以旅游管理专业为例分析职业技能训练和证书制度融合的实践探讨

周水源

摘要：十三五期间我国旅游业向国民经济战略性支柱产业的现代服务业迈进。高职旅游管理专业如何从旅游行业实际需求出发，探索新形势下人才培养，是当前迫切需要解决的问题。目前高职院校旅游管理专业大多推行双证融通教育模式，高职旅游管理专业教学中加强职业技能与证书制度融合，是促进高职院校毕业生就业的需要，是加快我国社会经济发展所需高技能人才培养的重要任务。本文通过对贵州轻工职业技术学院旅游管理专业实施职业技能训练与证书制度融合教学的探讨，分析融合教育的必要性与面临的问题，提出旅游专业人才培养教育建议。

关键词：旅游管理专业;职业技能训练;证书制度

随着旅游业持续发展，旅游管理职业技术教育蓬勃发展，20世纪90年代中后期国家大力提倡高职教育发展，全国旅游院校数量迅速增加，高校旅游管理专业生源扩招，为满足旅游行业企业发展输送大批优秀高素质旅游专业人才。旅游人才在星级饭店，旅游景点有较大缺口，旅游业发展存在行业与人才培养脱节现象，由于许多院校人才培养目标定位不准，在课程设置，教学模式等方面与旅游市场需求脱节，高职旅游管理专业如何面向地方经济建设，探索旅游管理专业人才培养模式是迫切需要解决的问题。

一、高职旅游管理专业职业技能训练与证书制度融合教育的意义

高职教育实行学历与职业资格证书并重制度，按照国家制定职业技能标准，对接受高职技术教育学生开展职业技能鉴定，通过校企合作实训教学加强对学生职业技能训练，提升学生的实践技能，使学生毕业获得相应职业资格证书，职业技能训练与证书制度融合是证书涵盖知识衔接对应，实现学有所用[1]。

高职旅游管理专业人才培养中实行职业技能训练与证书制度融合具有重要现实意义，体现在融合教育是我国高职教育发展主旋律，是以就业为导向人才培养的需要。我国高职教育起步较晚，经过多年探索发展，学习国外先进执教经验，逐步形成中国特色职教模式。高职教育要想取得更好的发展，必须坚持职业技能训练与证书制度融合，高职教育目的是培养应用型人才，对所学知识使用要符合社会发展需要，高职教育要实行培训证书与学历证书融合制度。职业资格证书是职业学校的毕业生从业凭证，使协力证书与职业证书有效衔接。

国家职业标准要求内容贯穿于职教过程，国务院，教育部与人社部多次出台相关政策文件，为职教健康发展提供政策支持，高职院校专业设置，课程体系构建，教学计划实施等，要紧密结合企业人才需求，根据社会需要及时作出调整改进。就业是高职教育重要目标，就业为导向是高职教育焦点问题。职业资格证书是国家保护高知识技能人才的体现[2]。

旅游业对从业人员有较高要求，对外语水平有很高要求。要具备国家职业资格证书才能上岗就业。必须加强对旅游管理专业职业技能训练，保证学生取得相应执业资格证书，促进学生顺利就业。从当前国际国内环境看，旅游业对我国经济发展处于重要战略机遇期，旅行社中级导游人才严重匮乏，必须建立旅游专业职业技能训练与证书制度融合教育模式，旅游管理专业要贯彻就业为导向的办学理念，要求采取双证制与课程结合的教学方式。

二、贵州轻工职业技术学院旅游管理专业职业技能训练与证书制度融合教育存在的问题

高职旅游管理专业职业技能训练与证书制度融合是实现培养高技能旅游专业应用型人才目标的保证，当前贵州轻工职业技术学院旅游管理专业教学中存在一些问题，不利于职业技能与证书制度的融合教育发展，学校旅游管理专业人才培养中面临的困难主要包括旅游专业学历证与执业资格证书存在异同，职业技能训练与证书制度融合需要各方利益相关者配合协作，双师型师资队伍建设滞后，制约旅游管理专业人才培养。

