提高和升华，帮助学生在交流过程中达到“知其然，更知其所以然”的目的。另外，在利用翻转课堂进行教学活动时，教师应根据教学内容的重点和难点帮助学生对各种习题类型进行归纳，在后续课后练习的布置上，按照由浅入深、由易到难的程度进行安排，选择较为典型的，具有代表性的题目进行练习，既能帮助学生减轻学习负担，又能发挥新型教学模式在提高学生化学学习的作用，提高学生学习效率和自主性，加强课堂在现代教学中的作用和有效性，提高教学效果。

总之，高中化学演示实验中发挥多媒体技术的作用，可以将一些快速变化现象、有毒有害现象等展示给学生，实现提升化学课堂教学质量的目的。化学教师要积极融合演示实验教学与多媒体技术，全面落实新课改要求，实现对学生化学素养的培养。

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编辑 李博宁