旅游管理专业学历证书与职业资格证书隶属不同教育部培训部门，两种证书相同点是以就业为导向目标，促进旅游专业人才顺利就业为方向。教育中以职业能力为核心。不同点是高职学历教育以学科划分，为高职旅游管理专业职业技能训练和证书制度融合教育带来了困难。任何改革推进都会面临阻碍，推行高职旅游管理专业职业技能培训与证书制度融合，必须从政府等利益相关者进行改革。需要政府相关部门的引导，需要旅游职业院校从专业实际出发，结合市场人才要求，岗位技能方面不断探索，将融通教育贯穿于教学实践中。

由于学历教育与职业资格证书制度差异，为职业技能训练和证书制度融合教育带来了困难，职业资格证书围绕工种岗位，职业包含若干工种，职业技能鉴定根据不同工种岗位标准考试，学历教育与工种非对应关系，要求在探索融通教学中重新提炼典型工作任务，兼顾学生的意见建议，开展企业调研与专家访谈，使高职教育满足双证制教育要求，使旅游管理专业学生获得旅游专业学历证书与职业资格证书，拥有扎实的专业理论基础知识与丰富的职业技能。

目前学校旅游管理专业教师知识结构偏重理论教学，对学生指导缺乏明确针对性，教学内容滞后于国际环境发展变化。有些方面教师不知道如何指导，随着校企合作教学模式发展，教师增加接触社会进修的机会，实践教学水平有所提高，但学校旅游管理专业师资队伍力量薄弱，始终制约了旅游管理专业学生职业技能培训与证书制度融合教育发展。

三、旅游管理专业职业技能与证书制度融合教学模式探索

高职旅游管理专业人才培养中实行职业技能训练与证书制度融合教育是旅游企业市场的要求，是促进工学结合教育发展的有效措施，当前贵州轻工职业技术学院旅游管理专业职业技能与证书制度融合教育中存在许多制约因素，不利于旅游管理专业人才的培养与专业教育发展。基于旅游管理专业人才教学中的问题，实行职业技能训练与证书制度融合需要转变传统就观念，建立健全相关管理制度，改革学校教学体系，加强校内外实训基地建设。

教育理念是否先进关系到教育事业的兴衰，职业教育教学理念先进科学尤为重要。高职旅游管理专业要培养现代化建设需要的高技能应用型人才，教育理念要具有前瞻性，應从办学思路，教学模式的转变等方面探索有效措施。旅游职业技能鉴定缺乏完整的职业资格认证体系，社会上认可度较高的旅游职业资格证书是导游证等，旅游职业与教育职业资格认证应形成良性互动关系。鉴定机构因存在利益关系，经常变相强制培训，贬低其他教育部门。

旅游学院要培养符合行业需求的技术工作者，需要密切与旅游企业的联系，实训基地是职校培养应用型人才的基础条件，促进高职旅游管理专业职业技能与证书制度融合，需要几千校内外实训基地建设，为旅游管理专业学生实践技能训练提供基础条件。保证与证书制度教育融合发展，实现高职旅游管理专业应用型人才培养目标。

四、结语

随着我国社会经济快速发展，旅游行业蓬勃发展。旅游业的作用得到进一步提升，旅游从业人才有大量市场需求，高职院校旅游管理专业如何培养适应社会需求的高技能应用型人才，需要不断深入研究，加快推进职业技能训练与证书制度融合教育发展，以行业企业人才需求为导向，调整改革专业课程设置，完善教材内容，改进传统教学模式，实现高职旅游管理专业人才培养目标。

参考文献：

[1]王丽霞. 智慧旅游视角下中职旅游管理专业课程体系构建研究[D].广州：广州大学硕士论文，2019.

[2]成浩. 基于CBE模式的高职旅游管理专业人才培养研究[D].长沙：湖南师范大学硕士论文，2012.